焙煎士やバリスタが、より良いコーヒーを日々研究するためのラボラトリー的ショップ。豆の種類や抽出方法など、気分にあわせたこだわりのコーヒーを満喫できます。

気さくな店主2人が迎えてくれる、レトロなアメリカンダイナー風のカフェ。紫のネオンやアンティークのインテリアが配された店内で、サンドイッチやホットドッグを頬張れば、アメリカにいるような気分に浸れます。

「ハンバーガーのために」開発された天然酵母入りの自家製バンズはもちもちで美味。粗びきの赤身7、和牛牛脂3の割合で配合された特製パティは、かむとうま味たっぷりの肉汁があふれ出すほどジューシーです。

アメリカのメイン州産などのロブスターを使った「ロブスターロール」の専門店。フレッシュで旨みたっぷりなシーフードが楽しめます。

試合観戦もできるバスケットボールカフェ。人気メニューの「フライドオレオ」がメディアで一躍話題になりました。