米沢・米沢八湯 x グルメ
米沢・米沢八湯のおすすめのグルメスポット
米沢・米沢八湯のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。完熟フルーツで作る多彩なパフェに感動「フルーツショップ キヨカ」、米沢牛の芳醇な旨みをすきやきで味わう「米沢牛登起波」、とろける食感と贅沢な旨みをしゃぶしゃぶで堪能「米沢牛亭ぐっど」など情報満載。
- スポット:43 件
- 記事:10 件
米沢・米沢八湯のおすすめエリア
米沢市街
上杉家の城下町には見どころも味の魅力もいっぱい
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米沢・米沢八湯のおすすめのグルメスポット
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フルーツショップ キヨカ
完熟フルーツで作る多彩なパフェに感動
果物店直営のフルーツパーラー。スイーツに使うフルーツは、食べごろを迎えた完熟のみを使い、注文を受けてからカットしている。店内ではスイーツのほか、軽食も味わえる。
フルーツショップ キヨカ
- 住所
- 山形県米沢市金池2丁目7-2
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで10分、金池1丁目下車すぐ
- 料金
- ブルーベリーパフェ=1280円/フルーツパフェ=1950円/ソフト生メロン氷=1750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:30(閉店19:00、時期により異なる)
米沢牛登起波
米沢牛の芳醇な旨みをすきやきで味わう
明治27(1894)年に創業した老舗。店主自ら競り落とす上質な米沢牛を堪能できる。厚めにスライスされるため、食べ応えも抜群。かくし味に味噌を使った特製の割り下で味わうすきやきが名物。
米沢牛登起波
- 住所
- 山形県米沢市中央7丁目2-3
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで18分、中央四丁目下車、徒歩4分
- 料金
- 網焼き=6600～11000円/しゃぶしゃぶ=5500～9900円/ステーキ=7700円～/すき焼きコース(特選)=9900円/すきやき=5500～9900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店21:00、18:00以降は要予約、繁忙期は不可の場合あり)
米沢牛亭ぐっど
とろける食感と贅沢な旨みをしゃぶしゃぶで堪能
店主自ら味見をして仕入れる米沢牛は、甘さ、やわらかさ、まろやかさの三拍子が揃う逸品。注文後に切り落としているので、アク取りが不要なほどの新鮮さを保つ。
米沢牛亭ぐっど
- 住所
- 山形県米沢市下花沢1丁目3-4
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から徒歩7分
- 料金
- 米沢牛ステーキ=4000円～/米沢牛しゃぶしゃぶ、すき焼き=4500～9800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、日曜、祝日は～15:30、17:00～20:00
米沢牛の味処 ミートピア
低温熟成米沢牛をステーキで
1階ではおいしさで評判の米沢牛を販売し、2階がレストランになっている。良質の肉を手頃な値段で、しかもアイディアが盛りこまれた料理で楽しむことができる。
米沢牛の味処 ミートピア
- 住所
- 山形県米沢市中央1丁目11-9
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで5分、ナセBA前下車すぐ
- 料金
- 霜降りミニステーキ定食=3400円/ロースステーキ=5500円(150g)/すき焼=3850円/すきやき丼=2100円/ビーフカツ=2100円/おうぎ漬焼き(牛肉の味噌粕漬)=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:20(閉店21:00)
ステーキハウス・オルガン
米沢牛の旨さが際立つ絶品ステーキ
吾妻山の麓で育てられた上質な米沢牛のみを仕入れ、調理。ステーキやビーフストロガノフなど、多彩なメニューが揃う。きめが細かく、脂の旨みの繊細な米沢牛を堪能できると評判。
ステーキハウス・オルガン
- 住所
- 山形県米沢市大町4丁目1-26
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から徒歩10分
- 料金
- 米沢牛特上サーロインステーキ(スープ、サラダ、ライス付)=4500円/米沢牛A5等級サーロインステーキ160g(スープ、サラダ、ライス付)=5960円/米沢牛ヒレステーキ160g(スープ、サラダ、ライス付)=5100円/米沢牛ステーキ=2250～6800円/山形牛焼肉膳=2280円/米沢牛ハンバーグ(サラダ、ライス付)=1380円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～20:00(閉店20:30)、日曜は～20:00(閉店)
米澤牛 DINING べこや
風味豊かな米沢牛すきやき
米沢牛の焼肉やステーキ、すきやき、しゃぶしゃぶを味わえる。肉はカッティングにもこだわり、肉の旨みを最大限に引き出している。古民家を移築した店内は落ち着いた和の雰囲気。
米澤牛 DINING べこや
- 住所
- 山形県米沢市東3丁目2-34
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅からすぐ
- 料金
- 米沢牛特選すき焼き=7900円(ロースセット)/米沢牛特選ロース=5800円(焼肉、120g)/米沢牛霜降りカルビ=2780円(焼肉)/米沢牛サーロインステーキ=9900円(150gセット)/べこや御膳(ランチ)=3300円/米沢牛満喫膳(ランチ)=5500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:15～14:00(閉店14:30)、17:00～20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日の昼は～14:30(閉店15:00)
よってってCAFFE
さくらんぼの看板が目印果樹園カフェ
夏はフルーツソースがたっぷりかかったかき氷、秋冬はりんごの飴やパイが人気。隣接する直売所では農園で育てたフルーツとオリジナルりんごジュースを販売している。
よってってCAFFE
- 住所
- 山形県米沢市舘山694-7
- 交通
- JR米坂線西米沢駅から徒歩10分
- 料金
- THEすもも(8月下旬～9月上旬限定)=900円/りんごあめ(プレーン)=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30、時期により異なる、直売所は8:00～17:00(果物の収穫時期)
そばの店ひらま
食通をうならせる超極細麺
もともと製麺所だったこともあり、麺のうまさに定評がある。熟成させた麺は、極細ながらも食べ終わるまでしっかりコシをキープ。麺1玉で180gというボリュームだが、女性でもさらりと食べ切れてしまう。
鯉の六十里
上杉鷹山が奨励した伝統グルメ
鯉丼や鯉こく、パスタなど、さまざまな鯉料理を堪能できる。いけすから引き揚げたばかりの鯉は、身が締まり泥臭さが一切ないのが特徴だ。築200年たつ、落ち着いた雰囲気の座敷で味わえるのも魅力。
鯉の六十里
- 住所
- 山形県米沢市東1丁目8-18
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から徒歩10分
- 料金
- 鯉丼定食(昼のみ)=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～19:00(L.O.、夜は要予約)
米沢牛・焼肉さかの
米沢牛の旨みを堪能しよう
精肉店直営の焼肉店。サーロインやイチボなどバラエティ豊かな部位が揃い、肉本来の旨みをたっぷり味わえる。米沢牛ハンバーグなどのランチメニューは、手ごろな価格で楽しめる。
米沢牛・焼肉さかの
- 住所
- 山形県米沢市中央3丁目4-21
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅からタクシーで6分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～21:30
米沢牛ステーキレストラン牛毘亭
米沢牛の魅力を堪能
好きな部位を選べるオーダーカットステーキや米沢牛の刺身などが味わえる。米沢牛ステーキ2種盛りランチは2種類の部位の食べ比べを楽しめるお得なランチだ。
米沢牛ステーキレストラン牛毘亭
- 住所
- 山形県米沢市川井1039-1道の駅 米沢内
- 交通
- 東北中央自動車道米沢中央ICから県道1号を高畠方面へ車で0.2km
グルメ小僧万吉
新鮮だからできる甘み広がる米沢牛にぎり
精肉店が営む食事処。精肉店ならではの極上の米沢牛を豊富なメニューで楽しめる。米沢牛をご飯で挟んだ「米沢牛焼肉ライスバーガー」はテイクアウト可能。
グルメ小僧万吉
- 住所
- 山形県米沢市中央4丁目2-6
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで6分、皇大神社前下車すぐ
- 料金
- 米沢牛のにぎり寿司(あぶり)=380円(1貫)/米沢牛ステーキ=3800円～/米沢牛極上すき焼きセット=2800円/米沢牛焼肉ライスバーガー=300円(小)/しゃぶしゃぶ=2500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～21:30(L.O.、8月13日は昼のみ)
山大前やまとや
米沢牛の背脂がコクをプラス
すりおろしにんにくと濃口醤油ダレのうまみが効いたスープが、味の決め手。創業時から変わらぬ大きさで丼にのる、豚もも肉を2時間かけて煮込んだ濃厚味のチャーシューは、この店の名物となっている。
山大前やまとや
- 住所
- 山形県米沢市城南3丁目3-33
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで15分、山大正門下車、徒歩3分
- 料金
- 中華そば=750円/塩中華=750円/野菜炒め中華=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:50
べに花庵
健康食品として注目のうこぎなど、米沢のご当地料理を楽しめる
米沢のご当地料理を楽しめる店。うこぎソフトのうこぎは、財政難を乗り切るために、上杉鷹山公が食用を兼ねた垣根として推奨した落葉低木。現代では健康食品として注目されている。
べに花庵
- 住所
- 山形県米沢市丸の内1丁目1-22
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで10分、上杉神社前下車すぐ
- 料金
- 国産牛串=600円/米沢牛串=1200円/米沢ラーメン=600円/玉こんにゃく=100円/うこぎソフトクリーム=370円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)、1～3月は～16:30(閉店)
支那そば 熊文
米沢ラーメンの人気店
あっさりした醤油スープが特徴の正統派米沢ラーメンの店。煮干し、鶏ガラ、豚ガラ、それぞれの旨みを生醤油がひとつにまとめ上げ、まろやかなスープに仕上げている。
支那そば 熊文
- 住所
- 山形県米沢市春日5丁目2-52
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から山交バス赤湯行きで15分、四中前下車すぐ
- 料金
- 中華そば=600円/チャーシューメン=800円/みそラーメン=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:50(閉店15:00)、16:30～18:50(閉店19:00)、日曜、祝日は11:00～19:00(閉店)
米沢牛黄木 金剛閣
第一級の米沢牛を味わえる
精肉店直営のレストラン。ブランド牛の格付けだけに頼ることなく、目利きが選び抜いた米沢牛を味わえる。ステーキ、すきやき、しゃぶしゃぶ、焼肉など多彩なメニューが揃う。
米沢牛黄木 金剛閣
- 住所
- 山形県米沢市桜木町3-41
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から徒歩10分
- 料金
- 米沢牛すき焼=5400円～/米沢牛サーロインステーキ=5940円～/米沢牛しゃぶしゃぶ=5400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00～21:00(閉店22:00)
米沢牛・山懐料理吉亭
大正時代の建物で米沢牛を堪能
大正時代の商家造りの建物で、日本庭園を眺めながら米沢牛が味わえる。リーズナブルなランチタイムのステーキ膳も人気。米沢牛の魅力が堪能できるしゃぶしゃぶの会席料理や御膳料理もおすすめ。
米沢牛・山懐料理吉亭
- 住所
- 山形県米沢市門東町1丁目3-46
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで12分、城南一丁目下車すぐ
- 料金
- 牛網焼重、和風ステーキ(昼の膳)=3080円/牛づくし=4180円/すき焼きコース=6050円～/山懐しゃぶ会席=7260円～/網焼きステーキ=6600円～/ (個室ルームチャージ料別一室3300円～)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(最終入店13:30、閉店15:00)、17:00～20:00(最終入店19:30、閉店21:00、夜は要予約)
米沢牛・レストラン ヴェルデ
秘伝のたれでいただく至極の牛丼
上質な米沢牛を手ごろな価格で提供するレストラン。ステーキや牛丼をはじめとする米沢牛メニューのほか、「特大海老フライ」や「和定食」もおすすめ。
米沢牛・レストラン ヴェルデ
- 住所
- 山形県米沢市花沢883-11
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から徒歩15分
- 料金
- 米沢牛牛丼(小鉢、漬物、味噌汁、コーヒー付)=1980円/米沢牛ハンバーグ=1800円/米沢牛ステーキ=3800円(150g)/米沢牛ステーキコース=4500円(150g)、5500円(200g)/特大海老フライ=3000円/和定食=1000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店21:30)、木曜は～14:30(閉店15:00)
登起波分店 登
米沢牛をリーズナブルに味わう
米沢牛専門店の老舗として知られる「お食事処すき焼き登起波」が、リーズナブルな価格設定で展開する分店。人気メニューの牛丼や牛皿定食、牛鍋など、本場ならではの味を楽しもう。
登起波分店 登
- 住所
- 山形県米沢市金池5丁目10-21
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで11分、米沢市役所前下車、徒歩4分
- 料金
- 牛丼=1650円/しゃぶしゃぶ=3630円～/すきやき=4400円～/牛づくし=5500円/牛鍋定食=2530円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:29～14:30(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店21:00)、土・日曜、祝日、特定日は11:29～20:00(閉店21:00)