常陸牛
エリート牛だけに与えられる称号
いわゆる霜降り状で、きめ細かく柔らかな肉質、豊かな風味が特徴。約30ヶ月、じっくり育てあげた黒毛和種(黒牛)のなかでも、特別に選ばれた肉だけが「常陸牛」を名乗ることができる。
ひたち野(ヒタチノ)
とろけるようにやわらかい最高級の茨城県産黒毛和牛
旧家を移築した合掌造りの店内。焼き肉の部位はカルビやロースなどいろいろあり、地元の炭を使って焼き上げる。地元産米の餅も美味。プラス料金でサラダやご飯がセットに。
ひたち野
- 住所
- 茨城県つくば市臼井2103-5筑波山風返峠
- 交通
- つくばエクスプレスつくば駅から関東鉄道筑波山シャトルバスつつじヶ丘行きで50分、終点下車、徒歩20分
- 料金
- 常陸牛炭火焼(1人前)=3600円/サラダ・ご飯セット=700円(追加)/常陸牛囲炉裏焼きロースS(1人前)=6000円/常陸牛すきやきコース=5500円/常陸牛しゃぶしゃぶコース=5500円/ランチセットメニュー=2200円/
お好み料亭 魚ぐん探ちき(オコノミリョウテイギョグンタンチキ)
北茨城・磯原の海の幸を気軽に味わえる
旅館に併設している料亭。ユニークな店名だが味は折り紙付き。社長自らが買い付けるウニやアワビなど新鮮な地元の魚介類や常陸牛を提供している。
お好み料亭 魚ぐん探ちき
- 住所
- 茨城県北茨城市磯原町磯原200-3としまや月浜の湯内
- 交通
- JR常磐線磯原駅から徒歩15分
- 料金
- おまかせ寿司=2700円/かぐや姫膳=4104円/月浜松華堂=2160円/(団体用会場、献立等有)
常陸牛 きくすい(ヒタチギュウキクスイ)
赤身と脂身のバランスが絶妙な料理が自慢
食肉卸の会社が営むレストランだけに、扱う肉の品質の高さとリーズナブルさには驚くほど。すきやき、しゃぶしゃぶ、ステーキ、焼肉、ハンバーグとメニューも豊富に揃っている。
常陸牛 きくすい
- 住所
- 茨城県水戸市西原2丁目16-5
- 交通
- JR水戸駅から茨城交通自由ヶ丘方面行きバスで16分、松ヶ丘二丁目下車すぐ
- 料金
- すきやき=2890円~/サーロインステーキ=4580円~/常陸牛の焼肉=940円~/常陸牛しゃぶしゃぶ(1人前、注文は2人前~)=2300円~/
酒趣(シュシュ)
地場の食材をいごこちのよい空間で
エントランスの長い通路を抜けると、そこはモノトーンに彩られたモダンな空間。落ち着いた雰囲気の中で、茨城産の素材を使った料理と地酒を味わえる。
酒趣
- 住所
- 茨城県水戸市城南1丁目5-16第2吉住ビル 1階
- 交通
- JR水戸駅から徒歩10分
- 料金
- お造り3点盛り=1800円/常陸牛の直火炙り=2500円/納豆唐揚げ=900円/メロンカレー=700円/メロンまるごとクリームソーダ=800円/生ビール=560円/地酒=600円~/焼酎=600円~/
和風レストラン七曲り(ワフウレストランナナマガリ)
奥久慈しゃも料理が自慢
久慈川を見下ろし、周辺の釣り情報に明るい和食処。自慢は奥久慈しゃも料理。人気の「奥久慈しゃも焙り焼き」は、岩塩のみで味付けたしゃもの旨さがわかる逸品だ。
和風レストラン七曲り
- 住所
- 茨城県久慈郡大子町下野宮3504-1
- 交通
- JR水郡線常陸大子駅からタクシーで10分(下野宮駅から送迎あり、予約制)
- 料金
- 奥久慈しゃもすき(2~3人前、うどん付)=2500円/奥久慈しゃも焙り焼き=1800円/
レストハウス時代屋(レストハウスジダイヤ)
レトロを感じさせる本格料理が味わえるアットホームなお店
店内に木の香りが漂う、家庭的なハンバーグとパフェの店。自家製デミグラスソースを使ったハンバーグは常陸牛とローズポークの合挽き肉を使用している。
レストハウス時代屋
- 住所
- 茨城県水戸市見川町2131-979
- 交通
- JR水戸駅から茨城交通水戸医療センター行きバスで17分、桜川橋下車すぐ
- 料金
- 時代屋ハンバーグ=1404円/和風とんかつ=1512円/特製ぎょうざ=864円/黒毛和牛ステーキset=2484円/常陸牛バラ肉の焼肉ごはん・自家製みそソース=1620円/
レストランイイジマ(レストランイイジマ)
老舗肉店直営の洋食レストラン
常陸牛のステーキ、しゃぶしゃぶ、すきやき、ハンバーグを中心に膳料理、コース料理など幅広いメニューを提供する本格的なレストラン。水戸の本店「肉のイイジマ」が誇るMade in 茨城の美味しいお肉が自慢。ソムリエが在籍しておりワインなどドリンクメニューも豊富。
レストランイイジマ
- 住所
- 茨城県水戸市見和2丁目251-10
- 交通
- JR常磐線赤塚駅から茨城交通常磐大学前経由水戸駅行きバスで6分、表町入口下車、徒歩5分
- 料金
- 常陸牛シャトーブリアンコース=17000円/常陸牛ステーキコース=8500円/常陸牛ももステーキセット=4000円/洋食コース=3800円/常陸牛すき焼きセット=4250円/
割烹旅館 肴屋本店(カッポウリョカンサカナヤホンテン)
大洗の旬の魚が堪能できる
旅館だが、食事のみの利用も可能で、個室でゆっくり楽しめる。自慢は新鮮な地魚と常陸牛だ。冬はアンコウづくしの料理が登場し、コクがあっておいしいと評判。
割烹旅館 肴屋本店
- 住所
- 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町715
- 交通
- 鹿島臨海鉄道大洗鹿島線大洗駅から徒歩15分(大洗駅から送迎あり、予約制)
- 料金
- 旬菜会席=3240円~/曲松御膳=5250円/あんこう鍋コース=5500円~/常陸牛御膳=4200円/
レストラン カフェ・スイート(レストランカフェスイート)
常陸牛のハンバーグがファイアー
目の前で焼き上げる炎のハンバーグが名物。素材には常陸牛を使い、外はこんがり、中はジューシー。世界のコーヒーや紅茶も味わえる。
レストラン カフェ・スイート
- 住所
- 茨城県常陸太田市木崎二町3810
- 交通
- JR水郡線常陸太田駅から徒歩10分
- 料金
- 炎のハンバーグセット=1890円/ボルケーノステーキコース=13000円/
炭火焼肉 まん平(スミビヤキニクマンペイ)
厳選した和牛をお手頃価格で
創業以来、県内外から多くの支持を得る焼肉店。常陸牛を中心に、こだわりの食材をできるだけ安く提供してくれる。個室もあるので、ゆっくりくつろげる。
炭火焼肉 まん平
- 住所
- 茨城県石岡市下林361-2
- 交通
- JR常磐線石岡駅から関鉄グリーンバス林経由柿岡車庫行きで25分、下林下車すぐ
- 料金
- 上カルビ=1490円/上ロース=1814円/カルビ=1015円/上ハラミ=1706円/
井中(イチュウ)
モダン和風の創作料理
冷凍、養殖物は一切使わないこだわりの創作料理。大きな窓から開放的な庭園も眺められる。夜メニューの常陸牛鍋など鮮魚以外の料理もおすすめ。
井中
- 住所
- 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町7812-8
- 交通
- 鹿島臨海鉄道大洗鹿島線大洗駅から茨城交通大洗海遊号バスアクアワールド・大洗ルートで9分、祝町下車、徒歩8分
- 料金
- 浜造り御膳(5食限定)=2000円/井中膳=2500円/常陸牛鍋=4400円/おまかせ=5500円~/
焼肉一番(ヤキニクイチバン)
国産の黒毛和牛肉を中心に、いろいろな焼肉を楽しめる
県産常陸牛を中心に、国産黒毛和牛にこだわって仕入れを行う。店主は以前肉問屋で働いていたというだけあって、その目利きには自信を持っている。予約の牛寿司もおすすめ。
イイジマ常陸牛本舗(イイジマヒタチギュウホンポ)
常陸牛専門店が厳選した銘柄肉の旨みを堪能する
「肉のイイジマ」が経営するレストラン。茨城が誇るブランド牛・常陸牛を御膳料理で味わえる。常陸牛を使った焼肉、ハンバーグ、コロッケ、ローストビーフの4品が並んだ御膳が人気。
イイジマ常陸牛本舗
- 住所
- 茨城県ひたちなか市新光町35ニューポートひたちなかファッションクルーズ 2階
- 交通
- JR常磐線勝田駅から茨城交通海浜公園南口行きバスで15分、ジョイフル本田西下車すぐ
- 料金
- 茨城そだち御膳=2200円/常陸牛本舗御膳=2100円/常陸牛入りハンバーグ御膳=1700円/常陸牛サーロインステーキ御膳=5000円/
中郷サービスエリア(上り)(ナカゴウサービスエリア)
野口雨情作詞「七つの手」の鉄琴がある
野口雨情の詩碑公園が人気のスポット。「東北地方からの贈り物」をテーマに、地元食材や福島の食材・土産品を取り揃えている。
中郷サービスエリア(下り)(ナカゴウサービスエリア)
野口雨情作詞の「赤い靴」の鉄琴がある
関東から東北への架け橋をコンセプトに水戸の銘菓や地元食材のメニューが充実。北茨城市出身の詩人、野口雨情の曲をモチーフにしたオブジェを楽しめる公園がある。
中郷サービスエリア(下り)
- 住所
- 茨城県北茨城市中郷町日棚山崎1860-1
- 交通
- 常磐自動車道高萩ICから北茨城IC方面へ車で2km
- 料金
- あんこうの唐揚げ丼(スナックコーナー)=800円/
友部サービスエリア(下り)(トモベサービスエリア)
農産物・畜産物をメインにしたメニューが楽しみ
武家屋敷と「蔵」をイメージした店舗に、常陸の豊かな農産物・畜産物など充実した“食”がそろう。食べ歩きを楽しみたい。
友部サービスエリア(下り)
- 住所
- 茨城県笠間市長兎路梶山久保1051-3
- 交通
- 常磐自動車道岩間ICから友部JCT方面へ車で4km
- 料金
- 彩華天ぷら常陸せいろ(手打ち蕎麦処常陸庵)=1550円/たまり醤油らーめん(らーめん村里木)=780円/郷のけんちんせいろ(常陸庵)=1180円/