トップ > 全国 x 郷土料理 > 東海・北陸 x 郷土料理 > 北陸 x 郷土料理 > 大野・勝山 x 郷土料理

大野・勝山 x 郷土料理

大野・勝山のおすすめの郷土料理スポット

大野・勝山のおすすめの郷土料理スポットをご紹介します。かつての料亭を活かした勝山の観光拠点「花月楼」、由緒ある旅館で味わう田舎料理「扇屋旅館」、地鮎の贅沢な郷土料理「まちの駅 和た里」など情報満載。

  • スポット:6 件
  • 記事:1 件

大野・勝山のおすすめエリア

大野・勝山の新着記事

1~20 件を表示 / 全 6 件

大野・勝山のおすすめの郷土料理スポット

花月楼

かつての料亭を活かした勝山の観光拠点

明治期に勝山市の花街で栄えた旧料亭花月楼は、勝山の魅力や情報を発信するスポット。施設内では地元女性が作る郷土料理が味わえたり、県指定無形民俗文化財の左義長ばやしも体験できる。事前予約で、2階のお座敷花月楼で食事を味わうことも可能だ。

花月楼

住所
福井県勝山市本町2丁目6-21
交通
えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅から徒歩10分
料金
ランチ=1300円~/

扇屋旅館

由緒ある旅館で味わう田舎料理

大野藩家老の武家屋敷を譲り受けた、趣がある歴史的なたたずまいの店。地元の山菜や大野の特産物・里芋など季節に応じた素材をふんだんに使った田舎料理が食べられる。

扇屋旅館

住所
福井県大野市泉町6-10
交通
JR越美北線越前大野駅から徒歩15分
料金
郷土料理弁当=1620円~/

まちの駅 和た里

地鮎の贅沢な郷土料理

八角形の建物が特徴の、勝山の四季の味覚が幅広く楽しめる店。地鮎をふんだんに使った「鮎定食」やオリジナルの「山菜どんぶり」などここでしか味わえないメニューも揃う。

まちの駅 和た里
まちの駅 和た里

まちの駅 和た里

住所
福井県勝山市平泉寺町大渡21-16
交通
えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅から京福バス大野行きで12分、大渡下車すぐ
料金
鮎定食(6~11月限定)=3200円~(竹)/山菜丼=850円/そば定食=850円/おろしそば=600円/

あまごの宿

四季折々の食材に舌つづみ

「あまご」とは、サケ科の渓流魚で、今では幻の魚と言われている日本古来の在来種。併設する養魚場で養殖している。自慢のコース料理は新鮮な山、里、川の幸がたっぷり楽しめる。

あまごの宿
あまごの宿

あまごの宿

住所
福井県勝山市野向町横倉56-35
交通
えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からタクシーで20分
料金
郷味料理=2160円/深山料理=2700円/里味料理=3240円/真味料理=4320円/善味料理=5400円/美味料理=6480円/錦味料理=8640円/あまごの塩麹ボッカケ=600円/

おいしい、ちよ鶴

おろしそばと浜焼き鯖の福井2大伝統グルメの共演

名物は福井県勝山市の「勝ち山おろしそば」と福井県の伝統食「浜焼き鯖」をコラボさせた一品。大根おろしが入った特製のダシは、浜焼き鯖と相性が抜群。濃厚で鯖の生臭さをおさえている。

おいしい、ちよ鶴

住所
福井県勝山市本町2丁目4-2
交通
えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅から徒歩10分
料金
焼き鯖おろし(金~日曜のランチタイムのみ)=972円/

はいから茶屋

越前大野の中心部にあるハイカラな洋館の食事処

福井県特有の厚みがある油揚げは、低温でじっくり二度揚げ。地元ならではの甘口醤油で食べる。厚揚げステーキ定食は地元大野で作られた有機栽培・無農薬の農作物をふんだんに使った郷土食あふれる内容だ。

はいから茶屋

住所
福井県大野市元町1-2
交通
JR越美北線越前大野駅から徒歩15分
料金
厚揚げステーキ定食=864円/