関東・甲信越 x その他食品
「関東・甲信越×その他食品×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「関東・甲信越×その他食品×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。中国古来の伝統製法を守る銘菓は贈り物にも最適「華正樓 新館売店」、伝統食の灰汁笹巻きなどが食べられる「さんぽく生業の里」、丹精込めて育てられた良質わさび「わさび処 市山」など情報満載。
- スポット:204 件
- 記事:135 件
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華正樓 新館売店
中国古来の伝統製法を守る銘菓は贈り物にも最適
中国古来の製法で丁寧に手作りされた華正樓の銘菓は、おみやげに贈り物に大人気。昔から変わらない伝統の味を、我が家でも楽しもう。
華正樓 新館売店
- 住所
- 神奈川県横浜市中区山下町164
- 交通
- みなとみらい線元町・中華街駅から徒歩3分
- 料金
- 炸其馬(ざあちま)=216円/紅菱酥(ほんれんす)=152円/黄菱酥(ふぁんれんす)=152円/栗月餅(くりげっぺい)=497円/大月餅(だいげっぺい)=497円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:30、土曜は～22:00
さんぽく生業の里
伝統食の灰汁笹巻きなどが食べられる
木灰から造った灰汁にもち米をひたして煮込む灰汁笹巻きは山北地域の伝統食。灰汁は防腐剤の役目と、もち米を黄金色に染めることで豊かな風味を出す。きな粉を添えると美味。
さんぽく生業の里
- 住所
- 新潟県村上市山熊田325
- 交通
- JR羽越本線府屋駅からタクシーで25分
- 料金
- 灰汁笹巻き=550円(5個)/とちもち=650円(6枚)/赤カブ漬け=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00
わさび処 市山
丹精込めて育てられた良質わさび
自慢の「天城産わさび」をふんだんに使い、琥珀色になるまでじっくり熟成させた酒粕に漬けた「いさぎよい辛さ」が持ち味。
わさび処 市山
- 住所
- 静岡県賀茂郡河津町梨本516-1
- 交通
- 伊豆急行河津駅から東海バス修善寺駅行きで18分、梨本下車すぐ
- 料金
- 極品わさび漬=1080円/本練りわさびチューブ=432円/生わさび=540円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00(閉店)
井上蒲鉾店鎌倉駅前店
良質な素材だけを使った逸品
昭和6(1931)年創業、かまぼこを製造、販売する。つなぎや保存料を一切使わず、魚本来の味わいを生かした梅花はんぺんは淡いピンクと白の2種類。2階の茶寮いの上では食事が楽しめる。
井上蒲鉾店鎌倉駅前店
- 住所
- 神奈川県鎌倉市小町1丁目4-4
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅からすぐ
- 料金
- 梅花はんぺん=152円/小判揚=108円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～19:00