福井市 x 和食
福井市のおすすめの和食スポット
福井市のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地産地消で45年、地元の食材を使用した郷土料理が味わえる「味処 庄屋」、「海鮮アトム 幾久店」、駅直結のビルで手軽に割烹料理「くずし割烹ぼんた」など情報満載。
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福井市のおすすめスポット
味処 庄屋
地産地消で45年、地元の食材を使用した郷土料理が味わえる
吟味した地元の食材を使用した郷土料理が味わえる。魚介類の品数の多さは福井随一で、地酒の肴に最適。
味処 庄屋
- 住所
- 福井県福井市中央1丁目12-3
- 交通
- JR福井駅から徒歩3分
- 料金
- 刺身盛り合わせ=1500円/上庄里いも=550円/ホルモン鉄板焼=950円/ドジョウ=800円/浜焼き鯖=1800円/鯖ヘシコ焼=900円/自家製鯖のへしこ=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店22:30)
- 休業日
- 日曜
くずし割烹ぼんた
駅直結のビルで手軽に割烹料理
福井の食材をふんだんに使用した割烹料理をリーズナブルな価格で提供する。テーブル席と小上がりのほか、カウンターもあり、ひとりでもくつろげる。刺身やかに料理はもちろん肉料理もおすすめ。福井の地酒もそろう。
くずし割烹ぼんた
- 住所
- 福井県福井市中央1丁目2-1ハピリン 1階
- 交通
- JR福井駅からすぐ
- 料金
- 旬のお刺身盛り合わせ(1人前)=1058円/ズワイ蟹の炙りポテトサラダ=648円/鯖ヘシコ=626円/ぼんた御膳(昼)=1015円/若狭牛ステーキ=2138円/梵の酒粕チーズ=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～22:00(閉店23:00)
- 休業日
- 無休
越前そば 佐佳枝亭
宴会コースやセットメニューも充実の昔ながらの越前そば処
大正5(1916)年創業以来、昔ながらの越前そば処として親しまれている。自慢のそばはコシがあり、風味が際立つ。また宴会用のコースやセットメニューも充実しており、大勢でも楽しめる。
越前そば 佐佳枝亭
- 住所
- 福井県福井市順化1丁目24-1
- 交通
- JR福井駅から徒歩10分
- 料金
- おろしそば=570円/大名そば=1450円/永平寺そば=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～20:30(閉店、水曜は昼のみ)、土・日曜、祝日は11:00～20:30(閉店)
- 休業日
- 不定休(1月1～3日休)
蕎麦処 おおくぼ
豊かな香りとコシのあるそば
ひっそりと店を構える「おおくぼ」。すべて国産の原料を使い、主人の力強い手から生み出されるそばは洗練された粋な味わいだ。
蕎麦処 おおくぼ
- 住所
- 福井県福井市西谷町22-11
- 交通
- ハピラインふくい越前花堂駅から徒歩10分
- 料金
- せいろ=800円/しらゆき=900円/いなか=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店、売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業(夏期は臨時休あり)
そば玄 藪椿
大根おろしとカツオ節が太打麺を引き立てる
代々伝わる昔ながらのおろしそばを提供する名店。自家農園で育てた玄そばを石臼で挽いた玄粒そばは噛むほどに風味が増し、辛みの強い大根おろしと相まってクセになる味わい。玉子丼も人気だ。
そば玄 藪椿
- 住所
- 福井県福井市西大味町27-33
- 交通
- JR越美北線足羽駅からタクシーで15分
- 料金
- おろしそば=650円/おろしそば・ミニソースカツ丼他2品セット=1050円/おろしそば・ミニ玉子丼他2品セット=1050円/玉子丼(1日10杯限定、吸物・香物付)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～17:30(L.O.)
- 休業日
- 火曜、荒天時(1月1～6日休)
手打そば やっこ
のどごしのよい細麺と歯応えのある太麺が選べるそばが魅力
県内産の特上のそば粉を使用した、のどごしのよい細麺と歯応えのある太麺が選べるのが魅力。そばだけでなく、ラーメンやうどんも人気がある。福井の地酒や一品料理も揃う。
手打そば やっこ
- 住所
- 福井県福井市城東1丁目4-18
- 交通
- JR福井駅から徒歩10分
- 料金
- 天とろそば=1480円/おろしそば=680円/かき揚げ天おろしそば=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～20:00(閉店)、土・日曜、祝日は11:00～20:00(閉店)
- 休業日
- 火曜不定休、水曜(1月1～3日休)
味美家
新鮮さにこだわった旬の魚に大満足
創業以来、変わらぬ味のおでんを一年中味わえる店。少し濃いめのダシは、夏でも人気が高い。和食を中心に、定食や盛り合わせなども昼夜を問わず手ごろな値段だ。
味美家
- 住所
- 福井県福井市日之出1丁目22-16
- 交通
- JR福井駅から徒歩5分
- 料金
- おでん(1人前)=600円/造り盛り合わせ=1200円/串あげ=800円/コース=3000円～/冬の季節ランチ(10月中頃～3月中頃)=1300円/日替わりランチ(魚)=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00(閉店)、17:00～21:45(閉店22:00)
- 休業日
- 日曜(臨時休あり、GW休、盆時期休、12月31日～翌1月3日休)
福そば
こだわりのダシで食す手打ちそばをアットホームな雰囲気の店内で
地元客や出張族も御用達の福井駅前の越前そばの老舗。手打ちそばはもちろん、何といってもダシに力が入っており、そばとの相性も抜群で美味。アットホームな雰囲気の店内は、気軽に利用できる。
福そば
- 住所
- 福井県福井市中央1丁目22-1
- 交通
- JR福井駅から徒歩3分
- 料金
- 海老天おろしそば=980円/ソースカツ丼とおろしそばセット=980円/お市そば=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)
- 休業日
- 水曜(1月1～2日休)
そば処 宿布屋
おろしそば一筋の名店
創業以来、メニューはおろしそば一品のみ。そば粉の一部をはじめ、薬味のネギや大根も自家栽培したものを使用。太目で黒っぽい田舎そばは、さっぱりとしただしとも相性抜群。
そば処 宿布屋
- 住所
- 福井県福井市宿布町2-1-1
- 交通
- JR福井駅から京福バス高田・美山方面行きで25分、宿布下車、徒歩5分
- 料金
- おろしそば=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店)
- 休業日
- 不定休(1月1～3日休)
松寿し 総本店
具だくさんの海鮮丼をぜひ
約10種類のネタをちりばめたボリューム満点の名物ちらし、「海鮮ちらし」。あっさりとした関西風の味付けが魅力だ。
松寿し 総本店
- 住所
- 福井県福井市宝永4丁目6-25
- 交通
- JR福井駅から京福バス大学病院行きで5分、郷土歴史博物館前下車、徒歩5分
- 料金
- 海鮮ちらし(ランチのみ)=1300円/おまかせにぎり=2500円～/お料理のコース(要予約)=5000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)、ランチタイムは～14:00(L.O.)
- 休業日
- 月曜(1月1日休)
串物・魚介類炭火焼きの店 織々屋
旬の素材を気分に合わせて選ぶ
好みの串を七厘や囲炉裏端で自分で焼いて食べる居酒屋。カウンターに並ぶ旬の魚介や新鮮野菜、肉など山海の素材は、どれもおいしく食べ応えあり。福井の地酒も豊富に揃う。
串物・魚介類炭火焼きの店 織々屋
- 住所
- 福井県福井市中央3丁目4-14
- 交通
- JR福井駅から徒歩10分
- 料金
- お造り盛合せ=1190円/炭焼串物盛合せ(2～3人前)=2120円/鶏釜飯=830円/親鶏ホイル焼=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:00(閉店24:00)
- 休業日
- 日曜、祝前日の場合は営業
群青
網元が営む店で旬の魚介を堪能
定置網の網元直営の食事処。毎朝、市場のせりで目利きして仕入れた新鮮な魚介をリーズナブルな定食で味わえる。定食につ付くおばんざいの家庭的な味も好評。
群青
- 住所
- 福井県福井市大和田1丁目101福井市中央卸売市場 ふくい鮮いちば内
- 交通
- JR福井駅から京福バス丸岡城行きで24分、県民せいきょう下車すぐ
- 料金
- 海鮮丼定食=1500円/刺身定食=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～14:30(閉店)
- 休業日
- 日曜、祝日、ふくい鮮いちば休業日に準じる
大久保茶屋
みそ田楽やそばで福井名物に舌つづみ
足羽山山頂にあり、福井の夜景を望める最高のロケーションの中、木の芽豆腐の料理や北陸鶏の料理などを楽しめる。昼は自然の中でそばやおろしそばのランチが味わえる。
大久保茶屋
- 住所
- 福井県福井市小山谷町足羽山公園内 NHK塔前広場
- 交通
- JR福井駅から京福バス清水グリーンライン行きで5分、足羽山公園下下車、徒歩15分
- 料金
- おそばセット=1130円/鶏ととうふのミニ鍋=1130円/木の芽とうふでんがく=590円/よもぎきなこだんご=620円/ローヤルさわやか=260円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店22:00、21:00～は要予約)、月・水曜、祝日の翌日は～15:00(閉店16:00)
- 休業日
- 無休、1・2月は不定休
お肉のたかしま 凸凹屋
チキンカツが女性にも好評ランチタイム限定メニュー
肉専門店直営店として昼はサラダバー付のランチ、夜は焼肉をメインとした肉料理が充実。昼限定のしょうゆカツ丼はサクサクのチキンカツに甘めの醤油ダレがよく合い、あっさりと味わえる。
お肉のたかしま 凸凹屋
- 住所
- 福井県福井市大宮2丁目26-25
- 交通
- えちぜん鉄道三国芦原線田原町駅から徒歩13分
- 料金
- しょうゆカツ丼=1134円/焼きしゃぶセット=3227円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～22:00(閉店22:30)、金・土曜は～22:30(閉店23:00)
- 休業日
- 無休
ぼんた本店
地元の味にこだわった居酒屋
オープンキッチンの店内には個室やペアシートなどがあるモダンな居酒屋。市場直送の選りすぐりの旬の魚がそろうほか、地元の味覚をふんだんに取り入れた料理を提供している。
ぼんた本店
- 住所
- 福井県福井市二の宮2丁目8-75
- 交通
- JR福井駅から京福バスアピタ・エルパ前行きで11分、福井トヨペット前下車すぐ
- 料金
- 串揚げ盛り合わせ(1～2人前)=892円/お刺身盛り合せ(1～2人前)=1659円/福井名物浜焼鯖=1029円(1本)/竹田あげ焼き=504円/福そばのおろしそば=682円/ (サービス料別324円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(閉店翌1:00)
- 休業日
- 火曜、祝前日・祝日の場合は営業(12月31日休)