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イタリアン創作料理欅

唐津産の材料でつくる本格イタリアン
家族3人で営むイタリアンレストラン。野菜や魚は、すべて唐津でとれたもの。メニューはコース料理のみ。コーヒーカップや前菜の器は唐津焼を使っている。

イタリアン創作料理欅

野菜をたくさん使った料理が並ぶ

イタリアン創作料理 欅

住所
佐賀県唐津市京町1767-1
交通
JR筑肥線唐津駅から徒歩3分
料金
ランチ=2700円~/ディナー=4320円~/ミラノコース=4320円/ローマコース=6480円/スペシャルコース=9180円/

海幸 

ワインとともにすしをつまむ
地下にレンガ造りのワインセラーがあり、ワインとともに唐津市場から仕入れた魚介を使ったにぎりずしが味わえる。ワインはグラスでも注文でき、150〜200本をそろえる。

海幸 

 すしのほか、ワインに合うメニューがそろう

海幸

住所
佐賀県唐津市本町1910-2
交通
JR筑肥線唐津駅から徒歩5分
料金
にぎり特上=3456円/にぎり上=2376円/

海浜館 唐津本店

名勝「虹の松原」内にあるレストラン
100万本ほどの黒松が美しい景観をつくる虹の松原内に、2000坪の敷地を広げる欧風創作料理レストラン。和風の味を生かした味付けで、海の幸のスパゲティーなどのメニューがある。

海浜館 唐津本店

地元産の旬の魚介を使った欧風の創作料理

海浜館 唐津本店

住所
佐賀県唐津市鏡虹ノ松原3769-105
交通
JR筑肥線虹ノ松原駅から徒歩3分
料金
海の幸のスパゲッティ=1050円/海の幸スープスパゲッティセット=1470円/松花堂弁当(肉付)=1980円/ディナーコース=3800円~/ブイヤベース風トマト鍋=1580円/

玄海肴処 旬風

目利きの店主が選んだ旬の魚を味わう
魚市場での仲買人の経験から、店主の目利きは確か。毎朝仕入れる魚介は刺身、焼き物、煮物、蒸し物など多彩な調理法で味わえる。7、8種類がのる刺身盛り合わせは人気。

玄海肴処 旬風

おまかせ刺身盛り合わせ。写真は3、4人前

玄海肴処 旬風

住所
佐賀県唐津市京町1761
交通
JR筑肥線唐津駅から徒歩3分
料金
やりいかの活け造り(1人前)=2000円~/おまかせ刺身盛り合わせ=2700円~/

鮨処 つく田

江戸前ずしで楽しむ玄界灘の旬
コウイカ、車エビなどの旬を江戸前に仕立てたネタは、玄界灘産がほとんど。砂糖を使わず、酸味が少ない赤酢を使った酢めしは、ネタとのバランスで握り方を変えている。

鮨処 つく田

一人前のにぎりは8カンから10カン

鮨処 つく田

住所
佐賀県唐津市中町1879-1
交通
JR筑肥線唐津駅から徒歩5分
料金
おまかせ寿司(昼)=4860円~/おまかせ料理(夜)=16200円~/

あわび料理専門店 魚又

唐津湾でとれたアワビを味わう
創業65年を超えるアワビ料理専門店。アワビの刺身、湯引き、浜焼きなどアワビ料理だけで30品を数える。アワビと生ウニがのった二重丼は、玄界灘の海の幸が同時に味わえる。

あわび料理専門店 魚又

二重丼は2484円または3240円

あわび料理専門店 魚又

住所
佐賀県唐津市浜玉町浜崎1439-2
交通
JR筑肥線浜崎駅から徒歩10分
料金
二重丼=2484円・3240円/あわびの茶碗蒸し=2160円/あわびの田楽=2700円/あわびのウニ炊き(1~2人前)=3240円/竹コース=7560円/

ステーキハウス蜂

独自の熟成法でさらにうまみが増す
肉は独自の保存方法で熟成。ステーキは肉の味を最大に生かすために塩、コショウに加え、赤ワインで風味付けする。肉汁を封じ込めるため、ブランデーでフランベして仕上げる。

ステーキハウス蜂

佐賀産和牛や地元の魚介を鉄板焼きで味わう

ステーキハウス蜂

住所
佐賀県唐津市浜玉町浜崎217-2
交通
JR筑肥線浜崎駅から徒歩13分
料金
国産牛ステーキセット=6480円~/ジャンボステーキセット=3456円/ハンバーグセット=1296円/
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