三瓶・石見銀山モデルコース！自然豊かな島根で歴史旅♪
島根県の中部にある大田市には、世界遺産の石見銀山をはじめ、一度は見ておきたい風景がたくさんあります。 今回ご紹介する三瓶・石見銀山モデルコースでは、縄文時代の息吹を感じられるスポットから、江戸時代の...
［check］御勘弁飯
石見銀山ゆかりの郷土料理
石見銀山の間歩を管理する山師たちに、代官所が感謝の気持ちを込めて配った味噌を「御勘弁」と呼んでいたことにちなみ、遠くから訪れる観光客に感謝を込めて、地元の飲食店主たちが考案。だしで味付けしたご飯の上に、地元産の旬の味覚をのせて蒸しあげる。大田市内の飲食店で食べられる。
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