日本 x 和食
「日本×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。ノドグロなどの地元の素材を使った珍味は地酒との相性が抜群「鮨 花いち」、本格手打ちそばに舌つづみ「うどん・蕎麦 青木屋」、喉ごしも楽しめる手打ちそば「そば処さと」など情報満載。
- スポット:1,953 件
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鮨 花いち
ノドグロなどの地元の素材を使った珍味は地酒との相性が抜群
1階はカウンター席で気軽に鮨を、2階は掘りごたつ席を用意しており、一品料理や鮨懐石も楽しめる。ノドグロなどの地元の素材を使った珍味は、地酒との相性が抜群。
鮨 花いち
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東大通1丁目2-12ホクユウビル 1階
- 交通
- JR新潟駅からすぐ
- 料金
- おまかせコース=5400円～/中生にぎり=1620円/焼きもの=864円～/珍味=432円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店)、17:00～21:00(閉店21:30)
うどん・蕎麦 青木屋
本格手打ちそばに舌つづみ
手打ちの名店一茶庵で修業を積んだ主人が、地元主体の国産そば粉で打つ。人気のメニューは、せいろそばにそばの実で作るそばぞうすいが付くセットや、ぶっかけそばだ。小さなお店の為、少人数向き。
うどん・蕎麦 青木屋
- 住所
- 栃木県那須郡那須町湯本108
- 交通
- JR宇都宮線黒磯駅から東野交通那須湯本方面行きバスで35分、那須湯本下車すぐ
- 料金
- せいろセット=1100円/つけ鴨せいろ=1200円/ぶっかけそば=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30頃(閉店、売り切れ次第閉店)
そば処さと
喉ごしも楽しめる手打ちそば
木をふんだんに使った落ち着いた雰囲気の店内で、喉ごしがよくすっきりした味わいのそばが味わえる。春は山菜、秋はきのこの天ぷらも楽しみのひとつ。
そば処さと
- 住所
- 山梨県北杜市高根町清里3545
- 交通
- JR小海線清里駅から徒歩5分
- 料金
- せいろ=750円/田舎せいろ=850円/さと味せいろ=900円/ミニ天丼セット=1400円/くるみ胡麻せいろ=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)、17:00～19:00(閉店19:30、時期により異なる)
ゆばんざい こ豆や 錦店
専門店のヘルシーでおいしい湯葉おばんざい
厳選された極上の大豆&京の名水を使う手作り湯葉の上田湯葉店がプロデュース。できたて湯葉のお造りやミニ湯葉丼など、多彩な湯葉料理が並ぶゆば御膳はお値打ち。
ゆばんざい こ豆や 錦店
- 住所
- 京都府京都市中京区錦小路東洞院東入ル西魚屋町619リベルタス錦小路 3階
- 交通
- 阪急京都線烏丸駅から徒歩3分
- 料金
- 引き上げ湯葉のあんかけ丼=720円/湯葉御膳=2470円/汲み上げ湯葉丼=720円/昼のゆば御膳(10品、デザート付)=2470円/夜の雪コース(10品)=3600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～22:00(閉店22:30)
fudan懐石 和み茶屋
絶品ひきあげゆばの懐石料理をリーズナブルに
普段着で手軽に食べられる旬の食材をいかした懐石料理を提供。メニューは先付のひきあげゆばを付けるか付けないかを選べるゆば懐石膳の1種類だが、日光ゆばを存分に味わえる。
fudan懐石 和み茶屋
- 住所
- 栃木県日光市上鉢石町1016
- 交通
- JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス中禅寺湖方面行きで5分、神橋下車すぐ
- 料金
- 生ゆば懐石膳=2750円/ゆば懐石膳=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:30)
いもぼう平野家本家
300年続く京名物「いもぼう」
名物の「いもぼう」は、京野菜の海老芋と北海道産の棒だらを独自の炊き方と秘伝のだしで炊き合わせた14代続く一子相伝の味。
いもぼう平野家本家
- 住所
- 京都府京都市東山区祇園円山公園内八坂神社北側
- 交通
- JR京都駅から市バス206系統東山通北大路バスターミナル行きで20分、祇園下車、徒歩5分
- 料金
- 会席(要予約)=6480円～/月御膳=2592円/花御膳=3240円/都御膳=5400円/季節御膳(要予約)=5000円/鱧重(夏期限定、数量限定、要予約)=3564円/ (要予約の献立は2名～、予算に応じて対応可)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店20:30)
やなぎや
濃厚なクルミだれ(クルミのたれ)でいただくそば
秩父のそば処で多く出されるくるみそばの元祖として知られる。国産の粉を使った細めのそばは香り高く、こくのあるクルミだれとの相性もいい。
やなぎや
- 住所
- 埼玉県秩父市相生町7-10
- 交通
- 秩父鉄道秩父駅から徒歩15分
- 料金
- くるみ天ざる=1150円/もり=700円(小)・800円(大)/くるみもり=800円(小)・900円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00、そばがなくなり次第閉店)
つる屋
地元客が集まる路地裏の名店
本部町営市場に近い、地元客に人気の店。秘伝の味を受け継ぐ2代目の店主が、毎朝4時から自家製麺、スープ、ソーキなどを仕込む。麺はもっちりとして弾力があり、カツオが香る澄んだスープとよく合う。
つる屋
- 住所
- 沖縄県国頭郡本部町渡久地1-6
- 交通
- 名護バスターミナルから琉球バス交通・沖縄バス65番今帰仁行きで43分、渡久地下車すぐ
- 料金
- ソーキそば(大)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:10～売り切れまで
そば処盛安
のどごし涼やかな老舗のそば
創業100余年の老舗そば店。いつでも作りたて、打ちたてにこだわったそばを提供。そばの香りを引きたてる、海の幸を使っただしも自慢。魚介類が贅沢に盛り込まれたかき揚げは絶品。
そば処盛安
- 住所
- 福井県坂井市三国町北本町3丁目2-30
- 交通
- えちぜん鉄道三国芦原線三国駅から徒歩5分
- 料金
- かき揚げ天せいろ=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:45(閉店14:00)、17:00～19:00(閉店20:00)
海鮮問屋 つきじ かんの
新鮮海鮮丼をリーズナブルに
新鮮なネタがたっぷりとのる海鮮丼が自慢の店。まぐろ、いくら、ねぎトロなど、メニューは60種類以上あり、どれもリーズナブル。セットでにぎりも注文できる。
海鮮問屋 つきじ かんの
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目9-5
- 交通
- 地下鉄築地市場駅から徒歩5分
- 料金
- 三種盛り丼=1500円・2200円(中トロ)/季節の海鮮丼=2000円/なかおち海鮮丼=1500円/本マグロ丼=2500円/大漁丼=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 4:30～16:00
まる川
鮮度抜群の魚介料理
お客さんにおいしいものを安く食べてもらいたい。そんなオーナー夫妻のぬくもりにあふれた空間。旬の魚が味わえる料理がメインの店。昼はランチが、夜は天然くえを使う「くえ鍋」やオリジナルの「まる川鍋」が人気。
まる川
- 住所
- 和歌山県西牟婁郡白浜町2525-5
- 交通
- JRきのくに線白浜駅から明光バス三段壁行きで8分、大浦下車、徒歩10分
- 料金
- サービスランチ=1000円/まる川鍋=1500円/クエなべ=9000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:30(閉店)
富喜寿司
クジラやブドウエビが名物!
三陸沿岸、なかでも金華山沖で獲れる季節ごとの新鮮ネタにこだわる石巻の人気寿司店。近海もののアナゴや石巻ならではのミンククジラ、大きなブドウエビなど、名物ネタも多い。
富喜寿司
- 住所
- 宮城県石巻市鋳銭場8-5
- 交通
- JR仙石線石巻駅からすぐ
- 料金
- おまかせにぎり=3200円/アナゴにぎり=1300円/アナゴ丼=1600円/特選寿司海道=1600円/金華丼=3200円/金華寿司=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、16:00～21:00(閉店)
そぞ
ドーム形お好み焼きの元祖
小ぶりのお好み焼きは外はパリッ、中はふんわりとした焼き上がり。無料でトッピングしてくれる大根おろしはこの店ならでは。甘めのソースともよく合いさっぱりと味わえる。
そぞ
- 住所
- 広島県広島市南区松原町10-1広島フルフォーカスビル 6階 ひろしまお好み物語 駅前広場
- 交通
- JR広島駅から徒歩3分
- 料金
- 肉玉そば=850円/ネギかけ=160円/肉玉そばネギかけ=1010円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～23:00(閉店)
いさみや
湯葉そばと生麩のスイーツでほっとひと息
箱根湯本で行列のできる人気店・湯葉丼 直吉が手がけるカフェの湯葉そば・うどんの店。生麩を使ったデザートもあり、和の風情にくつろげる。国道1号沿いにあり、湯本さんぽの休憩にもいい。
いさみや
- 住所
- 神奈川県足柄下郡箱根町湯本729
- 交通
- 箱根登山電車箱根湯本駅から徒歩5分
- 料金
- 湯葉そば=1500円/箱根生麩ぜんざい=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:30(L.O.)
小樽福鮨
小樽近海でしかとれないネタを始め、新鮮な食材をそろえる
小樽近海でしかとれない珍しいネタを始め、新鮮な海の幸をそろえている。観光拠点近くにあり、利用しやすい。落ち着いた雰囲気の店内は禁煙。
小樽福鮨
- 住所
- 北海道小樽市堺町5-26
- 交通
- JR函館本線南小樽駅から徒歩10分
- 料金
- 小樽にぎり=3564円/旬彩ちらし=2700円/焼タラバがに=4320円/海鮮ちらし=3240円/ (お通し300円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～19:30(閉店20:00)
囲炉裏料理 与一
手の込んだ囲炉裏料理が自慢
地元の食材を備長炭で豪快に焼き上げる囲炉裏料理店。自家製のコシヒカリや旬の高原野菜を使用した手軽なランチメニューもおすすめ。なすべんは予約可能。
囲炉裏料理 与一
- 住所
- 栃木県那須郡那須町高久丙1338
- 交通
- JR宇都宮線黒磯駅から東野交通りんどう湖経由那須ハイランドパーク行きバス(季節運行)で26分、池田下車すぐ
- 料金
- なすべん(1日20食限定)=1700円/とちぎ和牛のステーキ丼(ランチ)=2100円/若水コース(ディナー)=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
元祖「打込そば」とらや
新そばの季節には十割そばが味わえる
そば殻ごと石臼で自家製粉した粗挽きの地粉に、さらに粉を加えて練り上げる独自の製法で作る打込そば。もちもちした太めのそばには、辛めのつゆがよく合う。
元祖「打込そば」とらや
- 住所
- 埼玉県秩父郡長瀞町長瀞804-3
- 交通
- 秩父鉄道長瀞駅からすぐ
- 料金
- せいろ=1485円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店)
手打そば処 境屋
7つの具材をトッピングした七福カレーうどん(そば)が評判
厳選した素材を使った手打ちのそばやうどんが味わえる店。香辛料の配合にこだわったコク深いカレーに、彩り豊かな7つの具材をトッピングした七福カレーうどん(そば)が評判。
手打そば処 境屋
- 住所
- 茨城県古河市東1丁目11-29
- 交通
- JR宇都宮線古河駅から徒歩4分
- 料金
- 七福カレーうどん・そば=1026円/桜海老天せいろ=1188円/天せいろ=1188円/鴨汁そば=1026円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:30～21:30(閉店22:00)、日曜、祝日は11:00～20:00(閉店)
地魚と地野菜の旬料理 心屋
淡路島から直送される鮮度抜群の海の幸を、日本酒とともに
淡路島出身の店主の「故郷の食材を味わってほしい」という思いから生まれた店。沼島や由良漁港から直送される鮮度抜群の海の幸を、厳選された日本酒とともに味わえる。
地魚と地野菜の旬料理 心屋
- 住所
- 大阪府大阪市北区堂島1丁目3-33新地萬年ビル 2階
- 交通
- JR東西線北新地駅から徒歩5分
- 料金
- 旬の会席(夜)=4500円/おまかせコース(夜)=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:00(閉店24:00)