【広島】代表エリア&基本情報をチェック!
嚴島神社がある宮島や、原爆ドームが建つ広島タウンなど、エリアごとに見どころが満載の広島県。まずは広島の概要をマスターしよう!...
長い航海で曜日感覚を失わないため、海上自衛隊の艦船で毎週金曜に食べるカレー。その味を再現した「呉海自※カレー」が注目を集めている。味グラフを参考に、好みのカレーを見つけてみよう。 ※海自・・・海上自衛隊の略称
●艦船ごとのレシピを忠実に再現
呉基地所属の海自艦艇で食べられている独自のカレー。その作り方を、呉市内の飲食店が海自の調理員から直接教わり、味を忠実に再現している。
●認定店は約30店
艦長の厳しいチェックをクリアした店のみ調理を許され、現在30店ほどで提供。艦船ごとにレシピが異なるため、味も具材もさまざま。各店を食べ歩くのも楽しい。
●イベントも開催!
認定店でカレーを食べてシールを集めると、プレゼントがもらえるシールラリーを開催。詳細は呉観光協会のHPを確認。
●オタフクソースとコラボ!
呉海自カレーの味をいろんな料理で楽しめる「呉海自カレーソース」が登場!みやげもの店などで販売している。
フルーティ&スパイシー!旧海軍ゆかりの料理も付いた魅惑のセット
戦艦大和のオブジェ、海自風の制服姿のスタッフ、潜水艦の中を思わせる空間など、随所に海自らしさが漂う。テッパンカレーの食器は、海自で使われているトレイを使用。旧海軍ゆかりの料理もそろう。【JR呉駅から徒歩5分】
潜水艦「そうりゅう」テッパンカレー 1450円(数量限定)
辛味:★☆☆☆☆
コク:★★☆☆☆
トロみ:★★★★☆
フルーティなコクと、スパイシーさを併せ持つビーフカレー
内装のパイプが潜水艦の内部を想わせる
2日間じっくりと煮込んだ深い味わい
呉阪急ホテル内にあるレストラン。2日間じっくり煮込んだカレーのほか、できたての料理を提供する「イルマーレ・シェフズキッチン」が人気のバイキングも楽しめる。【JR呉駅からすぐ】
呉海自カレー護衛艦「うみぎり」 1200円(11:30~)
辛味:★★★☆☆
コク:★★★★★
トロみ:★★★★★
フルーツとタマネギの甘みと、スパイシーなほどよい辛さが楽しめる
明るく上品な店内
コーヒーと数種類のスパイスで味に深みを
細うどんや呉冷麺などのご当地麺も味わえるうどん店。魚介が入るソードドラゴンカレーはコク深い味わい。大和カレーうどん(600円)も名物。【JR呉駅からすぐ】
潜水艦「けんりゅう」のソードドラゴンカレー 850円
辛味:★★★☆☆
コク:★★★☆☆
トロみ:★★★☆☆
ルーは鶏ガラと香草ブイヨンをベースに、コーヒーでコクを出す
店内はカウンター席が多く、一人でも入りやすい
白桃の甘さが隠し味のカレーを海軍さんのビールと一緒に
店内で醸造したビールが楽しめるブルワリーレストラン。旧海軍ゆかりのメニューや呉名物のがんす天など、ビールに合うメニューが充実する。【JR呉駅から徒歩5分】
潜水艦「はくりゅう」カレー 800円
辛味:★★★☆☆
コク:★★★★☆
トロみ:★★★☆☆
白桃の甘さを隠し味に、コクの中にもスパイシーな後味が広がる
ショップも併設する
素揚げしたジャガイモがのるコクのある味わい
JR呉駅から直結する日帰り入浴施設「大和温泉物語」にある和食ダイニング。呉の港を眺めながら味わえるのは、海自カレーをはじめ刺身や天ぷらの定食など。入浴とカレーをセットで楽しみたい。【JR呉駅からすぐ】【2017年3月認定店】
練習艦せとゆきカレーサラダ・スープ付 1000円
辛味:★★★☆☆
コク:★★★★☆
トロみ:★★★☆☆
シンプルながら味わい深い。ジャガイモの素揚げも食感のポイントに
バイキングメニューもある
半個室や大広間などさまざま
トッピングのコロッケがうれしいスパイスが香るひと皿
グルメの複合施設「KURE GATE」内にある居酒屋。瀬戸内で獲れる魚介や広島県産の食材を使った料理を提供。呉の蔵元の日本酒、海軍ビールともマッチ。【JR呉駅から徒歩10分】
五十六さざなみカレー 950円
辛味:★☆☆☆☆
コク:★★☆☆☆
トロみ:★★☆☆☆
タマネギやハチミツを加えた少し甘めの味付けに、スパイスが香る
カジュアルでオシャレな雰囲気
観光情報を観光地ごとに紹介する雑誌スタイルの旅行ガイドブック「まっぷるマガジン」。その取材スタッフや編集者が足で集めた「遊ぶ」「食べる」「買う」「見る」「泊る」のおすすめ情報をご紹介しています。