住所: 新潟県新潟市中央区東大通1丁目2-5クオリスビル 1階
交通: JR新潟駅から徒歩5分
料金: 寿し三昧=1250円/特撰ランチ=1350円/越後ランチ=1980円/藍=925円/富=750円/まぐろづくし=1980円/海鮮ちらし=925円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:30(閉店22:00)
休業日: 無休(年末休、1月1日休)

富寿し新潟駅前店
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千代鮨本店

新潟駅・万代シテイ ✕ 寿司・回転寿司

ファミリー

豊富な寿司ネタを日替わりで提供

近海の魚介を毎日仕入れ、新鮮な旬のネタを手早く握ってくれる。ネタの数も常時約40種類と豊富。希少な地酒とともに味わいたい。

千代鮨本店

住所: 新潟県新潟市中央区東大通1丁目5-26来来軒三笠ビル 1階
交通: JR新潟駅から徒歩3分
料金: 極み=3240円/自家製沖漬け=800円/魚汁=700円/のっぺ=700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～23:30(閉店24:00)、日曜、祝日は16:30～22:00(閉店22:30)
休業日: 不定休

千代鮨本店
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鮨花いち

新潟駅・万代シテイ ✕ 寿司・回転寿司

ノドグロなどの地元の素材を使った珍味は地酒との相性が抜群

1階はカウンター席で気軽に鮨を、2階は掘りごたつ席を用意しており、一品料理や鮨懐石も楽しめる。ノドグロなどの地元の素材を使った珍味は、地酒との相性が抜群。

鮨花いち

住所: 新潟県新潟市中央区東大通1丁目2-12ホクユウビル 1・2階
交通: JR新潟駅からすぐ
料金: おまかせコース=5400円～/中生にぎり=1620円/焼きもの=864円～/珍味=432円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～22:30(閉店23:00)
休業日: 日曜、祝日(年末年始休)

鮨花いち
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はじめずし黒埼店

新潟 ✕ 寿司・回転寿司

新鮮大きめネタのはじめずし

驚くほど大きなネタにリーズナブルな価格設定で人気の回転寿司店。もちろん大きいだけでなく、毎朝市場で仕入れるネタは鮮度も抜群だ。店内にはその日のおすすめ品が書かれている。

はじめずし黒埼店

住所: 新潟県新潟市西区山田428-1
交通: JR新潟駅から新潟交通大野・白根・味方・木場方面行きバスで35分、新潟ふるさと村下車、徒歩5分
料金: キングサーモン=195円/あじ=170円/ブリ=170円/南蛮エビ=260円/花セット(汁付)=550円/Aセット(汁付・茶碗蒸し付)=990円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店)
休業日: 無休(1月1日休)

はじめずし黒埼店
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寿司安

古町・本町 ✕ 寿司・回転寿司

魚醤で味わうすし丼は美味

本格江戸前鮨の店。店内では、熟練の技を間近に見ることができる。エビのすり身が入ったカステラ玉子は限定品。

寿司安

住所: 新潟県新潟市中央区本町通四番町273
交通: JR新潟駅から新潟交通八千代橋経由入船営業所行きバスで15分、本町通五番町下車すぐ
料金: 越後すし丼=2000円/すし三昧「極み」=3850円/カステラ(1日15枚限定)=580円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:20(閉店13:30)、17:00～21:00(閉店)
休業日: 不定休(1月1～5日休)

寿司安
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河竹鮨

新潟駅・万代シテイ ✕ 寿司・回転寿司

新潟でしか味わえないネタが豊富に並ぶ

シャリは魚沼産コシヒカリ100%を使い、ネタは佐渡沖などの近海ものを中心にしている。夏には岩ガキ、冬にはあん肝やブリ大根など、季節の一品料理も充実している。

河竹鮨

住所: 新潟県新潟市中央区東大通1丁目2-8河竹ビル 1階
交通: JR新潟駅から徒歩3分
料金: 岩ガキ(夏期)=945円/あん肝(冬期)=630円/ブリ大根(冬期)=735円/ランチ=600～1000円/地物白身6種盛り合せ刺身=1575円/ (65歳以上と介護者は毎月1日に割引あり)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:00(閉店)、17:00～22:30(閉店23:00)
休業日: 月曜(1月1～2日休)

河竹鮨
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宝すし

白山・関屋 ✕ 寿司・回転寿司

近海産のネタを絶妙な加減で握る

ここの寿司は絶妙の加減で握られている。魚をかんだとき、その肉汁が出て、はらりと崩れた寿司飯に混ざってうまさをつくりだす。握りのほかに豪華な2段重のちらしもおすすめ。

宝すし

住所: 新潟県新潟市中央区文京町1-17シャレー文京 1階
交通: JR越後線関屋駅から徒歩5分
料金: 特上すし=4000円/特上ちらし=4100円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～21:00(閉店)、日曜、祝日は11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店)、全て要予約、月～土曜の昼は予約制
休業日: 水曜、祝日の場合は翌日休(臨時休あり、1月1日休)

宝すし
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