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日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。海を眺めながら鮮魚を食す「食堂・民宿ちどり」、昔ながらのスタイルで食べる正統派の明石焼き「よこ井」、昔ながらの製法を守る粋な店「雷門 うなぎ 色川」など情報満載。
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日本のおすすめの和食スポット
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食堂・民宿ちどり
海を眺めながら鮮魚を食す
笹川流れで水揚げされた魚介など地場産の料理が並ぶ食堂。なかでも日本海沿岸部で「夏ガキ」と呼ばれる、夏に旬を迎える天然岩ガキはクリーミーな旨みが凝縮した一品。
食堂・民宿ちどり
- 住所
- 新潟県村上市桑川904-3
- 交通
- JR羽越本線桑川駅からすぐ
- 料金
- 岩ガキ定食=1800円/はらこ丼定食=1200円/焼魚定食=1500円/刺身定食=1500円/
- 営業期間
- 通年(宿泊施設は5～10月)
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店、時期により異なる)
雷門 うなぎ 色川
昔ながらの製法を守る粋な店
国産うなぎにこだわって備長炭で焼き上げる、うな重が評判の老舗。うなぎと相性の良い米や秘伝のたれも、うなぎのうまさをさらに引き立てる。
雷門 うなぎ 色川
- 住所
- 東京都台東区雷門2丁目6-11
- 交通
- 地下鉄浅草駅から徒歩3分
- 料金
- うな重たっぷり=4100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店、売り切れ次第閉店)
志多美屋本店
老舗の元祖ソースかつ丼
大正時代からの店で創業100年を超える。群馬名物のひとつであるソースカツ丼を最初に出した店。ソースかつ丼の元祖。オリジナルのタレはウナギの蒲焼きがヒントという。
志多美屋本店
- 住所
- 群馬県桐生市浜松町1丁目1-1
- 交通
- JR両毛線桐生駅から徒歩15分
- 料金
- ソースかつ丼=1090円(ひれかつ4個入)/ (みそ汁、サラダ、お新香付き)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(水曜は昼のみ)、17:00～20:00
三澤屋茶屋
隣のカフェもチェック
名物の高遠そばは、まるごと1本のネギが入ったユニークな一品。地粉を清らかな井戸水で打ったニ八そばはコシがあり、香り高くツルリとしたのど越し。かつお節が利いたつゆとの相性も抜群。
三澤屋茶屋
- 住所
- 福島県南会津郡下郷町大内山本26-1
- 交通
- 会津鉄道会津線湯野上温泉駅から会津バス枝松行きで15分、大内上下車すぐ
- 料金
- 小藩そば=540円/お土産生そば=1620円/身知不柿のシャーベット=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:30(L.O.)
魚貝料理 たかはし
新鮮な貝料理が自慢
富津港で揚がった新鮮な貝料理が自慢の店。おすすめは「貝づくし」。刺身、天ぷら、焼きあさり、焼きさんが、あさり飯、つぼ焼き、あさり汁と多彩に調理された7品が味わえる。
魚貝料理 たかはし
- 住所
- 千葉県富津市富津公園内2290
- 交通
- JR内房線青堀駅から日東交通富津公園行きバスで20分、終点下車すぐ
- 料金
- ピリ辛穴子のしょうゆ焼=1100円/あさりめし=870円/貝づくし=4100円/青柳のおどり焼=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:30(閉店18:00)、土・日曜、祝日は10:00～19:30(閉店20:00)
磯料理 いそや
海の宝石・アワビに舌つづみ
食材は地元でとれるもののみというこだわりをもつ、磯料理の店。さんがやなめろうなど、房総の郷土料理のほか、サザエ入りカレーなどアイデアメニューも多い。
磯料理 いそや
- 住所
- 千葉県南房総市白浜町白浜627-16
- 交通
- JR内房線館山駅からJRバス安房神戸経由安房白浜行きで36分、野島埼灯台口下車、徒歩5分
- 料金
- アワビのおどり焼=4000円～/サザエカレー=1000円/さざえラーメン=1000円/さんが=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:00(閉店、時期により異なる)
鮨処 五代目 山口屋寿司店
薪で炊くシャリにこだわりのネタ
寿司の味はまずシャリからと考え、選び抜かれた良質米を昔ながらの薪で炊いている。ネタにもこだわり、季節によって旬のものを使用している。
鮨処 五代目 山口屋寿司店
- 住所
- 静岡県浜松市中央区肴町316-44
- 交通
- JR東海道新幹線浜松駅から徒歩10分
- 料金
- 上寿司=2700円/カニサラダ=1404円/ネギまぐろ串焼=1080円/あじ竜田揚=972円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～23:00(閉店23:30)、金・土曜の夜は～24:00(閉店翌0:30)
博多もつ鍋 おおやま 仙台店
福岡名物のもつ鍋を仙台で
博多に本店を構える有名店。国産牛の上質なもつを、10種類の味噌をブレンドした特製のスープで味わう。酢もつや冷たい唐揚げなどご当地料理もそろう。
博多もつ鍋 おおやま 仙台店
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区中央3丁目7-5仙台PARCO2 1階
- 交通
- JR仙台駅からすぐ
- 料金
- もつ鍋(1人前)=1490円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00(閉店24:00)
唐揚げ 一筋
唐揚げ好きの聖地
「唐揚げ食べ放題」が話題の店。秘伝のたれに漬けた鶏肉をカラッと揚げた、店主自慢の唐揚げを心ゆくまで味わおう。ランチはご飯と味噌汁もおかわり自由。
唐揚げ 一筋
- 住所
- 東京都港区赤坂3丁目20-9岩沢ビル 2階
- 交通
- 地下鉄赤坂見附駅からすぐ
- 料金
- デカ盛り唐揚げ丼(ランチ)=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～23:00(閉店23:30)
しも村
コシが強くしっとりとしたそばが味わえる
醍醐寺正面にあるそばの店。いちばん人気のやまかけそばは、卵と絡めて食べるとよりまろやかさが引き立つ。打ち立てのそばはコシが強くしっとりとした口当たりが特徴だ。
しも村
- 住所
- 京都府京都市伏見区醍醐西大路町89
- 交通
- 地下鉄醍醐駅から徒歩10分
- 料金
- やまかけそば=1000円/山菜おろしそば=1000円/ざるそば=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30、売り切れ次第閉店)
伏姫さんが焼
日本初のさんが焼き専門店
郷土料理のさんが焼きをメインに、くじらや地魚料理が味わえる食事処。生のさんがはテーブルの鉄板で焼きながら、好みの焼き加減で楽しめる。ランチはメイン3品が付くお得なメニューが人気。
伏姫さんが焼
- 住所
- 千葉県南房総市市部111
- 交通
- JR内房線岩井駅から徒歩5分
- 料金
- 伏姫定食=1650円/ (料金は復興支援価格)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～15:00(L.O.)、17:00～21:00(閉店22:00)
茅乃舎 だしおでん
こだわりのだしのうまみを堪能
福岡県の小さな醤油蔵から始まった、素材の良さを引き出した調味料・食品ブランド「茅乃舎」が手がけるおでん専門店。昼は4種の御膳、夜はおでんと酒を提供。
茅乃舎 だしおでん
- 住所
- 東京都港区赤坂9丁目7-4東京ミッドタウンガレリア B1階
- 交通
- 地下鉄六本木駅からすぐ
- 料金
- おでんだしのカレーライス=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30、17:00～20:30
福そば
こだわりのダシで食す手打ちそばをアットホームな雰囲気の店内で
地元客や出張族も御用達の福井駅前の越前そばの老舗。手打ちそばはもちろん、何といってもダシに力が入っており、そばとの相性も抜群で美味。アットホームな雰囲気の店内は、気軽に利用できる。
福そば
- 住所
- 福井県福井市中央1丁目22-1
- 交通
- JR福井駅から徒歩3分
- 料金
- 海老天おろしそば=980円/ソースカツ丼とおろしそばセット=980円/お市そば=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)
山ぼうし
もちもち食感のうどん専門店
新鮮な食材をふんだんに使用した創作うどんレストラン。厳選した手延べうどんを使用。創業以来改良を重ねるこだわりのだしと、地元の高原野菜を味わいたい。
山ぼうし
- 住所
- 栃木県那須郡那須町高久乙2733-33
- 交通
- JR宇都宮線黒磯駅から東野交通那須湯本方面行きバスで16分、上新屋下車、徒歩5分
- 料金
- 山ぼうしのカレーうどん=1100円/高原野菜のサラダうどん=1100円/まいたけの天ぷらうどん=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(売り切れ次第閉店)、火曜は～15:00(L.O.、時期により異なる)
米沢牛黄木 金剛閣
第一級の米沢牛を味わえる
精肉店直営のレストラン。ブランド牛の格付けだけに頼ることなく、目利きが選び抜いた米沢牛を味わえる。ステーキ、すきやき、しゃぶしゃぶ、焼肉など多彩なメニューが揃う。
米沢牛黄木 金剛閣
- 住所
- 山形県米沢市桜木町3-41
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から徒歩10分
- 料金
- 米沢牛すき焼=5400円～/米沢牛サーロインステーキ=5940円～/米沢牛しゃぶしゃぶ=5400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00～21:00(閉店22:00)
食事処寿
姫鱒(チップ)の寿司やフライなど料が自慢のチップ専門店
チップ(姫鱒)料理が自慢の専門店。吸い物付きのチップ寿司、チップ弁当がある。店のおすすめは、寿司チップ焼きやマリネなどが一度に味わえるオリジナルセットだ。
食事処寿
- 住所
- 北海道千歳市支笏湖温泉
- 交通
- JR千歳線千歳駅から北海道中央バス支笏湖畔行きで42分、終点下車すぐ
- 料金
- チップ寿司(吸い物付き)=1836円/支笏湖御膳=5400円/姫ます焼セット=2376円/
- 営業期間
- 4月中旬～11月中旬
- 営業時間
- 10:30～18:00(閉店)、18:00～は予約制
鮨 島うた
ネタに合う地酒や地焼酎も豊富
近海ものの魚介を中心に楽しめる。奥尻出身の店主が腕をふるうメニューは、寿司だけでなくサイドメニューも豊富。ドリンクメニューも多彩。
鮨 島うた
- 住所
- 北海道函館市本町22-11グリーンエステートビル 1階
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車、徒歩3分
- 料金
- 極上島うた(9カン)=3300円/寿司(1カン)=200円～/特上=2800円/たこやわらか煮=700円/活いか=2000円/煮つぶ=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌0:40(閉店翌1:00)、金・土曜、祝前日は～翌2:40(閉店翌3:00)
グリルガーデンたるりや
オープンエアの食事どころ
バナナの木が植えられ、バラスを敷き詰めたオープンエアのガーデンテラスは南国ムード満点。車エビのフライや西表島で収穫される古代米を使った縄文ざるそばが人気メニュー。
グリルガーデンたるりや
- 住所
- 沖縄県八重山郡竹富町竹富384
- 交通
- 竹富港から徒歩15分
- 料金
- アーサチャンプルー定食=750円/車エビフライ定食=1650円/ゴーヤ定食=750円/縄文ざるそば=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店)、19:00～23:00(閉店23:30)