日本 x 和食
「日本×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。薪で炊くシャリにこだわりのネタ「鮨処 五代目 山口屋寿司店」、コシが強くしっとりとしたそばが味わえる「しも村」、こだわりのダシで食す手打ちそばをアットホームな雰囲気の店内で「福そば」など情報満載。
- スポット:1,914 件
- 記事:1,667 件
日本のおすすめエリア
日本の新着記事
日本のおすすめスポット
861～880 件を表示 / 全 1,914 件
鮨処 五代目 山口屋寿司店
薪で炊くシャリにこだわりのネタ
寿司の味はまずシャリからと考え、選び抜かれた良質米を昔ながらの薪で炊いている。ネタにもこだわり、季節によって旬のものを使用している。
鮨処 五代目 山口屋寿司店
- 住所
- 静岡県浜松市中央区肴町316-44
- 交通
- JR東海道新幹線浜松駅から徒歩10分
- 料金
- 上寿司=2700円/カニサラダ=1404円/ネギまぐろ串焼=1080円/あじ竜田揚=972円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～23:00(閉店23:30)、金・土曜の夜は～24:00(閉店翌0:30)
しも村
コシが強くしっとりとしたそばが味わえる
醍醐寺正面にあるそばの店。いちばん人気のやまかけそばは、卵と絡めて食べるとよりまろやかさが引き立つ。打ち立てのそばはコシが強くしっとりとした口当たりが特徴だ。
しも村
- 住所
- 京都府京都市伏見区醍醐西大路町89
- 交通
- 地下鉄醍醐駅から徒歩10分
- 料金
- やまかけそば=1000円/山菜おろしそば=1000円/ざるそば=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30、売り切れ次第閉店)
福そば
こだわりのダシで食す手打ちそばをアットホームな雰囲気の店内で
地元客や出張族も御用達の福井駅前の越前そばの老舗。手打ちそばはもちろん、何といってもダシに力が入っており、そばとの相性も抜群で美味。アットホームな雰囲気の店内は、気軽に利用できる。
福そば
- 住所
- 福井県福井市中央1丁目22-1
- 交通
- JR福井駅から徒歩3分
- 料金
- 海老天おろしそば=980円/ソースカツ丼とおろしそばセット=980円/お市そば=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)
山ぼうし
もちもち食感のうどん専門店
新鮮な食材をふんだんに使用した創作うどんレストラン。厳選した手延べうどんを使用。創業以来改良を重ねるこだわりのだしと、地元の高原野菜を味わいたい。
山ぼうし
- 住所
- 栃木県那須郡那須町高久乙2733-33
- 交通
- JR宇都宮線黒磯駅から東野交通那須湯本方面行きバスで16分、上新屋下車、徒歩5分
- 料金
- 山ぼうしのカレーうどん=1100円/高原野菜のサラダうどん=1100円/まいたけの天ぷらうどん=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(売り切れ次第閉店)、火曜は～15:00(L.O.、時期により異なる)
食堂はまかぜ
焼きハマグリを気軽に
漁業に関する展示もある「はまぐりプラザ」内の食堂で、桑名の天然はまぐりを自分で焼いて食べられるのが人気。
食堂はまかぜ
- 住所
- 三重県桑名市赤須賀86-21
- 交通
- 近鉄名古屋線桑名駅から三重交通市内A循環線バスで10分、赤須賀下車すぐ
- 料金
- 焼はまぐり定食(要予約)=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:00(閉店13:30)
美喜鮨本店
最上級の食材と江戸前流の職人技
市場や浜から仕入れた選りすぐりの食材が、3代続く老舗の技で見事な鮨に姿を変える。ノドグロやキジハタなどの高級魚を盛り込んだハイクラスな富山湾鮨が味わえる。
美喜鮨本店
- 住所
- 富山県富山市桜町1丁目7-5
- 交通
- JR富山駅から徒歩3分
- 料金
- 富山湾鮨=3780円/地魚上鮨=3650円/黒墨巻=800円/ゲンゲ一夜干し=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～22:00(閉店22:30、材料がなくなり次第閉店)
米沢牛・山懐料理吉亭
大正の情緒漂うなかで米沢牛を満喫
大正時代の趣ある建物で、江戸時代末期に造られた庭園を眺めながら米沢牛を堪能できる。米沢牛と旬の食材を使った郷土料理を味わう、しゃぶしゃぶの会席料理や御膳料理もおすすめ。
米沢牛・山懐料理吉亭
- 住所
- 山形県米沢市門東町1丁目3-46
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで12分、城南一丁目下車すぐ
- 料金
- 昼の膳牛づくし=4290円/ (個室ルームチャージ料別一室3300円～)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00、17:30～21:00(17:30～は要予約)
月島名物もんじゃ だるま 東京 スカイツリータウン ソラマチ店
月島名物もんじゃ だるま 東京 スカイツリータウン ソラマチ店
- 住所
- 東京都墨田区押上1丁目1-2東京ソラマチ イーストヤード 7階
白川うどん
麺によくあうだしは天然食材を生かした味。値段も手頃で楽しめる
手作業で仕上げる純手打ちうどん。しなやかでのどごしのよい細麺は、食材の風味を生かしただしとよくからむ。
白川うどん
- 住所
- 香川県善通寺市櫛梨町500-1
- 交通
- JR土讃線善通寺駅からタクシーで7分
- 料金
- かけ(小、ゲソ天トッピング)=420円/天ぷら=120円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:30(売り切れ次第閉店)
阿蘇乃やまぼうし
とれたての厳選素材を囲炉裏で
手作りの囲炉裏を配した店内で、田楽やあか牛の炭火焼などを味わえる。自家生産の清流米、野菜、とれたての川魚など品質にこだわった素材を使用している。
阿蘇乃やまぼうし
- 住所
- 熊本県阿蘇市湯浦718-1
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅からタクシーで10分
- 料金
- 阿蘇あか牛炭火焼=4104円/本格炭火地鶏焼き=3024円/本格炭火焼き田楽料理=2052円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、18:00～20:30(閉店21:00、昼は要問合せ、夜は要予約)
泡波と島の味 はてるま
滋味あふれる島の恵み
西表島の恵みをいっぱいに受けた旬の山海の幸に、ハーブなどの野草をふんだんに盛り込んだオリジナルレシピの料理を提供。おまかせで味わう島の味コース(要予約)がおすすめ。
泡波と島の味 はてるま
- 住所
- 沖縄県八重山郡竹富町南風見201-101
- 交通
- 大原港から徒歩5分
- 料金
- 島の味コース(要予約)=4000～5500円/ (食材により異なる)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00(閉店23:00、要予約)
やをよし
じっくり仕上げる伝統の味を堪能
竹島名物の手打ちうどんの店。明治36(1903)年の創業以来、頑固に味を守り続けている。しなやかでコシの強い麺は、手打ちならではの味わいだ。
やをよし
- 住所
- 愛知県蒲郡市竹島町7-12
- 交通
- JR東海道本線蒲郡駅から徒歩15分
- 料金
- 竹島うどん(3～6月)=1380円/龍神うどん=1200円/弁天うどん=1790円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:20(閉店14:30)、17:00～20:00(閉店20:30)
古の花
甘味と食事の両方が楽しめる
明治中期に建てられた酒蔵を生かした喫茶店。自家製の甘酒は、先代から譲り受けた自慢の品。昼過ぎには売り切れてしまうかやくご飯定食もおすすめだ。
古の花
- 住所
- 京都府京都市上京区御前通今小路上ル馬喰町898
- 交通
- JR京都駅から市バス50系統立命館大学前行きで30分、北野天満宮前下車、徒歩3分
- 料金
- 甘酒=660円/かやくご飯定食=990円/湯豆腐定食=1650円/コーヒーホット=550円/コーヒーアイス=605円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:30(閉店15:00)
和処とみます
毎朝市場で仕入れる魚介が自慢
毎朝市場で仕入れる魚介を使い、手ごろな値段の一品料理や寿司、膳ものでもてなす和食処。すべてのセットメニューには職人が手打ちした鳴門うどんが付く。
和処とみます
- 住所
- 徳島県鳴門市撫養町斎田大堤322
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅から徒歩5分
- 料金
- 三色ちらし膳=980円/本日のお造り四種盛り=1280円/鳴門うどん=380円/巻き寿司セット(鳴門うどん付き)=770円/梅御膳=2100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、17:00～21:00(閉店22:00)
そば処寿屋
名物の板そばを堪能
肘折温泉にあるおいしいそば屋として、県内でもよく知られた店。香り高いそばは、毎朝自家製粉する尾花沢産の玄そばを使用。挽きたて、打ちたてのそばはもちろん、新鮮な野菜を揚げた天ぷらもうまい。
そば処寿屋
- 住所
- 山形県最上郡大蔵村南山571
- 交通
- JR山形新幹線新庄駅から大蔵村営バス肘折温泉行きで55分、終点下車、徒歩7分
- 料金
- 板そば=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00
天ぷらとワイン 大塩
天ぷら&海鮮のいいとこ取りのぜいたく料理
“旬を揚げる”をコンセプトに新鮮な食材を目の前で揚げ、アツアツの揚げたてを提供。定番から創作系まで、本格天ぷらを手軽に味わうことができる。料理に合わせて厳選したワインも充実。
天ぷらとワイン 大塩
- 住所
- 東京都千代田区内幸町1丁目7-1日比谷OKUROJI
- 交通
- JR山手線有楽町駅から徒歩6分
- 料金
- いくらカナッペ=209円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:30～21:00、土・日曜、祝日は12:00～21:00
手打蕎麦うどん玉川本店
そば本来の風味を生かした石臼挽き
渋温泉笹の湯の斜め前にあるそばの名店。契約栽培の玄そばを毎朝必要な分だけ石臼自家製粉し、ていねいに手打ち。そばを注文すると頼めるそばのデザートも人気。
手打蕎麦うどん玉川本店
- 住所
- 長野県下高井郡山ノ内町渋温泉2178
- 交通
- 長野電鉄長野線湯田中駅から長電バス志賀高原方面行きで5分、渋温泉又は渋和合橋で下車、徒歩3分
- 料金
- ざるそば=870円/とろろそば=1090円/くるみだれそば=1090円/鴨南ばんそば=1300円/地元本しめじきのこば(秋・冬期限定)=1090円/そばソフトクリーム=480円/そばプリン=600円/そばクリームタルト=430円/ (デザートのみの単品注文は不可)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、18:00～21:00(閉店21:30)、繁忙期は要問合せ