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函館・大沼 x そば

函館・大沼のおすすめのそばスポット

函館・大沼のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。昼は蕎麦店、夜は蕎麦のコース料理も「手打ち蕎麦きたわせ」、昔ながらの庶民的な雰囲気「三條屋」、北斗の人気ご当地グルメ「そば処 保久斗」など情報満載。

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函館・大沼のおすすめエリア

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函館・大沼のおすすめのそばスポット

手打ち蕎麦きたわせ

昼は蕎麦店、夜は蕎麦のコース料理も

北海道の中でも一番できのいい産地のそば粉を、ツユは丁寧に煮出したダシを使うこだわりの蕎麦店。店主は野菜ソムリエでもあり、厳選した野菜を使った天ぷらも評判がいい。

手打ち蕎麦きたわせ
手打ち蕎麦きたわせ

手打ち蕎麦きたわせ

住所
北海道函館市松陰町10-16
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで20分、杉並町下車、徒歩5分
料金
天使の海老天せいろ=1600円/薬膳スープカレー蕎麦=1800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店)、17:30~21:00(閉店)
休業日
火曜

三條屋

昔ながらの庶民的な雰囲気

創業50年以上の老舗。少し太くてコシの強い手打ちの田舎そばが味わえ、スッキリとしたツユとの相性もバツグンにいい。

三條屋

住所
北海道北斗市市渡799
交通
JR北海道新幹線新函館北斗駅からすぐ
料金
天ざるそば=1300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(そばが売り切れ次第閉店)
休業日
日曜

そば処 保久斗

北斗の人気ご当地グルメ

100年近く続く上磯地区最初の食堂。そばがメインだが、地元客からのリクエストにより丼物や各種定食も充実。ご飯は北斗市産のふっくりんこを使用している。

そば処 保久斗

住所
北海道北斗市飯生2丁目3-9
交通
道南いさりび鉄道上磯駅からすぐ
料金
カツ丼=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店)
休業日
日曜不定休