飛騨・白川郷 x 食品・お酒
「飛騨・白川郷×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「飛騨・白川郷×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。よもぎ饅頭が人気の江戸時代から続く老舗「とらや饅頭老舗」、地元の新鮮野菜を生かしたおやつ「元気な野菜館」、奥飛騨名物の香り豊かな山椒「飛騨山椒」など情報満載。
- スポット:39 件
- 記事:15 件
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飛騨・白川郷のおすすめスポット
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とらや饅頭老舗
よもぎ饅頭が人気の江戸時代から続く老舗
天保元(1830)年創業の饅頭の老舗。人気はよもぎ饅頭。よもぎの風味と香りが、もっちりした皮によく合う。中は甘さ控えめの粒餡で、豆本来の味を引き出している。
とらや饅頭老舗
- 住所
- 岐阜県高山市上二之町75
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 五色まんじゅう(よもぎ、しそ、そば、みそ)=各118円/五色まんじゅう(くり)=140円/羊羹(本練り、栗、黒)=各1836円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00
元気な野菜館
地元の新鮮野菜を生かしたおやつ
白川郷で収穫した新鮮な野菜を販売する直売所。イートインコーナーでは、漬物や総菜、おやつなどの手作り品を味わえる。
元気な野菜館
- 住所
- 岐阜県大野郡白川村荻町2495-3
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス白川郷線白川郷方面行きで50分、白川郷バスターミナル下車、徒歩20分
- 料金
- 蒸しパン=100円(1個)/おにぎりいろいろ=100円(1個)/野菜カレー=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(白川郷ライトアップ期間は延長あり)
飛騨山椒
奥飛騨名物の香り豊かな山椒
奥飛騨の厳選した山椒を使用していて風味が良く、様々な料理に合う。古くは将軍家への献上品として珍重された。
飛騨山椒
- 住所
- 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷村上35-1
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで1時間16分、村上下車、徒歩3分
- 料金
- 飛騨山椒山椒粉=864円(5g)/山椒七味=810円(12g)/実山椒=756円(35g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
平田酒造場
「酒を育てる」手造りにこだわる
明治28(1895)年創業。井戸水で仕込み、長期熟成された手造りの古酒「酔翁」は酒コンテストで何度も金賞を受賞。国内外から高く評価されている。
平田酒造場
- 住所
- 岐阜県高山市上二之町43
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- 長期熟成古酒 飛騨の華 酔翁=7000円(720ml)/純米大吟醸「飛騨の華」=3100円(720ml)/純米「飛騨の華」=1600円(720ml)/試飲=100～600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～16:30(閉店17:00)
久遠チョコレート 飛騨高山 古い町並み通り店
パッケージも魅力的な絶品チョコレート
チョコレートを通じて日本各地の食文化を発信する、久遠チョコレートの新店が高山に登場。古い町並み美術館の1階にあり、山下清の原画を使用した、同館とのコラボパッケージの商品も販売している。
久遠チョコレート 飛騨高山 古い町並み通り店
- 住所
- 岐阜県高山市下三之町1-19
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- タブレット=702円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00
渡辺酒造店
飛騨の銘酒「蓬莱」を醸す蔵元
1870(明治3)年創業の歴史ある酒蔵。作家の司馬遼太郎が愛飲したことで知られる「蓬莱」をはじめ、世界酒類コンテスト受賞の銘酒やにごり酒など、年間50種類以上もの商品を生み出している。
渡辺酒造店
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7
- 交通
- JR高山本線飛騨古川駅から徒歩5分
- 料金
- 純米吟醸家伝手造り=1540円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30
平瀬酒造店
15代にわたり酒造りに専心
創業390余年の歴史を誇る。純米酒と吟醸酒、本醸造酒しか造らない本物志向の姿勢を貫き、定番酒「久寿玉」は地元で長く親しまれている。
平瀬酒造店
- 住所
- 岐阜県高山市上一之町82
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- 久寿玉大吟醸=3186円(720ml)、5724円(1.8リットル)/久寿玉超辛口=1436円(720ml)、2646円(1.8リットル)/久寿玉うめ酒=432円(180ml)、1512円(720ml)/久寿玉ひだほまれ純米大吟醸=2469円(720ml)、4937円(1.8リットル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:15～17:00
谷松本店
香ばしく滋味豊かな伝統の味がずらり
こくせんひと筋の専門店。職人の手作業だけで生まれるこくせんは、黒胡麻と白胡麻、落花生を使った3種類。手づくりならではのやわらかな風味に心が和む。
谷松本店
- 住所
- 岐阜県高山市上一之町53
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- げんこつ・胡麻げんこつ=各324円～/かんかんぼう=324円/黒胡麻こくせん・白胡麻こくせん・落花の舞=各324円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
松風園 まつの茶舗
伝統的な高山の茶の湯でほっと一息
本町通りにある茶の専門店。県内産をはじめとする、オリジナルブレンドの茶が豊富。昔ながらの大きなケースに入って売られている茶以外に茶道具も販売している。
松風園 まつの茶舗
- 住所
- 岐阜県高山市本町2丁目37
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩8分
- 料金
- オリジナルブレンド茶=540円～(100g)/青のほうじ茶「飛騨の露」=1080円(190g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～19:00、火・日曜は～17:00
ル・ミディ 宿儺かぼちゃプリン専門店
特産品を生かした新名物プリン
フランス料理店「ル・ミディ」で人気を集めた宿儺かぼちゃプリンを販売する専門店。レストラン仕込みのスイーツを気軽に楽しめるとあって、高山みやげの新定番になっている。
ル・ミディ 宿儺かぼちゃプリン専門店
- 住所
- 岐阜県高山市本町2-3
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 宿儺かぼちゃの三ツ星プリン=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00、土・日曜、祝日は～17:00
原田酒店
奥飛騨の地酒が豊富にそろう
奥飛騨の地酒が豊富にそろう店。奥飛騨幻の酒、上澄神代といった銘酒をはじめ、地ビールや飛騨モモの酒なども取り扱う。
原田酒店
- 住所
- 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ヶ根837-1
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで1時間14分、禅通寺前下車すぐ
- 料金
- 吟醸厳守「神代上澄」=2200円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:30、冬期は9:00～18:00
馬印 三嶋豆本舗
飛騨地方の伝統的な豆菓子を製造・販売する老舗
飛騨地方伝統の豆菓子、三嶋豆を販売。やわらかく炒った大豆を砂糖蜜とでん粉でコーティングする三嶋豆は、ほのかな甘みがあり食べやすく、ココア、シナモン、お茶味などが土産としても人気。
馬印 三嶋豆本舗
- 住所
- 岐阜県高山市上一之町103
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- 三嶋豆(レトロ缶)=1080円/馬印三嶋豆(レトロ缶)=1080円～/袋入り=432円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
大のや醸造
江戸時代から続く麹のプロとして味噌や醤油を醸造
江戸時代から代々麹屋を営み、50年ほど前から味噌と醤油の製造も手掛けている老舗。天然赤味噌・糀味噌・醤油を製造・販売している。店内では味噌汁の試飲ができる。
大のや醸造
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町13
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 赤味噌(袋詰、1kg)=1080円/糀味噌(袋詰、1kg)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:00(時期により異なる)
味噌煎餅本舗 井之廣
明治から受け継がれる味噌煎餅
1908(明治41)年創業。古川でも老舗の菓子店。名物の味噌煎餅は、岐阜県産の「さくら卵」と自家製味噌を使った伝統の味だ。創業時から変わらぬ手法を守る。飛騨名産の土産として有名。
味噌煎餅本舗 井之廣
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町弐之町7-12
- 交通
- JR高山本線飛騨古川駅から徒歩5分
- 料金
- 味噌煎餅=540円～(12枚)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00
蒲酒造場
古い町並みに建つ老舗の蔵
宝永元(1704)年創業の蔵元。代表的銘柄の「白真弓」は上品な吟醸香とすっきりした味わいが特徴。シャンパンのような純米酒「じゃんぱん」などの新しい酒づくりにも力を入れている。
蒲酒造場
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町壱之町6-6
- 交通
- JR高山本線飛騨古川駅から徒歩5分
- 料金
- 白真弓 純米吟醸(720ml)=1620円/純米大吟醸「誉」(720ml)=3600円/やんちゃ酒(720ml)=1166円/「白真弓」吟醸山田錦(720ml)=1944円/じゃんぱん(360ml)=1080円/大吟醸白真弓(720ml)=3348円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00、土・日曜、祝日は9:00～(見学は要予約)
CHEZ GOU
地元素材とパリ仕込みの技術が生み出す美しさ光るケーキが並ぶ
パリや東京で学んだパティシエが営むパティスリー。見た目の美しさに加え、地元素材を積極的に取り入れているのも魅力。手ごろな焼き菓子やマカロンも本格的な味と評判だ。
CHEZ GOU
- 住所
- 岐阜県高山市上岡本町4丁目439-1
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩20分
- 料金
- レガル=410円/シューキャラメル=290円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
夢椿～OTOWAYA～
気持ちも弾むかわいらしい形と色
だるまや鳥、栗などをかたどった飴は、やさしいフルーツ味。昔は街角の屋台で売られていたという、懐かしい風情に心ひかれる。
夢椿～OTOWAYA～
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町67老田酒造店「蔵小路」内
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 飛騨の飴 ねぶり子=648円(8本入)/飛騨のかたりべ=648円～(6個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30
