住所: 北海道小樽市堺町7-16
交通: JR函館本線南小樽駅から徒歩5分
料金: ドゥーブルフロマージュ=1728円/ショコラドゥーブル=1728円/ロイヤルモンターニュ(9個入)=756円/ナイアガラショコラブランフレ=864円/小樽色内通りフロマージュ(10枚入)=972円/ジャージーミルクプリンソフト=648円/モーモーミルクパイシュー=380円/ケーキセット=972円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00(時期により異なる)、2階喫茶は～17:30(L.O.)
休業日: 無休

小樽洋菓子舗ルタオ
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パフェテリアパル

すすきの ✕ ケーキ・スイーツ

お酒と共に楽しむ大人のパフェ

リゾット専門店「リゾッテリア・ガク」プロデュースの「夜パフェの専門店」。甘さ控えめでアルコールとの相性も抜群。季節のフルーツをふんだんに使ったパフェが揃う。

パフェテリアパル

住所: 北海道札幌市中央区南四条西2丁目10-1南4西2ビル 6階
交通: 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金: 林檎とシナモンのブリュレ仕立てのパフェ=1250円(ドリンクセットは1500円)/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～翌1:30
休業日: 不定休

パフェテリアパル
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幸せのレシピ～スイート～

すすきの ✕ ケーキ・スイーツ

幸せな気分になる華やかかつキュートなパフェ

まるでおとぎ話にでてくるようなキュートなパフェの専門店。人気イタリアンレストラン「幸せのレシピ」の姉妹店でもある。特製のジェラートは素材の良さを生かした濃厚ピスタチオやトマトやアボカドなどの野菜ジェラートも用意。道産牛乳を使用したソフトクリームなど随所にこだわりが感じられる。童話仕立てで解説するメルヘンチックなパフェメニューにも注目。

幸せのレシピ～スイート～

住所: 北海道札幌市中央区南三条西4丁目ビックシルバービル B1階
交通: 地下鉄すすきの駅からすぐ
料金: 季節の果実舞踏会のパフェ=1880円/フロイデ・リープフラウミルヒ(単品)=700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～翌2:00(閉店翌3:00)
休業日: 無休

幸せのレシピ～スイート～
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幸せのレシピスイート大通店

大通公園 ✕ ケーキ・スイーツ

幸せな気分になるキュートなパフェ

まるでおとぎ話にでてくるようなキュートなパフェの専門店。道産牛乳を使用したソフトクリームや、濃厚ピスタチオ、トマト、アボカドなどの野菜を使ったものなど個性豊かな特製ジェラートを使用したパフェが主役。注目は大通店限定のフォトジェニックなパフェ「白クマパフェ」と「デコパ」。中でも「デコパ」は自分好みにカスタマイズできることで女性の人気が高い。

幸せのレシピスイート大通店

住所: 北海道札幌市中央区南二条西4丁目12-6第2コンタクトオフビル 1階
交通: 地下鉄大通駅からすぐ
料金: 季節の果実舞踏会のパフェ=1880円/濃厚ピスタチオ木の実の宝箱=1480円/デコパ=850円～/
営業期間: 通年
営業時間: 14:00～24:00(閉店翌0:30)、土・日曜、祝日は12:00～
休業日: 火曜

幸せのレシピスイート大通店
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ル・キャトリエム運河通り店

小樽運河 ✕ ケーキ・スイーツ

近隣農家で作られたものなど新鮮・良質素材を使用

小樽出身のオーナーシェフが作るケーキが評判。北海道の良質な素材で作るケーキは、目でも舌でも楽しめる。カフェ限定のデザートメニューやランチも人気だ。

ル・キャトリエム運河通り店

住所: 北海道小樽市色内2丁目3-1
交通: JR函館本線小樽駅から徒歩10分
料金: クレームブリュレ=700円/カフェオレショコラ=420円/苺のショートケーキ=400円/国稀(日本酒)のブラマンジュ=380円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～17:00(閉店)、ランチタイムは～14:00(L.O.)
休業日: 火・水曜

ル・キャトリエム運河通り店
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スイーツバー・Melty

すすきの ✕ ケーキ・スイーツ

自分だけのオリジナルパフェ

無添加の自家製ジェラートや生クリームなど、自分の好きなものを組み合わせて作るオーダーメイドパフェ。オーダーシートに記載している食材に印を付けて、選べるパフェは数万通り。バーということもあり、100種類以上のドリンクがそろうのも魅力。朝6時までの営業なので、飲んだ後のシメパフェはもちろん、2次会、3次会にもおすすめ。

スイーツバー・Melty

住所: 北海道札幌市中央区南四条西5丁目10つむぎビル 3階
交通: 地下鉄すすきの駅からすぐ
料金: あなただけのわがままパフェ(チャージ込)=1580円/ベリーベリーソーダ(カクテル)=600円/ (チャージ別500円)
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～翌6:00(L.O.)
休業日: 無休

スイーツバー・Melty
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アイスクリームパーラー美園

小樽駅・花園 ✕ ケーキ・スイーツ

1919(大正8)年創業の老舗

大正時代、繁栄のなかでグルメ志向の強かった小樽っ子を驚嘆させたというアイスクリーム。おいしさの秘密は純正でナチュラルにこだわった素材。創業当時のレトロな器で供される。

アイスクリームパーラー美園

住所: 北海道小樽市稲穂2丁目12-15
交通: JR函館本線小樽駅から徒歩4分
料金: アイスクリーム(ソフト・ハード)=各480円/チョコレートパフェ=700円/ストロベリーパフェ(12～翌6月)=800円/大正ロマンアイスクリーム(140ml)=330円/小樽運河愛す最中=185円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～17:30(閉店18:00)
休業日: 火・水曜、祝日の場合は振替休あり(12月29日～翌1月1日休)

アイスクリームパーラー美園
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夜パフェ専門店ななかま堂

すすきの ✕ ケーキ・スイーツ

夜パフェ専門店ななかま堂

住所: 北海道札幌市中央区南四条西5丁目第4藤井ビル 2階

夜パフェ専門店ななかま堂
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ベリーベリークレイジー

大通公園 ✕ ケーキ・スイーツ

浦河町から直送された旬のイチゴを心ゆくまで堪能

浦河町の「うらかわ菅農園」から直送されたイチゴを使用したパフェとスイーツの専門店。夏は「すずあかね」、冬は「かおり野」や「やよい姫」を中心に、季節の旬のイチゴを堪能できる。

ベリーベリークレイジー

住所: 北海道札幌市中央区南三条西5丁目202階
交通: 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金: いちごぱふぇ=1408円/いちごみるく=500円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～16:45、18:00～23:30(売切れ次第終了)
休業日: 火曜

ベリーベリークレイジー
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パフェ、珈琲、酒、佐々木

大通公園 ✕ ケーキ・スイーツ

パフェ、珈琲、酒、佐々木

住所: 北海道札幌市中央区南二条西1丁目8-2アスカビル B1階

パフェ、珈琲、酒、佐々木
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円山ぱんけーき

円山・藻岩山 ✕ ケーキ・スイーツ

円山ぱんけーき

住所: 北海道札幌市中央区南四条西18丁目2-19

円山ぱんけーき
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スイーツショップパティシエ・ラボ

千歳・苫小牧 ✕ ケーキ・スイーツ

北海道の恵みで作ったこだわりスイーツ

北海道産の素材をふんだんに使ったスイーツが揃う。樽前山の溶岩ドームをイメージした生地にオレンジ風味のカスタードクリームが入った「たるまえ山シュー」が人気だ。

スイーツショップパティシエ・ラボ

住所: 北海道千歳市支笏湖温泉しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌内
交通: JR千歳線千歳駅から北海道中央バス支笏湖畔行きで42分、終点下車すぐ
料金: たるまえ山シュー=220円/
営業期間: 通年
営業時間: 14:30～16:30(閉店)、販売は9:30～16:30
休業日: 無休

スイーツショップパティシエ・ラボ
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J・glacee

定山渓温泉 ✕ ケーキ・スイーツ

温泉街にあるカフェ

名物はサクサクのアップルパイ。地元のりんごを使ったアップルパイは甘さ控えめで、飽きのこないおいしさ。

J・glacee

住所: 北海道札幌市南区定山渓温泉西4丁目356
交通: JR札幌駅からじょうてつバス定山渓車庫前行きで1時間10分、定山渓湯の町下車すぐ
料金: グラッセ×アップルパイ=450円/グラッセ×アップルパイ×ドリンクセット=750円/グラッセ×アップルパイ×アラモード×ドリンクセット=1000円/グラッセ×ソフトクリーム=450円/札幌キッシュランチ(ミニソフトクリーム付)=1200円/アップルパイ(テイクアウト)=410円/グラッセソフトクリーム(テイクアウト)=400円/グラッセ各種(テイクアウト)=50円/コーヒー各種(テイクアウト、ブレンド・アメリカン・アイスコーヒー)=400円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:30(閉店18:00)
休業日: 不定休