青森県 x 和食
青森県のおすすめの和食スポット
青森県のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。手頃な料金で握りをお好みで食べられる寿司屋「菊寿し」、握ってもなお活きている「一八寿し」、豪快な太巻きで味わう海の幸「常寿し」など情報満載。
青森県のおすすめの和食スポット
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青森県のおすすめスポット
菊寿し
手頃な料金で握りをお好みで食べられる寿司屋
ネタの良さと手頃な値段、親方の人柄の良さで人気の寿司屋。握りは特上から4種類あり、お好みの握りも安心して頼むことができる。
菊寿し
- 住所
- 青森県八戸市鷹匠小路6
- 交通
- JR八戸線本八戸駅から徒歩10分
- 料金
- 菊(特上)=2900円/梅(上)=2300円/桜(中)=1600円/竹(並)=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:30～翌1:00(閉店)
- 休業日
- 日曜
一八寿し
握ってもなお活きている
土蔵を生かした個性的な店内。広いカウンターでゆっくりと寿司を楽しめる。にぎりの後はおすすめのネギトロで締めるといい。
一八寿し
- 住所
- 青森県青森市新町1丁目10-11
- 交通
- JR青森駅から徒歩7分
- 料金
- にぎり=1100～3250円/ちらし=1100～3950円/ねぎとろ巻(手巻き)=670円/ねぎとろ細巻き(1本)=890円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:45(閉店22:00)、日曜、祝日は～20:45(閉店21:00)
- 休業日
- 第2・4日曜(盆時期休、1月1～2日休)
常寿し
豪快な太巻きで味わう海の幸
マグロ、ヒラメ、コハダ、アナゴ、ホタテ、イクラなど西海岸や陸奥湾、下北から取り寄せた12種のネタを、津軽の米で巻いた豪快な太巻きが名物。
常寿し
- 住所
- 青森県弘前市新鍛冶町9-2
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、下土手町下車すぐ
- 料金
- 太巻き=3780円/にぎり=3240円(特上)・2160円(上)・1620円(中)/ランチ=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は営業(盆時期休)
秀寿司むつ店
下北の海の幸を気軽に味わえる
下北半島の新鮮な旬の魚介をネタに、炭火を使い釜で炊いたシャリで握った寿司は絶品。季節により陸奥湾の生シャコ、大間のマグロ、下北産のモズクなど、おいしい海の幸も味わえる。
秀寿司むつ店
- 住所
- 青森県むつ市横迎町1丁目2-12
- 交通
- JR大湊線下北駅から下北交通大畑行きバスで10分、むつバスターミナル下車、徒歩10分
- 料金
- おまかせ特上=3850円/にぎり=1100円(並)・2090円(上)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:30(L.O.)
- 休業日
- 月3回日曜不定休
又兵衛の茶屋
湿原散策後の休憩に最適
北八甲田の北東に広がる高原、田代平にある食事処、みやげ店、食堂を兼ねた民宿。津軽凧絵などが飾られた店内では、キノコ鍋など山の幸を味わうことができる。
又兵衛の茶屋
- 住所
- 青森県青森市駒込南駒込山1-244
- 交通
- JR青森駅からタクシーで1時間
- 料金
- 山菜そば=550円/きのこ鍋(9月下旬～11月中旬)=1500円～/焼肉定食(牛)=2000円/マトン焼肉定食(2名以上)=1500円/
- 営業期間
- 4～11月中旬
- 営業時間
- 8:00～18:00(閉店)
- 休業日
- 期間中無休
松楽
新鮮な魚介を使った料理に満足
メニューの豊富さと料理のおいしさに定評がある。ウニの旨みをそのまま生かした料理が人気だ。ホタテの貝殻を器に、イカとイカのわたを卵でとじた郷土料理、貝焼きもおすすめ。
松楽
- 住所
- 青森県下北郡東通村白糠垣間19
- 交通
- JR大湊線下北駅から下北交通大畑行きバスで10分、むつバスターミナルで下北交通白糠行きバスに乗り換えて45分、松楽前下車すぐ
- 料金
- 生ウニ定食(4～10月)=2100円/日替り定食=840円/いくら丼=1680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00(L.O.)、17:00～22:00(閉店23:00)
- 休業日
- 無休(12～翌3月は月曜臨時休あり)
ミートプラザ尾形
自社牧場で育てた馬肉の専門店
くせがなくまろやかな口あたりの刺身や焼肉など、新鮮でヘルシーな馬肉料理が楽しめる。桜鍋は、少し甘めの味噌だれで煮込み、自家製の南蛮漬けと一緒に食べると格別だ。
ミートプラザ尾形
- 住所
- 青森県三戸郡五戸町博労町18-1
- 交通
- JR東北新幹線八戸駅から南部バス五戸駅行きで35分、中央下車、徒歩3分
- 料金
- 桜鍋(中肉鍋)=1200円/桜鍋(上肉鍋)=1500円/義経鍋=2640円/コース=3000～6000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店21:30)、売店は8:30～
- 休業日
- 無休(12月29日～翌1月1日休)
網もと
安くておいしい魚料理が味わえる
イカ、ウニ、アワビなど新鮮な旬の魚介を味わえる。ウニを卵でとじた網もと定食や、刺身付きのみそ貝焼き定食、若とりあみ焼定食が人気のメニュー。イカ、ウニなどの仕入状況により、メニューは日によって異なる。
網もと
- 住所
- 青森県下北郡東通村白糠前田44-106
- 交通
- JR大湊線下北駅から下北交通大畑行きバスで10分、むつバスターミナルで下北交通白糠行きバスに乗り換えて48分、前田下車すぐ
- 料金
- みそ貝焼き定食(刺身付き)=1200円/若とりあみ焼定食=900円/網もと定食=1500円/いか定食=1100円/刺身定食=1150円/イカ刺=500円/天然ホヤ=500円/生ウニ丼(5～10月)=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 日曜不定休(年末年始休)
食事処なか川
下北の郷土料理みそ貝焼きの元祖といわれる
みそ貝焼きの元祖といわれる食事処で、代表料理はもちろんみそ貝焼き。ほかにもホタテ料理が名物で、刺身やフライが人気メニュー。定食のほか単品でも提供してくれる。
食事処なか川
- 住所
- 青森県むつ市小川町2丁目21-11
- 交通
- JR大湊線下北駅からタクシーで10分
- 料金
- みそ貝焼定食=1100円/みそ貝焼(単品)=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～18:30(閉店19:00)
- 休業日
- 月曜、祝日不定休
三忠食堂本店
昔ながらの“煮置き”で作るそば
江戸時代に生まれたという津軽そばが名物。大豆の粉をつなぎに3日間かけて打ち、製麺後に一晩寝かせてから煮る。注文を受けてからもう一度温める“煮置き”は独特の製法だ。
三忠食堂本店
- 住所
- 青森県弘前市和徳町164
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から徒歩15分
- 料金
- 津軽そば=630円/中華そば=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店)
- 休業日
- 火曜(1月1日休)
マリンハウスくどう
大間崎を前にうまいマグロを満喫
厚い切り身を花びらのように盛り付けた、見た目にも美しいマグロ丼が名物。海峡丼、鮭丼、塩辛など大間近海のうまい魚介もいただける。夜は宿としても営業している。
マリンハウスくどう
- 住所
- 青森県下北郡大間町大間平17-736
- 交通
- JR大湊線下北駅から下北交通佐井車庫行きバスで1時間42分、大間崎下車すぐ
- 料金
- マグロ丼(時季により変動)=2500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店、時期により異なる)
- 休業日
- 不定休
菜のはな
当日仕入れた食材で好みの料理を作ってくれる店
地酒は「田酒」のみ、メニューもないが、その日仕入れた旬の素材で最高の料理が楽しめる。人数、性別、出身地、好みに合わせて料理を出してくれる。
菜のはな
- 住所
- 青森県青森市本町5丁目4-20
- 交通
- JR青森駅からタクシーで5分
- 料金
- コース料理=6000～15750円/おすすめ3品=3000円/おすすめ4品=4000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00(閉店23:00)
- 休業日
- 祝日不定休(臨時休あり、年末年始休)
南部民芸料理 蔵
風情ある店内で郷土料理を味わう
350年前の蔵を使った店内は、南部地方の民家を訪れたような落ち着いた空間。せんべい汁やそばかっけ、いちご煮といった八戸の郷土料理や、ホヤやイカなど新鮮な魚介をいただける。
南部民芸料理 蔵
- 住所
- 青森県八戸市十三日町28花真ビル 1階
- 交通
- JR八戸線本八戸駅から徒歩10分
- 料金
- ホヤの姿焼き=810円/いちご煮=1598円/ホヤフライ=810円/菊駒(2合)=799円/菊駒生酒(300ml)=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
- 休業日
- 不定休
レストラン御幸
こみせ通りを望む店でほっとする味の和食を
新鮮な素材を生かした定食、一品料理などメニューが豊富。旬の素材の味わいを大切にした、郷土懐石が好評。落ち着いた和風の店内からはこみせ通りが眺められる。
レストラン御幸
- 住所
- 青森県黒石市中町36
- 交通
- 弘南鉄道弘南線黒石駅から徒歩8分
- 料金
- 花かご御膳=1630円/天ぷら御膳=1480円/なでしこセット=1730円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～20:00(閉店20:30)、金・土曜の夜は～20:30(閉店21:00)、2階宴会場は～21:30(閉店)
- 休業日
- 不定休
漁港ストア
常連客を魅了しつづけるそばはまさに一品
食堂と売店が一緒になった店。ここのそばは安くて旨いと評判で、常連客も多い。月に一度そばが半額になる日があり、当日発表される。
漁港ストア
- 住所
- 青森県八戸市新湊3丁目4-20
- 交通
- JR八戸線陸奥湊駅から徒歩10分
- 料金
- かけそば・うどん=320円/いわしそば・うどん=350円/おにぎり=130円/おでん=70円・80円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～15:00(閉店)
- 休業日
- 無休(年末年始休)
義亭
とんかつを主体にした和洋食、ラーメンと多彩なメニューを揃える
とんかつを主体とした和洋食とラーメンの店。大根おろしがたっぷりのってくる「おろしとんかつ定食」は、肉がやわらかでボリュームがある。「みそとんかつ定食」もおすすめ。
義亭
- 住所
- 青森県むつ市新町43-2
- 交通
- JR大湊線下北駅から下北交通大畑行きバスで10分、むつバスターミナル下車、徒歩15分
- 料金
- おろしとんかつ定食=1180円/みそとんかつ定食=1180円/みそ貝焼定食=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 水曜
レストランもみじ
ご当地グルメ「黒石つゆやきそば」などが味わえる
ご当地B級グルメ黒石つゆやきそばを食べることができる。黒石りんごを使用したリンゴカレーなど豊富なメニューがそろう。
レストランもみじ
- 住所
- 青森県黒石市袋富山65-1
- 交通
- 弘南鉄道弘南線黒石駅から弘南バス虹の湖公園行きで25分、津軽伝承工芸館下車すぐ
- 料金
- 黒石つゆやきそば=700円/りんごカレー=700円/えびフライ定食=1000円/ハンバーグ定食=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店16:00)
- 休業日
- 火曜
