【別府・鉄輪温泉】名物!地獄蒸し体験にチャレンジ!
別府の鉄輪名物といえば、温泉の蒸気で食材を蒸す地獄蒸し。 温泉街では、体験施設や旅館で地獄蒸しを楽しむことができます。 蒸気で蒸された新鮮な食材は、ほどよい塩気がついて美味! 作って楽しい、...
付近の住民が毎朝掃除している浴場は、水色のタイルを敷き詰めていて明るい印象。入浴料は向かいのまさ食堂、喫茶保月のいずれかに支払う。
味噌、菓子などのみやげ品を販売。看板商品のもろみのソフトクリームは、もろみのこくとクリームの甘みが調和して、クリームチーズのような味に仕上がっている。
温泉の蒸気で蒸したサツマイモや玉子、トウモロコシなどを店先で販売。店内で味わうだんご汁は、ナスやカボチャなど10種類ほどの具がたっぷり入る。
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