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岐阜・飛騨 x グルメ

「岐阜・飛騨×グルメ×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「岐阜・飛騨×グルメ×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。白川郷でとれたそばを石臼でひいて手打ち「手打ちそば処 乃むら」、原料から自家栽培の打ちたてそばを味わう「蕎麦庄 やまこし」、飛騨牛たっぷりのぜいたくカレーが楽しめる「飛騨牛カレーハウス 天狗総本店」など情報満載。

  • スポット:100 件
  • 記事:48 件

岐阜・飛騨のおすすめエリア

郡上・長良川

名水と祭りで知られる郡上八幡や、うだつの上がる街並みの美濃

多治見・恵那

作陶が楽しい美濃焼の産地と奇岩が見事な木曽川の峡谷

飛騨・白川郷

幕府の天領に残る江戸時代の街並みと、世界遺産の農村風景

岐阜・飛騨のおすすめスポット

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手打ちそば処 乃むら

白川郷でとれたそばを石臼でひいて手打ち

そば粉8割、小麦粉2割のコシがあり、のどごしがいいそばが楽しめる。白川郷でとれたそばの実を、電動の石臼でひいたものを使用し、その日の分だけのそばを打つ。

手打ちそば処 乃むらの画像 1枚目

手打ちそば処 乃むら

住所
岐阜県大野郡白川村荻町779
交通
JR高山本線高山駅から濃飛バス白川郷線白川郷方面行きで50分、白川郷バスターミナル下車、徒歩7分
料金
もりそば=1100円(単品)・1300円(まいたけごはんセット)/とろろそば=1300円(単品)・1500円(まいたけごはんセット)/どぶろく=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(そばがなくなり次第閉店)

蕎麦庄 やまこし

原料から自家栽培の打ちたてそばを味わう

この地の原生種のそばを自家農園で栽培し、脱穀や製粉、そば打ちなど、すべて家族の手で行っている。挽きぐるみのそばは風味が格別で、辛さのなかに甘みをもつ辛味大根との相性も抜群。

蕎麦庄 やまこしの画像 1枚目
蕎麦庄 やまこしの画像 2枚目

蕎麦庄 やまこし

住所
岐阜県大野郡白川村荻町1786-3
交通
東海北陸自動車道白川郷ICから国道156号、一般道を白川郷方面へ車で1km
料金
おろしそば=1100円/とろろそば=1100円/おんせん玉子そば=1100円/そばフロランタン=180円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~売り切れまで

飛騨牛カレーハウス 天狗総本店

飛騨牛たっぷりのぜいたくカレーが楽しめる

老舗精肉店が手がけるカレーハウス。数十種類のスパイスを使ったコクのある味わいで、飛騨牛が一人前約130gも入る、専門店ならではのごちそうカレーが人気を集めている。

飛騨牛カレーハウス 天狗総本店の画像 1枚目
飛騨牛カレーハウス 天狗総本店の画像 2枚目

飛騨牛カレーハウス 天狗総本店

住所
岐阜県高山市本町1丁目21
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
飛騨牛ビーフカレーセット=2100円/飛騨牛カレー=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)

本陣平野屋 すし兆

飛騨牛とシャリのバランスが抜群、寿司のプロが手がける握り

日本海直送の魚介をはじめ、飛騨牛や赤カブなど地元名物のすしや、冬の高山の味、あたたかな蒸し寿司もそろう。ランチにはお得なセットメニューもあり、飛騨高山の味を存分に楽しめる。

本陣平野屋 すし兆の画像 1枚目
本陣平野屋 すし兆の画像 2枚目

本陣平野屋 すし兆

住所
岐阜県高山市本町1丁目34
交通
JR高山本線高山駅から徒歩7分
料金
飛騨牛のにぎり(1貫)=550円/蒸し寿司=2200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、17:00~21:30

ヒラノグラーノ

石窯焼きピッツァが楽しめる風情ある町家のピッツァ専門店

築200年余りの町家を利用した郊外の住宅街にあるピッツァ専門店。ゴルゴンゾーラなど全24種類を石窯で焼き上げる。キッズルーム併設で、小さな子ども連れでも安心だ。

ヒラノグラーノ

住所
岐阜県高山市上川原町124
交通
JR高山本線高山駅から徒歩15分

茶房 大野屋

町家喫茶ならではの情緒漂う囲炉裏席

さんまちで40年以上続く喫茶。白玉、栗、餅、抹茶の4種類から選べるぜんざいなど、厳選素材を使った甘味が人気を集める。飛騨産の煎茶も味わい深い。

茶房 大野屋

住所
岐阜県高山市上三之町29
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
白玉ぜんざい=800円/抹茶ぜんざい=800円/あべかわ餅=700円/抹茶オーレ=650円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~16:30(L.O.)

ver kLar

新鮮な果物を使った自家製デザート

階下にくだもの店を併設していて、新鮮なくだものを使った自家製デザートが楽しめる。店内奥にはテラス席があり、宮川を見下ろしながらのティータイムもおすすめだ。

ver kLarの画像 1枚目
ver kLarの画像 2枚目

ver kLar

住所
岐阜県高山市本町3丁目3-2
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
ケーキセット=680円~/クリームあんみつ豆=700円/オリジナルティー=400円/マロンパフェ=800円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:30(閉店19:00)

花風華

ししおどしの音が響く店内でバラエティ豊かなスイーツを

行列の絶えない店として知られ、飛騨牛寿司が味わえる「咲くやこの花 こって牛」の姉妹店。ぜんざいや季節限定のスイーツなど甘味も充実している。オープンテラス風の眺めの良い2階席から町並みを眺めるのもいい。

花風華の画像 1枚目
花風華の画像 2枚目

花風華

住所
岐阜県高山市上二之町76
交通
JR高山本線高山駅から徒歩11分
料金
濃厚最高級本抹茶のブリュレパフェ=1000円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00

串かつ 玉家

店先で味わう揚げたての串カツ

串カツの店が多く並ぶ参道で、ひときわ人だかりができる人気店。店先に出された屋台に並ぶ揚げたての串カツを自由に取って味わう。食べ終わった串の数で勘定してもらうスタイル。

串かつ 玉家の画像 1枚目
串かつ 玉家の画像 2枚目

串かつ 玉家

住所
岐阜県海津市平田町三郷1997
交通
JR東海道新幹線岐阜羽島駅から海津市コミュニティバス海津羽島線で20分、お千代保稲荷下車すぐ
料金
串カツ(1本)=90円/おでん(1本)=80円/ドテ(1本)=90円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00(閉店17:00)、土・日曜、祝日は~17:00(閉店18:00)、月末は24時間

蕎麦料理 仲佐

石臼で手挽きする粗挽きそば

そばの実の製粉からそば打ちまでの全工程を主人自らの手で行うため、一日に作れる量はわずか。本来の味と香りが生きた素朴で繊細なそばを求めて全国からファンが通う名店。

蕎麦料理 仲佐の画像 1枚目

蕎麦料理 仲佐

住所
岐阜県下呂市森918-47
交通
JR高山本線下呂駅から徒歩15分
料金
手挽きざる=1100円/蕎麦三昧=2200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00頃(売り切れ次第閉店)

蕎麦 脇本

玄そばを用いた石臼挽きのそばのほか自然薯や飛騨牛も

殻付きの玄そばを原料に、毎朝自家製粉した香り高いそばが味わえる。厳選した飛騨牛のミニステーキ丼やとろろご飯とのセットメニューが人気。冬期以外は朝6時から営業し、朝早くからそばが味わえるのもうれしい。

蕎麦 脇本の画像 1枚目
蕎麦 脇本の画像 2枚目

蕎麦 脇本

住所
岐阜県大野郡白川村荻町2476
交通
白川郷バスターミナルから徒歩15分
料金
ざるそば飛騨牛ミニステーキ丼セット=2500円/
営業期間
通年
営業時間
6:00~17:00、11~翌4月中旬は8:00~

ひさご

国産そばの豊かな風味を堪能

国産のそば粉だけを使った手打ちそばの店。うどんも手打ちで、どちらもコシが強く歯ごたえのある手打ちならではの味わいだ。下呂産の香りのよいしいたけ、しめじ、まいたけを使ったそばも人気。

ひさごの画像 1枚目

ひさご

住所
岐阜県下呂市湯之島741
交通
JR高山本線下呂駅から徒歩10分
料金
ざるそば=900円/かけうどん=850円/とろろざるそば=1050円~/きのこそば=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)

川原町屋

町家カフェでゆったり過ごそう

明治時代に和紙問屋だった商家を改装し、和モダンなカフェに。母屋と離れ、蔵に分かれた趣ある空間で、コーヒーやケーキを味わって。店内には和風雑貨が並ぶギャラリーコーナーもある。

川原町屋の画像 1枚目
川原町屋の画像 2枚目

川原町屋

住所
岐阜県岐阜市玉井町28
交通
JR岐阜駅から岐阜バス長良橋方面行きで15分、長良橋下車、徒歩5分
料金
季節のロールケーキ=550円/季節のケーキ=550円~/ケーキセット=1000円~/お抹茶(菓子付)=700円/川原町屋あんみつ=700円/鮎のおかゆ=1080円/川原町屋ごはん=1200円/川原町屋珈琲=500円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:30(閉店)、夏期は~19:00(閉店)

オステリア・ラ・フォルケッタ

地元の食材を使いながら本場イタリアの味を伝える

本場イタリアの味を大切にした料理が楽しめる。地元の食材や自家製の食材を用い、季節にはジビエの料理も。築100年近い町家を改築した店内も魅力だ。

オステリア・ラ・フォルケッタ

住所
岐阜県高山市吹屋町3
交通
JR高山本線高山駅から徒歩13分

あてや

飛騨牛を自家製味噌で味わう

地元の食材に精通したオーナーが手がける店。厳選した上質の飛騨牛などを用いた自慢の料理がそろう。高山の名物料理、朴葉味噌焼きにA5ランクの飛騨牛を加えたメニューは人気の一品だ。

あてや

住所
岐阜県高山市朝日町9-3
交通
JR高山本線高山駅から徒歩8分

下呂温泉合掌村 萬古庵

地元産トマトを使った甘味が名物

下呂温泉合掌村の中にある甘味処で、下呂名産の甘いトマトを味わう珍しいあんみつを発見。あんみつといえど、さしみこんにゃくや野菜を使っているのでローカロリーなのもうれしい。

下呂温泉合掌村 萬古庵の画像 1枚目
下呂温泉合掌村 萬古庵の画像 2枚目

下呂温泉合掌村 萬古庵

住所
岐阜県下呂市森2369下呂温泉合掌村内
交通
JR高山本線下呂駅から徒歩20分
料金
下呂温泉合掌村入場料=800円/ばんこあんみつ=650円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00(L.O.)

じねんのむら 茶茶

趣ある合掌造りの食事処

健康食品として話題の自然薯にこだわった料理が味わえる店。「とろろめし」は野趣あふれる風味と舌触りが絶品。おかずには飛騨の食材がふんだんに使われている。

じねんのむら 茶茶の画像 1枚目
じねんのむら 茶茶の画像 2枚目

じねんのむら 茶茶

住所
岐阜県高山市丹生川町坊方1064-1
交通
JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで17分、坊方下車すぐ
料金
とろろめし=1058円/飛騨牛朴葉味噌御膳=2160円/とろろ御膳・竹=1944円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~20:00(L.O.)、11月20日~4月20日は~19:00(L.O.)、土・日曜、祝日は~20:00(L.O.)

Natural Cafe&Gallery 蔵

アジア料理を気軽に楽しむ

金華山にある明治時代の蔵を改装したカフェ。タイやバリなど東南アジアの雰囲気漂う中で、中国茶やデザート、無国籍フードを楽しめる。

Natural Cafe&Gallery 蔵の画像 1枚目

Natural Cafe&Gallery 蔵

住所
岐阜県岐阜市本町2丁目14
交通
JR岐阜駅から岐阜バス長良橋方面行きで10分、本町3丁目下車すぐ
料金
パッタイ=1000円/BOBA(タピオカ入りロイヤルミルクティ)=650円/ジャスミン杏仁=480円/雪花氷(マンゴーL)=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~24:00(閉店)

ちとせ

昔から変わらない中華そば・焼そばで地元からの支持を集める

ベースのカツオだしからほんのりと甘みが出た醤油味のラーメンは地元の人から多くの支持を受けている本格派。細く縮れた麺はコシがあっておいしい。焼きそばも人気だ。

ちとせの画像 1枚目
ちとせの画像 2枚目

ちとせ

住所
岐阜県高山市花里町6丁目19
交通
JR高山本線高山駅からすぐ
料金
中華そば=550円/焼きそば並=420円/焼きそば(テイクアウト)=420円~/ぎょうざ(テイクアウト)=350円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~19:20(閉店19:30)、土・日曜、祝日は11:00~19:20(閉店19:30)