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更新日： 2023年1月13日
全国の美味しいそば店31選 そば好き必見！満足度の高いそば屋さん
全国のおいしいおすすめのそば屋さんを大特集。
引っ越しそば、年越しそば、暑い夏にざるそば、寒い季節は温かいそば、春夏秋冬、いつも私たちを楽しませてくれるそば。
何食べようか？と悩んだときは、するするっとのど越しよく胃の中におさまってくれる、そばを食べに行きましょう。
それでは全国のおすすめそば店を見ていきましょう！
この記事の目次
- おすすめのそば屋さん１．新得そばの館【北海道】
- おすすめのそば屋さん２．三忠食堂本店【青森県】
- おすすめのそば屋さん３．東家 本店【岩手県】
- おすすめのそば屋さん４．角館地そば そばきり長助【秋田県】
- おすすめのそば屋さん５．あらきそば【山形県】
- おすすめのそば屋さん６．大内宿 三澤屋【福島県】
- おすすめのそば屋さん７．西金砂そばの郷そば工房【茨城県】
- おすすめのそば屋さん８．新月【栃木県】
- おすすめのそば屋さん９．やなぎや【埼玉県】
- おすすめのそば屋さん10．並木藪蕎麦【東京都】
- おすすめのそば屋さん11．松月庵【神奈川県】
- おすすめのそば屋さん12．角屋【新潟県】
- おすすめのそば屋さん13．草庵【石川県】
- おすすめのそば屋さん14．けんぞう蕎麦【福井県】
- おすすめのそば屋さん15．更科本店【山梨県】
- おすすめのそば屋さん16．うずら家【長野県】
- おすすめのそば屋さん17．手打ちそば処 乃むら【岐阜県】
- おすすめのそば屋さん18．やぶ誠【静岡県】
- おすすめのそば屋さん19．伊吹野そば【滋賀県】
- おすすめのそば屋さん20．やぐ羅【京都府】
- おすすめのそば屋さん21．瓢亭【大阪府】
- おすすめのそば屋さん22．そば庄【兵庫県】
- おすすめのそば屋さん23．かねや【島根県】
- おすすめのそば屋さん24．あずみ【岡山県】
- 祖谷そば もみじ亭【徳島県】
- おすすめのそば屋さん26．信州そば むらた【福岡県】
- おすすめのそば屋さん27．三瀬そば【佐賀県】
- おすすめのそば屋さん28．草太郎庵【熊本県】
- おすすめのそば屋さん29．がまこう庵【宮崎県】
- おすすめのそば屋さん30．楓庵【鹿児島県】
- おすすめのそば屋さん31．伊良部そば かめ【沖縄県】
- おいしいそばを食べに行こう！
おすすめのそば屋さん１．新得そばの館【北海道】
新得町はそばの名産地
国道38号沿いにある蕎麦処。自家農園で収穫した蕎麦が挽きたて、打ちたてで食べられる。すべてが自家製の蕎麦は味わい深い。そば好きには特におすすめだ。
新得そばの館
- 住所
- 北海道上川郡新得町新得基線１０２
- 交通
- JR根室本線新得駅からタクシーで7分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:30（閉店19:00）、11～翌3月は～16:30（閉店17:00）
- 休業日
- 無休
- 料金
- 天ぷらせいろ＝1350円／せいろ＝700円／かけそば＝700円／鳥そば＝850円／そばの手打ち体験道場（所要1時間、要予約）＝2500円～／
おすすめのそば屋さん２．三忠食堂本店【青森県】
昔ながらの“煮置き”で作るそば
江戸時代に生まれたという津軽そばが名物。大豆の粉をつなぎに3日間かけて打ち、製麺後に一晩寝かせてから煮る。注文を受けてからもう一度温める“煮置き”は独特の製法だ。
三忠食堂本店
- 住所
- 青森県弘前市和徳町１６４
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から徒歩15分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30（閉店）
- 休業日
- 火曜（1月1日休）
- 料金
- 津軽そば＝630円／中華そば＝650円／
おすすめのそば屋さん３．東家 本店【岩手県】
100杯以上食べて証明手形をゲット
明治40（1907）年の創業当時から、南部そば料理の伝統を守り続ける老舗。代々受け継がれる「かえし」がそばをひき立て、多彩な薬味で味の変化も楽しめる。「南部そば会席（要予約）」などの伝統料理も評判。
東家 本店
- 住所
- 岩手県盛岡市中ノ橋通１丁目８－３
- 交通
- JR盛岡駅から岩手県交通盛岡都心循環バスでんでんむし号左回りで12分、盛岡バスセンター（ななっく向）下車すぐ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～20:00
- 休業日
- 無休（12月31日～翌1月1日休）
- 料金
- 手打ちもりそば＝600円／天ぷらそば＝890円／きのこそば＝830円／特製カツ丼＝1000円／親子丼＝890円／上天丼＝1330円／わんこそば＝大人3150円～、小・中学生2420円～／（わんこそば料金は、未就学児童1100円（親御さんと薬味は共有））
おすすめのそば屋さん４．角館地そば そばきり長助【秋田県】
自家栽培、自家製粉、手打十割
農業も営む店主が栽培したそばを自ら管理・製粉した鮮度の良いそばを提供している。赤い花をつける珍しい品種の高嶺ルビー(あかそば)も数量限定ながら通年食べることができる。
角館地そば そばきり長助
- 住所
- 秋田県仙北市角館町小人町２８－５
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩20分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30（L.O.）そばがなくなり次第閉店
- 休業日
- 火曜（年始休）
- 料金
- 十割二色もり＝1045円／十割二種類食べ比べ＝1210円／そばソフトクリーム＝300円／
おすすめのそば屋さん５．あらきそば【山形県】
名人技で打つ伝統の板そば
素朴で力強い伝統の板そばが味わえる店。地元産のそばを自家製粉し名人技で打つそばは、香りが良くやや太めで食べ応えがある。濃いめに仕立てたつゆとも相性ぴったり。古民家を利用したレトロな店内も魅力的だ。
あらきそば
- 住所
- 山形県村山市大久保甲６５
- 交通
- JR山形新幹線村山駅からタクシーで15分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00（閉店）
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は要問合せ
- 料金
- うす毛利＝1200円／うす毛利セット（身欠にしん、季節の野菜付）＝2060円／身欠にしんの味噌煮＝430円／季節の野菜＝430円／
おすすめのそば屋さん６．大内宿 三澤屋【福島県】
ねぎで食すそばの元祖
今ではすっかり大内宿の名物となった高遠そばは、まるごと1本のねぎが入ったユニークな一品。ねぎを箸代わりにいただこう。そばはコシがあり風味も強くて美味。
大内宿 三澤屋
- 住所
- 福島県南会津郡下郷町大内山本２６－１
- 交通
- 会津鉄道会津線湯野上温泉駅からタクシーで15分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:00 （閉店17:00）
- 休業日
- 無休、1月は第2月～金曜
- 料金
- 高遠そば＝1320円／水そば＝1430円／けんちんそば＝1320円／栃もち＝660円／平均予算（昼）：1500円／
おすすめのそば屋さん７．西金砂そばの郷そば工房【茨城県】
そばの香りや風味は「三たて」で初めてわかる
「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の三たてが味わえる店。タンパク質やでんぷんを多く含む旧金砂郷産の常陸秋そばは、香り・風味・甘みが豊かと評判だ。
西金砂そばの郷そば工房
- 住所
- 茨城県常陸太田市赤土町２４０８
- 交通
- JR水郡線常陸大宮駅からタクシーで20分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00（閉店）
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休（年末年始休）
- 料金
- 十割そば＝1400円～／そばづくしセット＝1800円／そば打ち体験（予約制、1卓4人前）＝2970円／十割そば（天付）＝2000円／天ざる＝1150円／
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