日本 x 和食
「日本×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。もちもち食感のうどん専門店「山ぼうし」、「海鮮ど～ん」、焼きハマグリを気軽に「はまぐりプラザ」など情報満載。
- スポット:1,953 件
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山ぼうし
もちもち食感のうどん専門店
新鮮な食材をふんだんに使用した創作うどんレストラン。厳選した手延べうどんを使用。創業以来改良を重ねるこだわりのだしと、地元の高原野菜を味わいたい。
山ぼうし
- 住所
- 栃木県那須郡那須町高久乙2733-33
- 交通
- JR宇都宮線黒磯駅から東野交通那須湯本方面行きバスで16分、上新屋下車、徒歩5分
- 料金
- 山ぼうしのカレーうどん=1100円/高原野菜のサラダうどん=1100円/まいたけの天ぷらうどん=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(売り切れ次第閉店)、火曜は～15:00(L.O.、時期により異なる)
はまぐりプラザ
焼きハマグリを気軽に
漁業に関する展示もある「はまぐりプラザ」の食堂で、桑名の天然ハマグリを自分で焼いて食べられるのが人気。この土地ならではの、獲れたてで新鮮なハマグリを味わおう。
はまぐりプラザ
- 住所
- 三重県桑名市赤須賀86-21
- 交通
- 近鉄名古屋線桑名駅から三重交通市内A循環線バスで10分、赤須賀下車すぐ
- 料金
- 焼はまぐり定食(要予約)=2000円/はまぐりうどん=800円/赤須賀定食=1700円/はまぐり丼=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)
美喜鮨本店
最上級の食材と江戸前流の職人技
市場や浜から仕入れた選りすぐりの食材が、3代続く老舗の技で見事な鮨に姿を変える。ノドグロやキジハタなどの高級魚を盛り込んだハイクラスな富山湾鮨が味わえる。
美喜鮨本店
- 住所
- 富山県富山市桜町1丁目7-5
- 交通
- JR富山駅から徒歩3分
- 料金
- 富山湾鮨=3780円/地魚上鮨=3650円/黒墨巻=800円/ゲンゲ一夜干し=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～22:00(閉店22:30、材料がなくなり次第閉店)
米沢牛・山懐料理吉亭
大正時代の建物で米沢牛を堪能
大正時代の商家造りの建物で、日本庭園を眺めながら米沢牛が味わえる。リーズナブルなランチタイムのステーキ膳も人気。米沢牛の魅力が堪能できるしゃぶしゃぶの会席料理や御膳料理もおすすめ。
米沢牛・山懐料理吉亭
- 住所
- 山形県米沢市門東町1丁目3-46
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで12分、城南一丁目下車すぐ
- 料金
- 牛網焼重、和風ステーキ(昼の膳)=3080円/牛づくし=4180円/すき焼きコース=6050円～/山懐しゃぶ会席=7260円～/網焼きステーキ=6600円～/ (個室ルームチャージ料別一室3300円～)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(最終入店13:30、閉店15:00)、17:00～20:00(最終入店19:30、閉店21:00、夜は要予約)
月島名物もんじゃ だるま 東京 スカイツリータウン ソラマチ店
月島名物もんじゃ だるま 東京 スカイツリータウン ソラマチ店
- 住所
- 東京都墨田区押上1丁目1-2東京ソラマチ イーストヤード 7階
白川うどん
麺によくあうだしは天然食材を生かした味。値段も手頃で楽しめる
機械を使わず職人の手作業で作るうどんが手ごろな値段で楽しめる。化学調味料や合成着色料を一切加えず、天然食材の味を生かしただしがこだわりの麺によくあう。
白川うどん
- 住所
- 香川県善通寺市櫛梨町500-1
- 交通
- JR土讃線善通寺駅からタクシーで5分
- 料金
- 釜たまうどん=250円(小)・350円(大)・450円(特大)/かけ=200円(小)・300円(大)・400円(特大)/天ぷら=70円～/かけ(小)ゲソ天=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～15:00(売り切れ次第閉店)
阿蘇乃やまぼうし
とれたての厳選素材を囲炉裏で
手作りの囲炉裏を配した店内で、田楽やあか牛の炭火焼などを味わえる。自家生産の清流米、野菜、とれたての川魚など品質にこだわった素材を使用している。
阿蘇乃やまぼうし
- 住所
- 熊本県阿蘇市湯浦718-1
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅からタクシーで10分
- 料金
- 阿蘇あか牛炭火焼=4104円/本格炭火地鶏焼き=3024円/本格炭火焼き田楽料理=2052円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、18:00～20:30(閉店21:00、昼は要問合せ、夜は要予約)
泡波と島の味 はてるま
滋味あふれる島の恵み
西表島の恵みをいっぱいに受けた旬の山海の幸に、ハーブなどの野草をふんだんに盛り込んだオリジナルレシピの料理を提供。おまかせで味わう島の味コース(要予約)がおすすめ。
泡波と島の味 はてるま
- 住所
- 沖縄県八重山郡竹富町南風見201-101
- 交通
- 大原港から徒歩5分
- 料金
- 島の味コース(要予約)=4000～5500円/ (食材により異なる)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00(閉店23:00、要予約)
やをよし
じっくり仕上げる伝統の味を堪能
竹島名物の手打ちうどんの店。明治36(1903)年の創業以来、頑固に味を守り続けている。しなやかでコシの強い麺は、手打ちならではの味わいだ。
やをよし
- 住所
- 愛知県蒲郡市竹島町7-12
- 交通
- JR東海道本線蒲郡駅から徒歩15分
- 料金
- 竹島うどん(3～6月)=1380円/龍神うどん=1200円/弁天うどん=1790円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:20(閉店14:30)、17:00～20:00(閉店20:30)
古の花
甘味と食事の両方が楽しめる
明治中期に建てられた酒蔵を生かした喫茶店。自家製の甘酒は、先代から譲り受けた自慢の品。昼過ぎには売り切れてしまうかやくご飯定食もおすすめだ。
古の花
- 住所
- 京都府京都市上京区御前通今小路上ル馬喰町898
- 交通
- JR京都駅から市バス50系統立命館大学前行きで30分、北野天満宮前下車、徒歩3分
- 料金
- 甘酒=660円/かやくご飯定食=990円/湯豆腐定食=1650円/コーヒーホット=550円/コーヒーアイス=605円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:30(閉店15:00)
糀屋
やさしい味わいの「すじ玉丼」が話題
テレビなどで取り上げられ話題を集めるすじ玉丼の専門店。秘伝のタレで、手間を惜しまずじっくりと煮込んだ甘辛のすじ肉を卵でふんわりとじた丼は、やさしい家庭の味で箸がすすむ。
糀屋
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区三宮町2丁目11-1-A15センタープラザ西館 B1階
- 交通
- JR三ノ宮駅から徒歩5分
- 料金
- すじこん玉丼=550円～/すじ玉丼=500円～/すじ玉丼極-きわみ-(土・日曜、祝日限定)=1500円/神戸牛極カレー丼(月～金曜限定)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(閉店、売り切れ次第閉店)
和処とみます
毎朝市場で仕入れる魚介が自慢
毎朝市場で仕入れる魚介を使い、手ごろな値段の一品料理や寿司、膳ものでもてなす和食処。すべてのセットメニューには職人が手打ちした鳴門うどんが付く。
和処とみます
- 住所
- 徳島県鳴門市撫養町斎田大堤322
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅から徒歩5分
- 料金
- 三色ちらし膳=980円/本日のお造り四種盛り=1280円/鳴門うどん=380円/巻き寿司セット(鳴門うどん付き)=770円/梅御膳=2100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、17:00～21:00(閉店22:00)
そば処寿屋
名物の板そばをどうぞ
肘折温泉にあるおいしいそば屋として、県内でもよく知られた店。山形県産と北海道産の良質な玄そばを、毎日使う分だけ粉にして打っている。挽きたて、打ちたてのそばは、香りも味も絶品。
そば処寿屋
- 住所
- 山形県最上郡大蔵村南山571
- 交通
- JR山形新幹線新庄駅から大蔵村営バス肘折温泉行きで55分、終点下車、徒歩7分
- 料金
- もりそば=580円/板そば=1400円/天ざるそば=1400円/鳥そば=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(冬期は～16:00)
天ぷらとワイン 大塩
天ぷら&海鮮のいいとこ取りのぜいたく料理
“旬を揚げる”をコンセプトに新鮮な食材を目の前で揚げ、アツアツの揚げたてを提供。定番から創作系まで、本格天ぷらを手軽に味わうことができる。料理に合わせて厳選したワインも充実。
天ぷらとワイン 大塩
- 住所
- 東京都千代田区内幸町1丁目7-1日比谷OKUROJI
- 交通
- JR山手線有楽町駅から徒歩6分
- 料金
- いくらカナッペ=209円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:30～21:00、土・日曜、祝日は12:00～21:00
手打蕎麦うどん玉川本店
そば本来の風味を生かした石臼挽き
渋温泉笹の湯の斜め前にあるそばの名店。契約栽培の玄そばを毎朝必要な分だけ石臼自家製粉し、ていねいに手打ち。そばを注文すると頼めるそばのデザートも人気。
手打蕎麦うどん玉川本店
- 住所
- 長野県下高井郡山ノ内町渋温泉2178
- 交通
- 長野電鉄長野線湯田中駅から長電バス志賀高原方面行きで5分、渋温泉又は渋和合橋で下車、徒歩3分
- 料金
- ざるそば=870円/とろろそば=1090円/くるみだれそば=1090円/鴨南ばんそば=1300円/地元本しめじきのこば(秋・冬期限定)=1090円/そばソフトクリーム=480円/そばプリン=600円/そばクリームタルト=430円/ (デザートのみの単品注文は不可)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、18:00～21:00(閉店21:30)、繁忙期は要問合せ
京料理 貴与次郎
素材の澄んだ味をひき出す京都の名水とていねいな調理法
米炊きから調理まで、使用する水は店主自らが汲んだ名水・柳の水。みりんなどの調味料は使わず、素材の澄んだ味を最大限にひき出した逸品が供される。熟練の技術とこだわりを堪能したい。
京料理 貴与次郎
- 住所
- 京都府京都市中京区油小路通三条上ル宗林町92
- 交通
- 地下鉄二条城前駅から徒歩5分
- 料金
- 夜のコース=12960円/ミニ会席(昼のみ)=5940円/コース壽=12960円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(入店)、17:30～20:30(入店、要予約)
