大野・勝山 x グルメ
大野・勝山のおすすめのグルメスポット
大野・勝山のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。大野在来種の玄そばが自慢の老舗「福そば 本店」、あっさりカツ丼に感動「お食事処 しもむら」、おしゃれな空間でイタリアン「厨ぼうず」など情報満載。
- スポット:25 件
- 記事:6 件
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大野・勝山のおすすめのグルメスポット
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福そば 本店
大野在来種の玄そばが自慢の老舗
大野市の城下町に店を構えて約60年の老舗そば屋。「越前おろしそば」を支える在来種の中でも、小粒で風味豊かな大野在来種の玄そばを石うすで挽いた十割手打ちそばが味わえる。
福そば 本店
- 住所
- 福井県大野市元町11-4
- 交通
- JR越美北線越前大野駅から徒歩10分
- 料金
- 奥山そば=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(そばがなくなり次第閉店)
お食事処 しもむら
あっさりカツ丼に感動
創業40年以上の食事処。オーナーの下村さんと「野村醤油」の社長が共同で完成させた醤油カツ丼発祥の店としても名を馳せる。和食、中華、洋食と幅広くセットメニューが揃う。
お食事処 しもむら
- 住所
- 福井県大野市新庄15-22-2
- 交通
- JR越美北線越前大野駅から大野市まちなか循環バス南ルート反時計回りで16分、大野高校前下車すぐ
- 料金
- 醤油カツ丼=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30、17:30~20:00(水曜は昼のみ)、日曜、祝日は17:00~19:30
厨ぼうず
おしゃれな空間でイタリアン
福井の海の幸と、山の幸を旬な素材の鮮度を見極め最高な状態で提供することにこだわる。仲間との語らい、家族での食事、大切な人との時間など思い出づくりを手伝う。
厨ぼうず
- 住所
- 福井県勝山市長山町1丁目5-50
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からコミュニティバス鹿谷線・北郷線などで7分、勝山高校入口下車、徒歩3分
- 料金
- イクラぼっかけ=550円(ディナータイム限定)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:30(閉店14:30)、17:30~21:30(閉店22:00)
焼肉・ホルモン 六間星山本店
地元で愛される大野とんちゃん
昭和32(1957)年開業。当時、ホルモンを食べる習慣がなかった地でホルモンを広めた先駆者だ。地産の味噌や醤油、ニンニクなどで味付けた甘辛いホルモンがクセになる。
焼肉・ホルモン 六間星山本店
- 住所
- 福井県大野市元町13-2
- 交通
- JR越美北線越前大野駅から徒歩10分
- 料金
- 優勝ホルモン(和牛小腸)=680円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~21:00
越前そば処 勝食
老舗食堂の変わらぬ味
大正11(1922)年創業という歴史がある店で、名物のそばや丼などが味わえる。県内はもちろん、近県から足をのばす客も多い。
越前そば処 勝食
- 住所
- 福井県勝山市郡町1丁目264
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からコミュニティーバスぐるりん中部線で8分、郡えちしん下車すぐ
- 料金
- おろしそば=480円/カツ丼(玉子、醤油、ソース)セット=1250円/天おろし=960円/天ざる=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店14:30)、17:00~20:00(閉店)、土・日曜、祝日の夜は~19:30(閉店)、全てそばがなくなり次第閉店
三好野
小技の利いたミルフィーユカツ
誰にでも食べやすいよう、薄切り肉を重ねたボリューム満点のカツが自慢の店。また、ソースなど素材ひとつひとつにもこだわり、米はおいしく食べてもらえるよう、まろやかに仕上げている。
三好野
- 住所
- 福井県大野市若杉町1409
- 交通
- JR越美北線越前大野駅から徒歩15分
- 料金
- かつ丼=800円/みそラーメン=630円/バターチャーハン=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~14:00、17:00~20:00(夜は出前・テイクアウトのみ)
手打ちそば 八助
石臼挽きの手打ちそばが人気
石臼挽きの手打ちそばが人気の店。メニューは、おろし、かけ、山かけ、ザルのみ。そばの味を味わおう。
手打ちそば 八助
- 住所
- 福井県勝山市栄町1丁目1-8
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅から徒歩15分
- 料金
- おろし=470円/かけ=470円/山かけ=650円/ザル=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00、17:00~21:00(そばがなくなり次第閉店、水曜は昼のみ)
はいから茶屋
越前大野の中心部にあるハイカラな洋館の食事処
福井県特有の厚みがある油揚げは、低温でじっくり二度揚げ。地元ならではの甘口醤油で食べる。厚揚げステーキ定食は地元大野で作られた有機栽培・無農薬の農作物をふんだんに使った郷土食あふれる内容だ。
はいから茶屋
- 住所
- 福井県大野市元町1-2
- 交通
- JR越美北線越前大野駅から徒歩15分
- 料金
- 厚揚げステーキ定食=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~18:00、ランチタイムは11:00~14:00、土・日曜、祝日は~15:00
そば処まつや
美しい苔を見てそばを楽しむ
白山神社参道の入り口にある。おろしそば、山かけそば、そば寿司、天ぷらが付いた「そばづくし」がおすすめ。おろしそばなど軽いものもある。
そば処まつや
- 住所
- 福井県勝山市平泉寺町平泉寺65-7
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からタクシーで15分
- 料金
- そばづくし=2800円/おろしそば=600円/そば寿司=900円/そば団子(5個)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~16:00(閉店17:00)
割烹 峰
市場直送の新鮮な日本海の海の幸が人気
日本海の海の幸がたっぷりのった人気の海鮮丼が味わえる。50年継ぎ足している秘伝のタレのうな丼も人気。
割烹 峰
- 住所
- 福井県勝山市郡町1丁目230
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からコミュニティーバスぐるりん中部線で8分、郡町下車すぐ
- 料金
- 海鮮丼=1404円/うな丼=1620円/恐竜のしっぽボッカケ=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店)、17:00~23:00(閉店)
名水手打そば お清水
水の郷・越前おおのの名水で手打ちしたそば
地元大野産そば粉100%と大野の名水にこだわる手打そばが評判。別容器で出される大根おろしがたっぷり入ったそばつゆをそばにぶっかけて食べるのが福井流。
名水手打そば お清水
- 住所
- 福井県大野市泉町3-8
- 交通
- JR越美北線越前大野駅から徒歩15分
- 料金
- おろしそば=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00、17:30~22:00(閉店23:00)、日曜の夜は~21:30(閉店22:30)
EDISON CAFE
ちょっと立ち寄りグルメ
有機栽培、自家精米のこだわりの米「ほたるの里 丁米こしひかり」を使ったおにぎりは、テイクアウトも可。大野のおいしいものでちょっと一服しよう。
EDISON CAFE
- 住所
- 福井県大野市元町5-20
- 交通
- JR越美北線越前大野駅から徒歩12分
- 料金
- 大野産コシヒカリのおにぎり=180円(明太子<白米>)、150円(昆布<玄米>)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~18:00(閉店)
モモンガコーヒー
大野ならではの2種類のコーヒー
コーヒーマイスターのオーナーが自家焙煎するコーヒーショップ。大野をイメージしたコーヒーが人気でドリップバッグも販売している。
モモンガコーヒー
- 住所
- 福井県大野市元町8-17中央共同ビル 1階
- 交通
- JR越美北線越前大野駅から徒歩10分
- 料金
- ARASHIMABLEND=420円(3個入)/朝霧BLEND=470円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~19:00
あまごの宿
四季折々の食材に舌つづみ
「あまご」とは、サケ科の渓流魚で、今では幻の魚と言われている日本古来の在来種。併設する養魚場で養殖している。自慢のコース料理は新鮮な山、里、川の幸がたっぷり楽しめる。
あまごの宿
- 住所
- 福井県勝山市野向町横倉56-35
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からタクシーで20分
- 料金
- あまごの塩麹ボッカケ=660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~18:00(閉店、16:00~は要予約)
CAFE AND RESTAURANT HUTTE
自然派カフェでひと休み
手を加ずに素材を生かす「素」と、食物で肉体の力をつける「養」を意味する「素養」を使い、ここちよい暮らしを提案するカフェ。ランチはメイン料理4種類から選べる。
CAFE AND RESTAURANT HUTTE
- 住所
- 福井県勝山市郡町2丁目40
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からタクシーで5分
- 料金
- ランチ=1600円~/本日のスイーツ=400円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:30(閉店16:30)、不定期で夜営業あり
銀寿司
食材にこだわった「ボッカケ」
勝山産コシヒカリを使った寿司飯にたっぷりの地魚の「ボッカケ」が味わえる。とろみをつけた冷だしと一緒に楽しもう。
銀寿司
- 住所
- 福井県勝山市栄町4丁目3-53
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からコミュニティーバスぐるりん中部線で7分、栄町下車すぐ
- 料金
- 海鮮ボッカケ=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店)
おいしい、ちよ鶴
おろしそばと浜焼き鯖の福井2大伝統グルメの共演
名物は福井県勝山市の「勝ち山おろしそば」と福井県の伝統食「浜焼き鯖」をコラボさせた一品。大根おろしが入った特製のダシは、浜焼き鯖と相性が抜群。濃厚で鯖の生臭さをおさえている。
おいしい、ちよ鶴
- 住所
- 福井県勝山市本町2丁目4-2
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅から徒歩10分
- 料金
- 焼き鯖おろし(金~日曜のランチタイムのみ)=972円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~18:00、モーニングは~10:30(L.O.)、ランチタイムは11:30~14:30(L.O.)
万賛館
締めに「とんちゃん梅ぼっかけ」を味わうのがオススメ
店の定番人気メニュー「とんちゃん梅ぼっかけ」は自慢のホルモンと自家製の梅が、塩ベースのあっさりだしと相性バッチリ。
万賛館
- 住所
- 福井県勝山市沢町2丁目7-27フレッシュタウンハッピー内
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からコミュニティバス鹿谷線・北郷線などで5分、芳野下車すぐ
- 料金
- とんちゃん梅ぼっかけ=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:00(閉店)

