鎌倉・三浦・湘南 x 和食
鎌倉・三浦・湘南のおすすめの和食スポット
鎌倉・三浦・湘南のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。独自の熟成方法を極めた本マグロ「熟成本マグロ専門店暁 -AKATSUKI-」、「朝ごはんのお店 YUKA GOHAN」、地元の新鮮な食材をふんだんに使った膳「蔵屋」など情報満載。
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熟成本マグロ専門店暁 -AKATSUKI-
独自の熟成方法を極めた本マグロ
独自の熟成方法でうまみを引き出した本マグロが自慢。赤身、中とろ、ダレ漬け、ネギトロが一度に味わえる「暁特選 熟成本マグロ丼」などの逸品がそろう。
熟成本マグロ専門店暁 -AKATSUKI-
- 住所
- 神奈川県鎌倉市長谷3丁目8-17
- 交通
- 江ノ島電鉄長谷駅から徒歩3分
- 料金
- 本日のおまかせ丼(数量限定)=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:30～20:30(月～水曜は昼のみ)
