山王出入口

山王出入口周辺のおすすめ和食スポット

山王出入口のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。味噌煮込うどんを生み出した老舗「山本屋本店広小路伏見店」、長年愛されている元祖の味「風来坊伏見駅店」、ふっくらとしたうなぎが魅力「うな善」など情報満載。

スポット

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山王出入口のおすすめスポット

山本屋本店広小路伏見店

うどん

味噌煮込うどんを生み出した老舗

名古屋らしい味噌煮込みスタイルのうどんを生み出し、全国に広めた老舗。明治40(1907)年の創業以来、コシのある麺をはじめ、昔ながらの味を守り続ける。3年間じっくり醸造した味噌をつゆに使うのも味の決め手。

山王出入口から1975m

山本屋本店広小路伏見店

住所: 愛知県名古屋市中区錦1丁目18-22名古屋ATビル 1階
交通: 地下鉄伏見駅から徒歩5分
料金: 味噌煮込うどん=1026円/味噌もつ鍋(1人前)=2052円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:30(閉店22:00)
休業日: 無休

山本屋本店広小路伏見店
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風来坊伏見駅店

焼き鳥・鳥料理

長年愛されている元祖の味

風来坊チェーンの会長が、手羽先唐揚げの考案者で仕掛け人といわれている。甘辛いタレと塩コショウで味付けした手羽先は、辛味が苦手な人でも食べやすい。低温と高温で2度揚げし、パリッとした食感に仕上げている。

山王出入口から1989m

風来坊伏見駅店

住所: 愛知県名古屋市中区栄2丁目1-1日土地名古屋ビル B1階
交通: 地下鉄伏見駅からすぐ

風来坊伏見駅店
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うな善

うなぎ

ふっくらとしたうなぎが魅力

食材を吟味したひつまぶしは、ご飯の上に蒲焼きが切らずにのせられていて豪快そのもの。しゃもじできれるほどやわらかいので、細かく刻む必要がないという。

山王出入口から1996m

うな善

住所: 愛知県名古屋市中村区名駅南1丁目17-26
交通: JR名古屋駅から徒歩5分
料金: 柔らかひつまぶし(上)=2980円/那古野=10000円/名古屋コーチン焼き鳥=1300円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00、16:30～21:30(閉店22:30)、日曜、祝日の夜は～20:30(閉店21:00)
休業日: 日曜、月曜の祝日、日曜が祝前日の場合は営業(8月22～24日休、12月31日～翌1月4日休)

うな善
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山本屋本店栄本町通店

うどん

濃厚な味噌とだしがコシの強い麺と絶妙にマッチ

明治40(1907)年に創業し、味噌煮込みうどんのスタンダードを形成し全国へ広めた老舗。真水と小麦粉だけで手打ちしたコシのある麺と、味噌とかつおベースの和風だしから作る味噌つゆが特徴だ。専用に醸造した味噌に独自の技術でザラメをブレンドしている。

山王出入口から2030m

山本屋本店栄本町通店

住所: 愛知県名古屋市中区栄2丁目14-5山本屋本店栄ビル 1階
交通: 地下鉄伏見駅から徒歩7分
料金: 味噌煮込うどん=1026円/味噌もつ鍋(1人前、注文は2人前～)=2052円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～翌2:30(L.O.)
休業日: 無休

山本屋本店栄本町通店
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三好乃

とんかつ

厳選された豚肉と挽きたてのパン粉を使用したとんかつは好評

厳選した国産の豚肉と、特注のパンによる挽きたてのパン粉を使用したとんかつは、くどくなくさっぱりした味わい。夜は季節ごとに変わるおつまみもある。

山王出入口から2040m

三好乃

住所: 愛知県名古屋市中区栄2丁目2-36
交通: 地下鉄伏見駅から徒歩3分
料金: ビーフシチュー=1900円/味噌ヒレ・ロースかつ=1300円/黒豚ロースカツ=2100円/とんとんランチ=920円/ロースカツカレー(ランチのみ)=890円/自家製ハム=760円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)
休業日: 土・日曜、祝日(予約があれば営業、年末年始休)

三好乃
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食楽ながたや

その他和食

何度でも食べたくなる家庭料理の店

柳橋市場前にあった老舗食堂が数100m東に移転&リニューアル。ご飯のおかず、酒のつまみになるメニューが豊富で、新鮮食材がおすすめ。

山王出入口から2046m

食楽ながたや

住所: 愛知県名古屋市中村区名駅5丁目31-2
交通: JR名古屋駅から徒歩10分
料金: 定食=850円(A)・800円(B)/あなご天ぷら定食=880円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:00(L.O.)、17:30～22:30(閉店23:00)、土曜の夜は～21:00(閉店)
休業日: 日曜、祝日、第3～5土曜(GW休、年末年始休)

食楽ながたや
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山本屋総本家

うどん

まろやかなスープとしっかりした麺のコシ

大正14(1925)年創業の味噌煮込みうどんの老舗。麺は硬めで、シコシコとコシがあるのが特徴。八丁味噌を独自にブレンドした味噌はコクがあり、リピーターになる人も多い。

山王出入口から2142m

山本屋総本家

住所: 愛知県名古屋市中区栄3丁目12-19
交通: 地下鉄栄駅から徒歩10分
料金: 普通煮込うどん=1004円/玉子入煮込うどん=1058円/かしわ煮込うどん=1544円/親子煮込うどん=1598円/味噌おでん(3本)=432円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)、17:00～21:00(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00～21:00(閉店22:00)
休業日: 水曜(12月31日～翌1月1日休)