トップ > 日本 > 東海・北陸 > 岐阜・飛騨 > 飛騨・白川郷 > 高山 > さんまち > 大のや醸造

オオノヤジョウゾウ

大のや醸造

さんまち / 調味料

江戸時代から続く麹のプロとして味噌や醤油を醸造

江戸時代から代々麹屋を営み、50年ほど前から味噌と醤油の製造も手掛けている老舗。天然赤味噌・糀味噌・醤油を製造・販売している。店内では味噌汁の試飲ができる。

大のや醸造の詳細情報

住所
岐阜県高山市上三之町13 (大きな地図で場所を見る)
電話
0577-32-0480
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00(時期により異なる)
休業日
無休(1月1日休)
料金
赤味噌(袋詰、1kg)=1080円/糀味噌(袋詰、1kg)=1080円/
ID
21010434

※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。

大のや醸造のエリア × テーマ

トップ > 日本 > 東海・北陸 > 岐阜・飛騨 > 飛騨・白川郷 > 高山 > さんまち
トップ > ショッピング・おみやげ > 食品・お酒 > 調味料
トップ > 日本 x 調味料 > 東海・北陸 x 調味料 > 岐阜・飛騨 x 調味料 > 飛騨・白川郷 x 調味料 > 高山 x 調味料 > さんまち x 調味料