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日本のおすすめの食品・お酒スポット
日本のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「ル・クロワッサン・ド・バカンス」、昔ながらの製法でていねいにつくるやさしい味わいの名物豆腐「名水とうふ 山口屋」、「駅弁屋 ラスカ熱海店」など情報満載。
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日本のおすすめの食品・お酒スポット
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名水とうふ 山口屋
昔ながらの製法でていねいにつくるやさしい味わいの名物豆腐
名水で有名な「ごろごろ水」と天然にがりを使った甘くておいしい豆腐を昔ながらの製法で製造。前日までに予約したほうが確実に買えて無難。希望者は店先でも食べられる。
風月堂 天文館店
鹿児島銘菓がそろう菓子舗
さつまどりサブレで有名な菓子舗。定番商品の一つ「おいしいかるかん」は、100%鹿児島県産の山いもと国内産の米粉を使った生地に、小豆を散らしたもの。生地を2度蒸しすることで、ふっくらとした食感を出している。山いもの風味がいい。天文館店は夕方から深夜までの営業で、仕事帰りなどに立ち寄るのに便利。
風月堂 天文館店
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市山之口町8-17
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩5分
- 料金
- さつまどりサブレ=1543円(18枚入)/さつま小町=140円(1個)/おいしいかるかん=130円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌2:00(閉店)
もんざ丸前田水産
獲れたてシラスの釡揚げをおみやげに
相模湾で揚がった獲れたてを釡揚げしたシラスを直売している。肌が光り輝くシラスは、新鮮そのもの。タコなど、シラス以外の魚介のおみやげもそろう。散策帰りに立ち寄ってみよう。
もんざ丸前田水産
- 住所
- 神奈川県鎌倉市材木座6丁目3-32
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅から京急バス小坪経由新逗子行きで8分、材木座下車すぐ
- 料金
- 釡あげシラス=570円(1パック180g)/天日干し=570円(160g)/ちりめん=570円(70g)/沖漬け=570円(130g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:00
ari pan
幸せを届ける風味豊かなパン
今話題のリノベーション団地「RENOWA YASHIMA」にあるパン屋。パンごとに異なる配合や生地作りが評判で、昼すぎには売り切れることも。
ari pan
- 住所
- 香川県高松市屋島西町2453-20RENOWA YASHIMA 103
- 交通
- 高松琴平電鉄志度線潟元駅から徒歩15分
- 料金
- レモンバター=346円/ブール=324円/食パン=540円(1.5斤)/クロワッサン=184円/クリームパン=151円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00(売り切れ次第閉店)
つきぢ松露 グランスタ東京駅エキナカ店
玉子焼き専門店のサンドウィッチ
築地に店を構える玉子焼き専門店。秘伝のだしで豊かな味わいに仕上げた、黄金色の玉子焼きを挟んだサンドウィッチが人気。おかずにも酒の肴にもなる、具入り玉子焼きなど種類も豊富だ。
つきぢ松露 グランスタ東京駅エキナカ店
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1丁目9-1JR東京駅構内 B1階 グランスタ
- 交通
- JR東京駅構内
- 料金
- 松露サンド=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～22:00、日曜、祝日は～21:00(休前日の場合は～22:00)
RINGO ルクア大阪店
パイ生地がサクサク
行列のできる焼きたてカスタードアップルパイ専門店。生地やカスタードクリームなどの原材料にこだわり、「葉とらずりんご」のフィリングと相性抜群で食感と香りが最高。
はちみつ専門店 ラベイユ 新丸の内ビルディング
色も味も違う上質なハチミツがずらりとそろう専門店
香り高く濃厚な「ギリシャ産タイム」など、花によって色も香りもさまざまな天然のハチミツが約80種類そろう。希少な種類や季節限定の商品も多い。
はちみつ専門店 ラベイユ 新丸の内ビルディング
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1丁目5-1新丸の内ビルディング B1階
- 交通
- JR東京駅からすぐ
- 料金
- 東京丸の内のはちみつ=1296円(36g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00、日曜、祝日は～20:00
軽井沢のアトリエ
軽井沢らしい上質でシンプルなお菓子
信州産大豆を使用する「軽井沢高原とうふ 松水庵」の豆乳を使用した、しっとりとした「旧道クーヘン」やサクッとした「かるいさわサブレ」は使用する卵などにこだわっており、地元の人が手土産としても利用する上品なお菓子。
軽井沢のアトリエ
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢銀座778
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩3分
- 料金
- かるいさわサブレ=1080円(ミルク6枚・メープル6枚)/旧道クーヘン(バニラ・ショコラ・季節限定)=1080円(5個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(時期により異なる)
松野醤油
料亭も愛用している老舗ならではの醤油
老舗の醤油醸造元。蔵で麹を仕込むという昔ながらの製法を、約200年間かたくなに守り続けている。一般家庭だけでなく、京の料亭も愛用している逸品だ。
松野醤油
- 住所
- 京都府京都市北区鷹峯土天井町21
- 交通
- 地下鉄北大路駅から市バス北1系統玄琢行きで15分、土天井町下車すぐ
- 料金
- 昔づくり濃口・淡口醤油=280円(180ml)～、534円～(1リットル)/昔づくりさしみ醤油=334円(180ml)～/柚子ぽんず=594円(360ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
気ままなパン屋 窯蔵
懐かしくすこやかな和のパンが新鮮
抹茶や豆など体にやさしい素材を盛り込んだ和テイストのパンが好評。店内では、小ぶりなあんパンや豆パンなどが和箪笥の上に並べられている。どこか懐かしい、風味豊かな味わいを堪能しよう。
気ままなパン屋 窯蔵
- 住所
- 北海道函館市谷地頭町25-18
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電谷地頭行きで12分、終点下車すぐ
- 料金
- まめまめ食パン=350円/抹茶メロンぱん=100円/窯蔵さんのカレーぱん=160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:15～18:00(閉店)
WINE MARKET PARTY
多数のワインを揃え、お勧め食材を記したカードを添えて販売
約1200種類の世界各国のワインに、味や相性のよい料理を記したショーカードを添えて陳列。ワインや食事、ワイン雑貨を通じて「ちょっとリッチな生活」を提案。
WINE MARKET PARTY
- 住所
- 東京都渋谷区恵比寿4丁目20-7恵比寿ガーデンプレイス B1階
- 交通
- JR山手線恵比寿駅から徒歩5分
- 料金
- カサーレ・ヴィッキオ モンテプルチアーノ・ダヴルツォ(イタリア・赤)=2205円/サンタリタ120シャルドネ(チリ・白)=1260円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00
ジャム工房 夢の木
旬の果物だけを使って、無農薬・無添加の手作りジャムが大人気
地元の主婦が集まり、旬の果物だけを使って、無農薬・無添加のジャムを手作りしている。果肉たっぷりで、濃厚なジャムを味わえる。地元産トマトで作ったトマトソースも人気。
ジャム工房 夢の木
- 住所
- 山梨県北杜市小淵沢町2968-1道の駅こぶちさわ
- 交通
- JR中央本線小淵沢駅から北杜市民バススパティオ小淵沢行きで11分、道の駅こぶちさわ下車すぐ
- 料金
- 巨峰ジャム=640円(150g)/マーマレイド・すもも・ルバーブ・イチゴ・リンゴなど=540円(150g)/ブルーベリージャム=640円/桑の実ジャム=640円/トマトソース=1100円(大)、850円(小)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
森の中のパン屋 野風パン
岩木山麓にあるログハウス風のパン屋
自家採集の酵母菌と全粒粉を使用したイーストフードや防腐剤を使わない体に優しいパン。石窯で焼き上げた香ばしさも人気のヒミツ。
森の中のパン屋 野風パン
- 住所
- 青森県弘前市百沢東岩木山1205-2
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス枯木平行きで45分、小森山入口下車、徒歩5分
- 料金
- アップルブレッド=1890円(1斤)/ライ麦パン=2538円/フランスパン=864円/全粒粉パン=648円/グラハム食パン=1080円(740g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
シュークルダール
人気の「バナーヌ・オ・ショコラ」を
平成15年12月にリニューアル、喫茶席が利用できる。県外にもファン層が広がるケーキ店。仏の権威あるコンクールで入賞した「バナーヌ・オ・ショコラ」をはじめ、常時30～40種類が並ぶ。
シュークルダール
- 住所
- 埼玉県さいたま市浦和区仲町2丁目11-14
- 交通
- JR浦和駅から徒歩10分
- 料金
- エミリー=390円/バナーヌ・オ・ショコラ=420円/モンブラン=430円(国産栗)、420円(フランス産栗)/ウィークエンド=2000円/ショコラブラン=470円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～18:30
