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知床・阿寒・釧路・稚内 x そば

知床・阿寒・釧路・稚内のおすすめのそばスポット

知床・阿寒・釧路・稚内のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。扇型のごぼう天と打ちたてのそば「そば処 良庵」、道産そば粉を用いた牡蛎そばが人気。焼き魚やイクラ丼もある「そば食事処 露風庵」、新得町はそばの名産地「新得そばの館」など情報満載。

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知床・阿寒・釧路・稚内のおすすめエリア

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知床・阿寒・釧路・稚内のおすすめのそばスポット

そば処 良庵

扇型のごぼう天と打ちたてのそば

十勝産のそば粉にこだわった手打ちそば屋。ごぼう天そばに使用するごぼうは地元の大正産。つゆは添加物なしで、だしは店内で削るかつお節のみ。

そば処 良庵

住所
北海道帯広市大正本町本通3丁目16
交通
JR根室本線帯広駅から十勝バス広尾営業所前行きで44分、大正本町下車すぐ
料金
大正土付ごぼう天そば=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(材料がなくなり次第閉店)
休業日
水曜

そば食事処 露風庵

道産そば粉を用いた牡蛎そばが人気。焼き魚やイクラ丼もある

取れたての焼き魚やウニ丼、イクラ丼もあるが、やはり人気は石臼で挽いた道産ソバ粉を用いたという牡蛎そばだ。厚岸産の大粒の牡蛎を使ったメニューはどれもおすすめ。

そば食事処 露風庵
そば食事処 露風庵

そば食事処 露風庵

住所
北海道釧路市黒金町13丁目25和商市場内
交通
JR根室本線釧路駅から徒歩3分
料金
牡蛎そば=1300円/海鮮ラーメン=1500円/カニラーメン=1600円/カキラーメン=1300円/かに天丼=1700円/イクラ丼=970円/かに丼=1100円/生うに・イクラ丼=1730円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00(閉店)
休業日
日曜、7~9・12月は第1日曜休(1月1~4日休)

新得そばの館

新得町はそばの名産地

国道38号沿いにある蕎麦処。自家農園で収穫した蕎麦が挽きたて、打ちたてで食べられる。すべてが自家製の蕎麦は味わい深い。そば好きには特におすすめだ。

新得そばの館
新得そばの館

新得そばの館

住所
北海道上川郡新得町新得基線102
交通
JR根室本線新得駅からタクシーで7分
料金
天ぷらせいろ=1350円/せいろ=700円/かけそば=700円/鳥そば=850円/そばの手打ち体験道場(所要1時間、要予約)=2500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:30(閉店19:00)、11~翌3月は~16:30(閉店17:00)
休業日
無休

常盤軒

店主の人柄も魅力的な駅そば

昭和8(1933)年創業の立ち食いそば店。駅そばといえばここ、というほどの有名店で鉄道ファンのみならず車やバイクで訪れる人も多い。メニューはすべてワンコイン以内の手頃価格だ。

常盤軒

住所
北海道中川郡音威子府村音威子府330
交通
JR宗谷本線音威子府駅構内
料金
かけそば=370円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:30(閉店、売り切れ次第閉店)
休業日
水曜(GW・盆時期・年末は営業、年始休)

竹老園東家総本店

明治からの伝統を引き継ぐそばの老舗

明治7(1874)年、小樽にて創業し、その後函館を経て明治45(1912)年に釧路へ移転、開業したそば専門店。3種類のそばが味わえる特製品コース(4品)がおすすめ。

竹老園東家総本店
竹老園東家総本店

竹老園東家総本店

住所
北海道釧路市柏木町3-19
交通
JR根室本線釧路駅からくしろバス晴海線白樺行きで7分、千代の浦下車、徒歩7分
料金
特製品コース(4品)=2780円/ざる=800円/そば寿司=700円/かしわそば=800円/ (座敷利用料は1組あたり別途300円~、人数により増減あり)
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(L.O.)
休業日
火曜(点検期間休、1月1~2日休、5月7日休)

霧立亭

石臼で丹念に挽いた手打ちそばを堪能

地元のオリジナル品種「ほろみのり」を使用し、石臼で自家製粉した手打ちそばは、コシがあり喉ごしが良いのが自慢。温・冷合わせて15種類以上のそばメニューが揃い、夏期限定メニューも登場。

霧立亭

住所
北海道雨竜郡幌加内町添牛内
交通
JR宗谷本線名寄駅からJR北海道バス幌加内行きで1時間14分、添牛内郵便局前下車すぐ
料金
冷やしそばの実天そば=980円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:30(閉店、材料がなくなり次第閉店)
休業日
月曜、祝日の場合は翌日休(盆時期は営業)