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愛媛県 x 和食

愛媛県のおすすめの和食スポット

愛媛県のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「mammam」、「サムライダイニング 銀-shirogane-」、鮮度抜群のひらめ料理が名物「くろしお」など情報満載。

21~40 件を表示 / 全 82 件

愛媛県のおすすめスポット

mammam

mammam

住所
愛媛県松山市道後湯之町1-39

くろしお

鮮度抜群のひらめ料理が名物

鮮魚店が経営するだけあって、魚の活きのよさには定評がある。刺身のほか、ひらめの天ぷらや釜飯、吸い物、フルーツなどが付くひらめコースが人気。

くろしお
くろしお

くろしお

住所
愛媛県今治市上浦町井口3724
交通
JR予讃線今治駅から瀬戸内海交通急行大三島行きバスで53分、井口港下車、徒歩7分
料金
ひらめコース=3200円/鯛コース=2800円/たこコース=2800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店21:00)
休業日
不定休

瀬戸内料理 道後金兵衛

道後で人気の和食処

道後温泉別館飛鳥乃温泉前に建つ。瀬戸内の食材をふんだんに使った郷土料理やオリジナル料理が充実。昼は道後金兵衛大名御前などのメニューがそろう。

瀬戸内料理 道後金兵衛

住所
愛媛県松山市道後湯之町14-17
交通
伊予鉄道道後温泉駅から徒歩3分
料金
道後金兵衛大名御前=1408円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店)、17:00~翌0:30(閉店)、土・日曜、祝日は11:00~翌0:30(閉店)
休業日
無休

お好み焼 日の出

先代から続く三津浜焼きの名店

創業から50年以上、変わらぬ味で地元客に愛される有名店。看板メニューはそば台付肉玉油。もっちりとした生地に、具の旨みと甘辛ソースの組み合わせが絶妙。

お好み焼 日の出

住所
愛媛県松山市三杉町11-8
交通
伊予鉄道高浜線三津駅から徒歩3分
料金
そば台付肉玉油=700円/うどん台付肉玉油=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:30(閉店19:00)
休業日
水曜(臨時休あり)

かめそば じゅん

松山っ子に40年以上愛された秘伝の味を受け継ぐ

今はなき名店「かめ」のオーナー直伝の「かめそば」が味わえる唯一の店。絶妙な食感と香りがする、素朴で懐かしい味が好評。テイクアウトもできる。

かめそば じゅん
かめそば じゅん

かめそば じゅん

住所
愛媛県松山市二番町1丁目4-111階
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
料金
スープかめそば=800円/かめそば=700円(プラス50円でテイクアウト可)/とうふおでん=500円/おでん=120円~/ぎょうざ=400円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:40(L.O.)、テイクアウトは~22:30
休業日
日曜、祝日、第1・3月曜(盆時期休、年末年始休)

蕎麦 つみ草料理 下芳我邸

旬の野菜とそばをいただく

築約140年の木蝋商家を利用した、そばと季節料理の店。国産のそば粉をはじめ、地元でとれた新鮮な野菜などの食材を吟味し、季節感ある料理でもてなしてくれる。

蕎麦 つみ草料理 下芳我邸
蕎麦 つみ草料理 下芳我邸

蕎麦 つみ草料理 下芳我邸

住所
愛媛県喜多郡内子町内子1946
交通
JR内子線内子駅から徒歩12分
料金
内子地野菜の天ざるそば=1050円/うちのこ膳=1850円/野遊び弁当=1480円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)
休業日
水・木曜(祝日の場合は営業)

やきとり山鳥

独自開発の地鶏がおいしい。その名も伊予水軍鶏

家族で営むアットホームな焼き鳥店。おいしさを追求して生まれた地鶏は、脂ののりがよく歯ごたえがあるのが特色。かむほどにジュワッと肉汁が広がる。焼き鳥のほか、サラダなど一品メニューも豊富。

やきとり山鳥
やきとり山鳥

やきとり山鳥

住所
愛媛県今治市末広町1丁目4-7
交通
JR予讃線今治駅から徒歩10分
料金
鳥皮=390円/鳥ネギ=390円/スナズリ=390円/せんざんき=390円/地鶏の刺身=1200円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店23:00)
休業日
月曜(12月31日~翌1月3日休)

まる屋

今治焼き鳥が味わえる

鉄板の上で重しを置いて焼く今治焼き鳥と炭火焼の焼き鳥が楽しめる。せせりとネギがたっぷりのったまる丼など、鶏肉を使った創作メニューも人気が高い。

まる屋
まる屋

まる屋

住所
愛媛県今治市旭町4丁目3-32
交通
JR予讃線今治駅から徒歩15分
料金
まる丼=750円/つっきね=540円/皮=320円/せんざんき=540円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店23:00)、祝日は~21:00(閉店22:00)、売り切れ次第閉店
休業日
日曜(12月31日~翌1月3日休)

れすとらん風車

昼食は、宇和海で獲れたしらすを使った丼にキマリ

道の駅瀬戸農業公園に併設するレストラン。釜揚げした宇和海産のシラスをご飯にのせるちりめん丼が名物。ほのかな塩味のちりめんと甘めにブレンドした醤油が好相性。エビフライ定食やじゃこ天うどんもある。

れすとらん風車

れすとらん風車

住所
愛媛県西宇和郡伊方町塩成2300-1
交通
JR予讃線八幡浜駅から伊予鉄南予バス三崎行きで42分、堀切大橋下車すぐ
料金
ちりめん丼=760円~/じゃこ天うどん=590円/エビフライ定食=1240円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、土・日曜、祝日は~16:00(閉店)
休業日
不定休(年末年始休)

いなりや

看板メニューはジャンボいなり

名物のいなりずしは一般的なサイズの2倍以上。一晩タレに漬け込んでじっくり煮込んだ特別なあげが、季節の山菜と寿司飯をふわりと包む。夜は炭火で食材を焼いて食べる囲炉裏焼き(要予約)も味わえる。

いなりや
いなりや

いなりや

住所
愛媛県喜多郡内子町内子2738
交通
JR内子線内子駅から徒歩20分
料金
いなりずし(個数限定、1個)=170円/うどんセット=810円/囲炉裏焼き(夜のみ、2日前までに要予約)=2625円~/内の子弁当(要予約)=1000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)
休業日
不定休(12月31日~翌1月1日休)

木嶋水産

ふわっとした食感が絶妙なちりめん丼セット

ちりめん加工場2階にある、お食事処「宇和海」。メニューは、揚げたてを食べ放題で楽しめる釜揚げしらす、かき揚げ、刺身が付いたちりめん丼セットのみ。自分で獲った魚を、そのまま料理してもらえる漁体験も人気。

木嶋水産
木嶋水産

木嶋水産

住所
愛媛県西宇和郡伊方町塩成2677-3
交通
JR予讃線八幡浜駅から伊予鉄南予バス三崎行きで42分、堀切大橋下車、徒歩30分
料金
ちりめん丼セット=1000円/漁体験(食事付き)=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店、前日までの予約制)
休業日
日曜、11~翌3月の祝日(8月13~16日休、12月26日~翌1月3日休)

寿司すみもと

瀬戸内魚介を江戸前寿司で堪能

銀座の江戸前寿司の老舗で腕を磨いた店主がもてなす。瀬戸内海の鮮魚をていねいに仕込み、赤酢と塩のみで味付けした飯でにぎる寿司は完成された味わい。すし会席も楽しめる。

寿司すみもと
寿司すみもと

寿司すみもと

住所
愛媛県松山市二番町2丁目5-21
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
料金
すし会席=10800円~/関東風厚焼き玉子=300円前後/蒸しあわび=1500円前後/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌2:00(L.O.)
休業日
日曜、祝日の場合は振替休あり(GW休、盆時期休、年末年始休)

はち八

朝締めの鶏を使うので刺身でも味わえる新鮮さ

名物の皮にねぎを加えたオリジナルの焼き鳥はあっさりとしたタレのほか、塩胡椒やポン酢など、好みの味が選べる。朝締めの鶏のみを使うので、鳥刺しやズリ刺しが食べられるのも特色。新鮮だからできる、鶏肉のタタキ「鳥たたき」もおすすめ。

はち八

はち八

住所
愛媛県今治市郷本町2丁目3-8
交通
JR予讃線今治駅からせとうちバス浅地口行きで12分、郷下車、徒歩4分
料金
ピーマン肉詰め=324円/鳥たたき=594円/とり皮=315円/若どりもも焼き=630円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店)
休業日
月曜(年末年始休)

季節料理 蔵膳

蔵をイメージしたお店で地元の魚介や野菜を使った料理を

蔵をイメージした独特の外観が印象的。イギス豆腐などの今治名物から、鮮度のよい瀬戸内海の活魚や地元野菜を使ったメニューまでそろう。食材のよさと丁寧な仕事が好評。

季節料理 蔵膳

季節料理 蔵膳

住所
愛媛県今治市松本町2丁目6-14
交通
JR予讃線今治駅から徒歩15分
料金
しまなみ膳=2200円/桔梗会席=3250円/牡丹会席=5400円/刺身定食(昼)=1300円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店)、日曜、祝日は11:30~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店)
休業日
木曜(10名以上の予約があれば営業、年末年始休)

霧の森レストラン

森の中のレストラン

「道の駅 霧の森」にあるレストラン。注文後ににがりを加えて作る「おぼろ豆富」や、新宮茶を使った「霧の森茶そば」が人気。

霧の森レストラン

住所
愛媛県四国中央市新宮町馬立4491-1道の駅 霧の森内
交通
JR予讃線伊予三島駅からせとうちバス霧の森行きで55分、終点下車すぐ
料金
霧の森三昧=1780円/猪カツカレー=1420円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(閉店)、ランチは11:00~16:00(L.O.)、ディナーは17:00~19:30(L.O.)
休業日
月曜、祝日の場合は翌日休、4~8月は無休

mimoza

mimoza

住所
愛媛県北宇和郡鬼北町近永81-1

大洲炉端 油屋

重厚な店内で郷土料理を堪能

司馬遼太郎の「街道をゆく」に登場した老舗旅館の蔵跡地に建つ。昼は日替わりの弁当、さつま汁定食などの郷土料理、夜は地元野菜や魚介を使った炉端焼が楽しめる。

大洲炉端 油屋
大洲炉端 油屋

大洲炉端 油屋

住所
愛媛県大洲市大洲42
交通
JR予讃線伊予大洲駅から宇和島バス宇和島行きで4分、大洲本町下車、徒歩3分
料金
すだち油そば=700円/鯛めし定食=1300円/ディナーコース=2200円~/炉端焼=400円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、18:00~22:00(L.O.)
休業日
月曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)

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