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知床・阿寒・釧路・稚内のおすすめの食品・お酒スポット
知床・阿寒・釧路・稚内のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。暑寒別の湧水を使った銘酒の蔵「国稀酒造」、釧路・阿寒の香りをお菓子にのせて「菓子処 松屋」、牛の飼育からチーズ製造まで行う「共働学舎新得農場」など情報満載。
- スポット:105 件
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知床・阿寒・釧路・稚内のおすすめの食品・お酒スポット
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国稀酒造
暑寒別の湧水を使った銘酒の蔵
暑寒山地を源とする良質の天然水を使用している。米のうまさをそのまま伝えるスッキリとした味わいの日本酒。吟醸酒を使用した食品などもあり。
国稀酒造
- 住所
- 北海道増毛郡増毛町稲葉町1丁目17
- 交通
- JR函館本線深川駅から徒歩3分の深川十字街バス停から沿岸バスまたは道北バス留萌十字街行きで1時間10分、留萌駅前で沿岸バス大別苅行きに乗り換えて28分、増毛稲葉町1丁目下車、徒歩3分
- 料金
- 入館料=無料/暑寒別岳の伏流水(第1駐車場、4月下旬～11月上旬)=無料/北海鬼ころし=1325円(900ml)/大吟醸=4177円(720ml)/千石場所=1285円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
菓子処 松屋
釧路・阿寒の香りをお菓子にのせて
釧路・阿寒をモチーフにした菓子を多数取りそろえている。釧路・阿寒の魅力が伝わるよう、美味しく美しい菓子作りを心がけているという。
菓子処 松屋
- 住所
- 北海道釧路市阿寒町中央4丁目3-1
- 交通
- 道東自動車道阿寒ICから国道240号を阿寒湖方面へ車で4km
- 料金
- ゆうひ=648円(5個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00(閉店)
共働学舎新得農場
牛の飼育からチーズ製造まで行う
新鮮な原料から良質のチーズを作る農場。場内の交流センター「ミンタル」でチーズや工芸品の販売と、飲食の他にチーズ造り、バター造りの体験もできる(チーズ造り、バター造り体験は要予約)。
共働学舎新得農場
- 住所
- 北海道上川郡新得町新得9-1
- 交通
- JR根室本線新得駅からタクシーで5分
- 料金
- 自家製パンのラクレットオーブン=680円/農場産ナチュラルチーズ=162円～/ソフトクリーム=320円(夏期のみ)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店17:00)
紋別漁師食堂(マルマ松本商店)
オホーツク産の海産物を使用した商品が並ぶ
豪快な漁師の食べ方を再現した「本ずわい甲羅盛り」は、甲羅の中には棒身とほぐし身、カニみそがたっぷり。ほかにも新鮮な海産物や加工品がならぶ。イートインコーナーも。
紋別漁師食堂(マルマ松本商店)
- 住所
- 北海道紋別市新生40-55
- 交通
- 旭川紋別自動車道丸瀬布ICから国道333号、道道305号、国道238号を紋別方面へ車で47km
- 料金
- 本ずわい甲羅盛り=1404円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00、イートインコーナーは11:00～16:30(閉店17:00)
菓子司松屋
酪農の町ならではの商品が愛されている店
昭和8(1933)年創業、地元で親しまれている和菓子の老舗。発売から50年以上経つ今でも愛されている、ロングセラー商品の牛乳もなかを是非入手してほしい。
菓子司松屋
- 住所
- 北海道枝幸郡浜頓別町大通2丁目3
- 交通
- JR宗谷本線音威子府駅から宗谷バス稚内行きで1時間25分、浜頓別ターミナル下車、徒歩3分
- 料金
- 牛乳もなか=155円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(12～翌2月は～18:00)、日曜は～17:00
半田ファーム
約150頭の牛を飼う酪農家の店。新鮮な牛乳のチーズなどが堪能
本業は牛130～150頭を飼う酪農家。その牛から取れる新鮮な牛乳を使ったチーズや、ソフトクリームを販売。甘さ控えめなのがうれしい。2階にはティールームもある。
半田ファーム
- 住所
- 北海道広尾郡大樹町下大樹198
- 交通
- JR根室本線帯広駅からタクシーで1時間
- 料金
- ソフトクリーム(5～10月頃)=300円/チーズチモシー=540円(100g)/オーチャード=540円(100g)/ルーサン=648円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店)
スイーツせぞん
北見市常呂町にあるおしゃれなケーキ屋さん
カーリングの町として知られる常呂町にちなんだ、「カーリング焼き」が名物。ふわふわの生地に少し塩味のきいたバタークリームを挟んだスポンジ菓子だ。
上川大雪酒造 碧雲蔵
大学にできた日本初の酒蔵
酪農や農業について学ぶ国立大学のキャンパス内にできた酒蔵。最盛期には15蔵あった十勝地方の酒造だが昭和の時代に絶えてしまった。伝統的な手法で丁寧に仕込み、多くの人に喜ばれる酒造りを目指している。
ジョイパックチキン ビッグハウス店
釧路でフライドチキンといえばコレ
スーパー内にあるご当地フライトチキン店。10種類以上の調味料を使ったカレー味の「カレーチキン」が名物。
ジョイパックチキン ビッグハウス店
- 住所
- 北海道釧路市鳥取大通2丁目2-8ビッグハウス釧路店内
- 交通
- JR根室本線釧路駅からタクシーで15分
- 料金
- カレーチキン=200円(1ピース)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:40(閉店)、日曜は9:00～
増毛フルーツワイナリー
地元果樹園のリンゴを使ったシードルが人気
増毛産リンゴ100%で造られた「増毛シードル」は、時間をかけて自然発酵させたこだわりの逸品で、甘口・中口・辛口の3種類がある。ショップでは、シードルのほか、グッズの販売も行っている。
増毛フルーツワイナリー
- 住所
- 北海道増毛郡増毛町暑寒沢184-2
- 交通
- JR函館本線深川駅から徒歩3分の深川十字街バス停から沿岸バスまたは道北バス留萌十字街行きで1時間10分、留萌駅前で沿岸バス大別苅行きに乗り換えて35分、増毛南暑寒町5丁目下車、徒歩10分
- 料金
- 増毛シードル=775円(330ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
阿寒湖漁業協同組合
阿寒湖のわかさぎだけを使用した佃煮を製造、販売
阿寒湖名物のわかさぎは、フライや天ぷらで味わいたい。おみやげにするなら佃煮がおすすめ。阿寒湖漁業協同組合では阿寒湖のわかさぎだけを使用した佃煮を製造、販売。
阿寒湖漁業協同組合
- 住所
- 北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉2丁目7-2
- 交通
- JR根室本線釧路駅から阿寒バス阿寒湖畔行きで2時間、終点下車、徒歩10分
- 料金
- わかさぎ佃煮=972円(200g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30(閉店)