関東・甲信越 x 地ビール・クラフトビール
関東・甲信越のおすすめの地ビール・クラフトビールスポット
関東・甲信越のおすすめの地ビール・クラフトビールポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。作りたてを味わうクラフトビールとチーズ「Brewery and Cheese 伊能忠次郎商店」、白鳥の湖に近い五頭山麓に建つ「瓢湖屋敷の杜ブルワリー レストランスワンレイク」、「BEER STAND and PIZZA BAR」など情報満載。
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関東・甲信越のおすすめの地ビール・クラフトビールスポット
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Brewery and Cheese 伊能忠次郎商店
作りたてを味わうクラフトビールとチーズ
小野川沿いの古い農機具店の倉庫が、ビール醸造所とチーズ工房を併設する小さなダイニングに。地産地消にこだわり、9月には自家栽培の生ホップで作るエールビールも登場。香取市産の生乳を使った自家製チーズのピザなどと一緒に味わって。
Brewery and Cheese 伊能忠次郎商店
- 住所
- 千葉県香取市佐原イ1894-3
- 交通
- JR成田線佐原駅から徒歩17分
- 料金
- IONU White=600円～/クワトロ・フォルマッジ(Sサイズ)=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:45(閉店20:00)
瓢湖屋敷の杜ブルワリー レストランスワンレイク
白鳥の湖に近い五頭山麓に建つ
五頭山の麓、白鳥の湖瓢湖に近い自然の中のブルワリー・レストラン。阿賀野川の伏流水を使った地ビールはヴァイツェン、エールタイプ、イギリス系の黒ビールポーターなどが定番だ。
瓢湖屋敷の杜ブルワリー レストランスワンレイク
- 住所
- 新潟県阿賀野市金屋川端345-1
- 交通
- JR羽越本線水原駅からタクシーで15分
- 料金
- ビール(320mlグラス)=518円/自家製燻製の盛り合わせ=2160円/ホワイトスワンヴァイツェン(320mlグラス)=518円/ポーター(320mlグラス)=680円/6種類のビール試飲コース=1728円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00、年末年始は変動あり)、ランチは～14:30、カフェは14:30～17:00(L.O.)、ディナーは17:00～20:00(L.O.)
常陸野ブルーイング 東京蒸溜所
できたてのお酒が楽しめる
クラフトスピリッツの蒸溜所を併設するダイニングバー。造りたてのジンや、工場直送の樽生「常陸野ネストビール」が楽しめる。常陸牛や茨城県産の豚や鶏、野菜を使った料理もおすすめ。
常陸野ブルーイング 東京蒸溜所
- 住所
- 東京都千代田区神田練塀町13-1ほかSEEKBASE AKI-OKA MANUFACTURE
- 交通
- JR山手線秋葉原駅から徒歩3分
- 料金
- 常陸野ネストビール=750円～/ジン=750円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:30、日曜、祝日は～21:30
BULVAR TOKYO
驚きの一杯が楽しめるビアバー
チェコのビールメーカーから日本人初のタップスター(ビールの注ぎ手)に認定された佐藤裕介さんの店。タップから独特の注ぎ方で、格段においしさがアップしたビールが楽しめる。
