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石川県のおすすめのグルメスポット
石川県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。御膳所の料亭で伝統の神髄を味わう「大友楼」、心のこもった手作りの味「Cafe Country Road」、白山の清い水で作る手作りの豆腐を満喫「とうふ 伝好」など情報満載。
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石川県のおすすめスポット
大友楼
御膳所の料亭で伝統の神髄を味わう
加賀料理の伝統技法や儀式料理を今に受け継ぐ、加賀藩の御膳所料理方を務めた老舗料亭。コースには加賀料理を代表する治部煮と鯛の唐蒸しが必ず付く。
![大友楼](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17000141_2408_1.jpg)
![大友楼](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17000141_00002.jpg)
大友楼
- 住所
- 石川県金沢市尾山町2-27
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、南町下車すぐ
- 料金
- 加賀料理コース=6000円~(昼)、12000円~(夜)/ (席料、サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~22:00(閉店、要予約)
- 休業日
- 不定休(12月21日~翌1月7日休)
Cafe Country Road
心のこもった手作りの味
御祓川大通り沿いに佇む小さなカフェ。「心をこめた手作りの味」の想いを大切に仕込んでいる。青粕祭のでか山の車輪を染め抜いたのれんをくぐって心のこもった味を楽しもう。
とうふ 伝好
白山の清い水で作る手作りの豆腐を満喫
ていねいに育てられた大豆と白山の伏流水で作った自家製豆腐は、まろやかで豆の甘味を存分に味わえる。堅豆腐の刺身やおぼろ豆腐の味噌汁、油揚げのせのおろしそばと味わいの違いが楽しめる。豆腐ステーキやとろろきつね丼、デザートの豆腐もんぶらんや豆乳ソフトなども人気。
とうふ 伝好
- 住所
- 石川県白山市瀬戸寅138-3
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女行きで40分、終点下車すぐ
- 料金
- 豆腐膳=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:00
- 休業日
- 木曜、第3水曜
吟の小判
金沢の旬を味わう大人の美食空間
山海の幸や加賀野菜など旬の地物を素材に使った料理を提供する居酒屋。栃の木を使った一枚板のテーブルと塗り壁の店内は落ち着いた雰囲気。年配の客も多い、ちょっと大人びた店だ。
![吟の小判](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17010840_3462_1.jpg)
吟の小判
- 住所
- 石川県金沢市本町2丁目15-1ポルテ金沢 B1階
- 交通
- JR金沢駅からすぐ
- 料金
- 刺身盛り合わせ(1人前)=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:00(閉店24:00)
- 休業日
- 無休
杉の井 穂濤
しつらいも愛でながら日本料理の粋を堪能
川のほとりにあり、金沢の良き文化を感じさせる料理とくずきりが自慢の料亭。野の花が可憐に咲く日本庭園を眺めながらの食事は、料理の味を一層引き立てる。
![杉の井 穂濤](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17000145_00001.jpg)
![杉の井 穂濤](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17000145_1436_2.jpg)
杉の井 穂濤
- 住所
- 石川県金沢市清川町3-11
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで10分、片町パシオン前下車、徒歩5分
- 料金
- 「瀬音」(昼、席料・サービス料込、くずきり付)=5000円/昼会席料理=9072円・11016円・13608円(席料・サービス料込、くずきり付)/夕会席料理=16848円・20736円・24624円(席料・サービス料込、くずきり付)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(L.O.)、16:30~20:00(閉店22:00、要予約)
- 休業日
- 月4日不定休(年末年始休)
玉泉庵
大名庭園でいただく一服
玉泉院丸庭園内にある休憩所。庭園を眺めながら、抹茶とともにいただく生菓子は庵のオリジナル。江戸時代は庭の整備管理する役所だった。
![玉泉庵](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17011669_4028_1.jpg)
玉泉庵
- 住所
- 石川県金沢市丸の内1-1玉泉院丸庭園内
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道広坂方面行きバスで10分、広坂・21世紀美術館下車、徒歩7分
- 料金
- 抹茶(オリジナル生菓子付き)=720円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~16:00(閉店16:30)
- 休業日
- 無休(12月29日~翌1月3日休)
漱流
多種多様のドリンクに加え、オリジナルカクテルを味わえる
本格バーの伝統と現代の感覚を巧みに融合させたシックな店内。ウイスキー、シャンパン、ワインなど多種多様なドリンクに加え、リクエストに応じてオリジナルカクテルも作る。
![漱流](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17010407_1477_4.jpg)
![漱流](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17010407_1477_1.jpg)
漱流
- 住所
- 石川県金沢市竪町12-2
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩6分
- 料金
- 本日のパスタ=1200円~/カクテル=900円~/季節のフルーツカクテル=1400円~/グラスワイン=1000円~/グラスシャンパン=1400円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~翌4:00(閉店)、日曜、祝日は~翌2:00(閉店)
- 休業日
- 不定休、12月は無休(GW・盆時期・年末年始は営業)
いろり庵藤六
いろりを囲んで、四季折々の地元素材が楽しめる
宿場町の旅篭として創業し、日本建築の玄関に立てば当時の風情が感じられる。いろりを囲んで、春は山菜、初夏は鮎、秋はきのこと四季折々の地元素材が楽しめる。
![いろり庵藤六](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17011292_3895_1.jpg)
いろり庵藤六
- 住所
- 石川県輪島市町野町広江1-33
- 交通
- JR七尾線七尾駅からタクシーで1時間
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~14:00(閉店)、16:00~21:00(閉店、要予約)
- 休業日
- 無休(12月31日~翌1月1日休)
新公楽
鰻の骨せんべいを食べながら新鮮な鰻の炭火焼を待つのがおすすめ
新鮮なうなぎを、炭火で目の前で焼いてくれる。上うな重、上うな丼に付いてくるうなぎの骨せんべいを食べながら焼き上がりを待つのがおすすめ。
![新公楽](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17010473_3462_1.jpg)
新公楽
- 住所
- 石川県七尾市大手町117
- 交通
- JR七尾線七尾駅から徒歩3分
- 料金
- うな丼・うな重=時価/蒲焼=時価/白焼=時価/みそ焼=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~21:00(閉店)
- 休業日
- 不定休(1月1~2日休)
ガレリア
絵画に囲まれながらお茶を楽しむアート・スペース
白山の麓にあるギャラリーに併設されたカフェ。絵画や本、風景を楽しみながらお茶ができる。一杯だてのコーヒーや自家製煮込み料理、ホームメイドのケーキ、白山の米と水、麦芽のみで手作りした「お米アイス」が人気だ。
![ガレリア](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17011419_00000.jpg)
ガレリア
- 住所
- 石川県白山市河内町江津イ-1
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス白山体験村行きで15分、江津下車、徒歩5分
- 料金
- コーヒー=450円/ピザトースト=700円/チョコレートケーキ=400円/手作りジェラート=500円/自家製煮込み料理=1300円/お米アイス=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~17:00(閉店)
- 休業日
- 火曜、第1・3月曜(年末年始休、1月下旬~2月上旬に臨時休あり)
饂飩処 釜ごはん 福わ家
コース仕立ての鍋で味わう茹でたての太打ちうどんやおじやは絶品
茹でたての太打ちうどんを、コース仕立ての鍋で味わえる。鍋に残っただしで作るおじやも人気で、季節の菓子も楽しめる。春は若竹、秋は地物のきのこ、冬にはカキ、カニなど、四季の味が好評。
![饂飩処 釜ごはん 福わ家](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17010302_1760_2.jpg)
![饂飩処 釜ごはん 福わ家](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17010302_1760_1.jpg)
饂飩処 釜ごはん 福わ家
- 住所
- 石川県金沢市彦三町1丁目9-31
- 交通
- JR金沢駅から徒歩15分
- 料金
- ぎゅう牛饂飩鍋一式=2916円/揚天饂飩鍋一式=2808円/木の子饂飩鍋一式=2052円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(閉店15:00)、17:30~20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日は11:00~20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 水曜(1月1~2日休)
のど黒めし本舗いたる
人気居酒屋いたるの姉妹店で新鮮な魚介を使った創作料理が人気
人気居酒屋いたるの姉妹店。今話題ののど黒に特化した石川初の店。和洋中何でもこなすシェフは、新鮮な魚介を使った創作料理が得意。刺身や揚げ物・煮物・のど黒めしもおすすめだ。
![のど黒めし本舗いたる](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17010261_1900_1.jpg)
![のど黒めし本舗いたる](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17010261_1329_2.jpg)
のど黒めし本舗いたる
- 住所
- 石川県金沢市柿木畠2-8
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩3分
- 料金
- 日本海さしみの桶盛り(2人前)=2700円/たこの春巻きナニワ風=700円/のど黒の炭火焼き=2800円~/のど黒めし=2800円/のど黒だしの出汁巻き玉子=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~14:00(閉店14:30)、17:30~20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 日曜(連休の場合は最終日休、年末年始休)
cocomi心味
手作りにこだわった野菜の創作料理
「地産地消」を基本に地元農家から有機・無農薬野菜やお米を直接仕入れ、デザートやドレッシングにまで、手作りにこだわる。ヘルシーな創作料理が女性に熱く支持されている。
![cocomi心味](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17011654_4028_1.jpg)
![cocomi心味](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17011654_4028_2.jpg)
cocomi心味
- 住所
- 石川県金沢市此花町11-22中川ビル 1階
- 交通
- JR金沢駅から徒歩6分
- 料金
- 選べるランチ=1100円/ディナーコース=2900円~/おにぎりランチ=930円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店14:30)、17:30~22:00(閉店23:00)
- 休業日
- 日曜、第1月曜
魚半
加賀料理を気軽に味わう
創業明治30(1897)年の魚料理が自慢の店。ゴリの刺身が付いた「日本海コース」やくじらの刺身などがある。ゴリは刺身で食べたあと、骨は唐揚げにする。
![魚半](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17000148_1477_1.jpg)
魚半
- 住所
- 石川県金沢市香林坊2丁目12-15
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩3分
- 料金
- 日本海コース=5940円/ゴリの刺身=1080円/くじらの刺身=1404円/じぶなべ=2980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店)、16:00~22:00(閉店)
- 休業日
- 水曜(GW休、盆時期休、年末年始休)
トラットリア タマヤ
市場の食材でメニューが決まる
家庭的な雰囲気で、味は本格派のイタリアンレストラン。地元の食材で作る魚料理や手打ちパスタには定評がある。値段は手ごろで、コースのほか夜は一品料理がある。
![トラットリア タマヤ](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17000456_1886_1.jpg)
![トラットリア タマヤ](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17000456_1744_1.jpg)
トラットリア タマヤ
- 住所
- 石川県金沢市尾山町3-2笹井ビル 2階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、南町下車すぐ
- 料金
- スープ、パスタランチ=800円~/本日のリゾット=1050円~/ニョッキ=1290円/魚介のマリネ=840円/ディナーコース=3200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(L.O.)、17:30~21:00(L.O.)
- 休業日
- 土・日曜、祝日(GWは営業、年末年始休)
ステーキハウス にしむら
本格ステーキをリーズナブルに提供
犀川河畔のステーキハウス。サラダ、グラタン、ご飯、味噌汁、香の物、サラダ、コーヒーが付いた「ヒレステーキランチ」がおすすめ。夜は鮑が付いたコースもある。
![ステーキハウス にしむら](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17001436_1702_1.jpg)
ステーキハウス にしむら
- 住所
- 石川県金沢市中川除町59
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩5分
- 料金
- ロースステーキランチ=1382円/ヒレステーキランチ=2160円/犀星コース=6480円/鮑・牛ヒレコース=10800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 水曜(12月31日~翌1月1日休)