滋賀・琵琶湖 x うなぎ
滋賀・琵琶湖のおすすめのうなぎスポット
滋賀・琵琶湖のおすすめのうなぎスポットをご紹介します。だし巻きがのるうなぎ丼に遠方客も絶えない有名店「逢坂山かねよ」、うなぎと川魚料理の専門店「西友本店」、「うなぎや源内」など情報満載。
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逢坂山かねよ
だし巻きがのるうなぎ丼に遠方客も絶えない有名店
明治5(1872)年創業の老舗うなぎ料理店。国産のニホンウナギの蒲焼に卵3個分のだし巻きがのる「きんし丼」(逢坂山かねよの登録商標)が名物。だし巻きは驚くほどまろやかだ。


うおい
瀬田川沿いに建つ湖魚専門店
瀬田唐橋畔に建つ湖魚専門店。2階が食事処で、名物は「ねぎ・う・丼」。最高級紀州備長炭直火焼き鰻と、たっぷりの京都九条ねぎが近江米ご飯の上にのる。秘伝のたれと蒲焼き、ねぎが絶妙に合う。


ちか定
活けうなぎにこだわる川魚料理店
瀬田川沿いに立つ川魚料理の老舗。短冊切りにしたウナギの蒲焼きをご飯にのせた「うなぎおひつまぶし」に人気がある。ウナギのほか、自家養殖の鯉を使った料理も好評。