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高松 x 和食

高松のおすすめの和食スポット

高松のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。定番のうどんや讃岐中華そばが人気「麺匠 くすがみ」、つるしこ麺と野菜天に舌つづみ「手打うどん 善や」、「上野製麺所」など情報満載。

  • スポット:87 件
  • 記事:12 件

高松のおすすめエリア

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高松のおすすめの和食スポット

麺匠 くすがみ

定番のうどんや讃岐中華そばが人気

平成28(2016)年9月に栗林公園近くにリニューアルオープン。定番のうどんのほか、讃岐中華そばや一品料理まで、メニューのバリエーションが豊か。

麺匠 くすがみ

麺匠 くすがみ

住所
香川県高松市楠上町2丁目6-36
交通
高松琴平電鉄琴平線栗林公園駅から徒歩5分
料金
牛ホルモンと温玉のつけうどん(温・冷)=750円/中華そば=550円/かけうどん=300円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00(麺がなくなり次第閉店)
休業日
火曜(GW・盆時期・年末年始は営業)

手打うどん 善や

つるしこ麺と野菜天に舌つづみ

3代にわたり地元で愛され続ける店。1玉300gの麺に5種の野菜天が盛られた野菜天ざるうどんは、創業当初からの看板メニュー。朝5時から仕込むおでんと合わせて食べたい。

手打うどん 善や
手打うどん 善や

手打うどん 善や

住所
香川県高松市新田町甲69-10
交通
JR高徳線屋島駅から徒歩7分
料金
野菜天ざるうどん=490円/鍋焼きうどん=780円/天ぷらざるうどん=920円/肉うどん=550円/おでん=110円~/
営業期間
通年
営業時間
10:15~15:00(L.O.)
休業日
無休(1月1~2日休)

ふみや本店

ご当地グルメ「きも玉焼」が名物

その日の朝仕入れる鶏の砂ずりやレバーをたっぷりのせ、牛脂でこんがりと焼くきも玉焼が名物。注文後にゆでる麺を使った焼きそばもある。フルーティーなソースはオリジナル。

ふみや本店

ふみや本店

住所
香川県高松市瓦町2丁目2-35
交通
高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩5分
料金
きも玉焼=650円/かしわ焼=600円/きもそば焼=640円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、16:00~19:00(閉店19:30)
休業日
火曜、祝日の場合は不定休

手打ちうどん 大蔵

研究熱心な店主の自信作

定番のかけやぶっかけのほか、独自の工夫を凝らした「かれ~うどん」などがあり、固定ファンを獲得中。おでんや天ぷらのサイドメニューも充実。

手打ちうどん 大蔵

住所
香川県高松市花ノ宮町3丁目4-12
交通
高松琴平電鉄琴平線三条駅から徒歩10分

穴吹製麺所

ほどよいコシの釜あげうどんがおすすめ。素朴でシンプルな味わい

田園風景が広がる高松市郊外に立つ製麺所で食べるうどんは、シンプルで素朴な味わい。おすすめの釜あげうどんは麺のゆで具合が絶妙で、ほどよいコシがある。

穴吹製麺所

穴吹製麺所

住所
香川県高松市上林町752
交通
高松自動車道高松中央ICから県道43・147号を上林方面へ車で3km
料金
うどん(小)=130円/練り物=80円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~売り切れまで
休業日
不定休(1月1~5日休)

ヨコクラうどん

世代を超えて愛される老舗うどん店

小麦粉や塩など、食材の一つひとつに気を配り健康を意識したうどんを作る。築百年を超える古民家でゆったりとした時間が過ごせる。

ヨコクラうどん

住所
香川県高松市鬼無町鬼無136-1
交通
JR予讃線鬼無駅から徒歩15分
料金
しょうゆうどん=370円/掛けうどん=190円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~16:00頃(L.O.、売り切れ次第閉店)
休業日
無休

おうどん瀬戸晴れ

九州産の小麦で名店譲りの麺をよりモチモチに

人気店「もり家」で長年修業した店主が作るうどんは、九州産の小麦を使ったモチモチの中太麺。鱧など珍しい天ぷらも楽しめる。

おうどん瀬戸晴れ

おうどん瀬戸晴れ

住所
香川県高松市牟礼町牟礼2694-1
交通
高松琴平電鉄志度線八栗駅から徒歩7分
料金
かけうどん=390円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~15:00
休業日
木曜

もり家

アツアツの巨大かき揚げにかぶりつけ

地元に愛される人気店。店主が足踏みから手打ちまで行なう麺は、極太ストレートでもちもちの食感が絶妙。天ぷらは注文ごとに作るため、いつでも揚げたてを味わえる。

もり家
もり家

もり家

住所
香川県高松市香川町川内原1575-1
交通
高松琴平電鉄琴平線仏生山駅から香川町シャトルバス池西行きで16分、台目下車、徒歩15分
料金
かき揚げおろしうどん=900円/ぶっかけうどん=400円/もりもりうどん=750円/海老三昧ぶっかけ=1080円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~18:00(閉店)
休業日
木曜、祝日の場合は営業(1月1日休)

北古馬場 ごえもん

酒を飲んだあとにはあさりうどんがおすすめ

繁華街にあり、店内はおしゃれな雰囲気。約40種類のメニューのなかで人気が高いのはカレーうどんやおろし天ぷらぶっかけ。酒を飲んだあとには、あさりうどんがおすすめだ。

北古馬場 ごえもん

北古馬場 ごえもん

住所
香川県高松市古馬場町1-13ファーイーストビル 1階
交通
高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩5分
料金
カレーうどん=650円/おろし天ぷらぶっかけ=1030円/あさりうどん=650円/
営業期間
通年
営業時間
20:00~翌3:00(売り切れ次第閉店)
休業日
日曜、祝前日の場合は営業(12月31日~翌1月1日休)

味の樹

小魚料理を地酒と一緒に

旬の瀬戸内の地魚や骨付鳥、オリーブ牛など、讃岐のおいしさが満喫できる。なかでも生きているかわはぎをその場で調理する肝造りは絶品。地酒とともに楽しみたい。

味の樹
味の樹

味の樹

住所
香川県高松市大工町1-5
交通
高松琴平電鉄琴平線片原町駅から徒歩5分
料金
肝造り=1500円~/マスターのおすすめ三品=3500円~/季節のおまかせコース=4000円~/単品料理=430円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:00(閉店22:00)
休業日
日曜(10名以上の場合は応相談、1月1~2日休)

源平うどん

トッピングの天ぷらは大きく京風だしと細めの麺は相性抜群で絶妙

細めの麺と、高級素材からとる京風だしが好相性。秘伝だしに漬け込んだ牛肉や、鶏肉と紅しょうがをからませて揚げた天ぷらなど、トッピングもさまざま。

源平うどん

源平うどん

住所
香川県高松市屋島西町1350-22
交通
高松琴平電鉄志度線潟元駅から徒歩5分
料金
源氏うどん(小)=550円/しっぽくうどん(小)=480円/とりざる(小)=550円/肉ぶっかけ(小)=480円/鶏かま=550円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30(閉店18:00)
休業日
不定休(1月1日休)

超手打ちライオン通りこんぴらうどん

のどごしのよい細切り麺

日本料理の修業経験をもつ主人が腕をふるううどん店。コシが強い細切り麺が特色だ。しゃぶしゃぶ肉うどんは、うどんに生の牛肉をのせ、熱いだしをかけて食べる。

超手打ちライオン通りこんぴらうどん

超手打ちライオン通りこんぴらうどん

住所
香川県高松市古馬場町13-7ルベールビル 1階
交通
高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩7分
料金
細切りざるうどん=700円/しゃぶしゃぶ肉うどん=1000円/生じょうゆうどん=750円/かけうどん=700円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌2:15(閉店翌2:30)
休業日
日曜、月曜祝日の場合は日曜営業、祝前日の場合は翌日休(12月31日~翌1月3日休)

おきる

新感覚でいただくとびきりの讃岐の伝統料理

食材も調味料も可能な限り地元産を使い、伝統的なものから現代的アレンジを加えたものまで、さまざまな香川の郷土料理が楽しめる。魚料理なら、ぜひ「鰆のたたき」を。

おきる
おきる

おきる

住所
香川県高松市福田町13-5
交通
高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩5分
料金
鰆の塩たたき=1080円~/オリーブ牛の讃岐づくり=1620円~/会席=6480円~/取り分け大皿=3780円~/ディナー=6480円~/コース料理=3780円~/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:00(閉店23:00)、土・日曜、祝日は~21:00(閉店22:00)
休業日
不定休

一福

わずか数ミリの究極の細麺うどん

店主の修業先、中村うどん譲りの細麺で知られるうどん店。口コミで評判が広がり、年々ファンが増えている。麺は口あたりがよく強いコシがある。かための衣が特徴の天ぷらも人気。

一福
一福

一福

住所
香川県高松市国分寺町新居169-1
交通
JR予讃線国分駅からタクシー5分
料金
かけ(小)=220円/ざる=280円/ぶっかけ+温泉卵=360円/とり天=140円/かまたま=330円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:00(閉店、売り切れ次第閉店)、土・日曜、祝日は~15:00(閉店)
休業日
不定休(1月1日休)

本格さぬき手打ち麺 麺処やまと

「かき氷」と「うどん」のコラボ

ふわふわオムレツがのった「元祖オムたまうどん」や、夏期限定「氷山うどん(かき氷付)」など、基本に自信があるからこその多彩な創作うどんに注目。

本格さぬき手打ち麺 麺処やまと
本格さぬき手打ち麺 麺処やまと

本格さぬき手打ち麺 麺処やまと

住所
香川県高松市木太町2区1671-1
交通
高松琴平電鉄長尾線林道駅から徒歩5分
料金
氷山うどん(猛暑の8月頃のみ、かき氷付)=500円/元祖オムたまうどん=時価/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(売り切れ次第閉店)
休業日
火曜、祝日の場合は翌日休

花園亭

季節の旬の食材を使い炊きあげる朝粥が人気

国の特別名勝、栗林公園内にある茶店兼食事処。早朝の朝粥にはじまり、昼の定食・お弁当、うどん、甘味、夜は会席料理まで。栗林公園の魅力を一日中楽しみながら食事ができる。

花園亭
花園亭

花園亭

住所
香川県高松市栗林町1丁目20-3栗林公園内
交通
高松琴平電鉄琴平線栗林公園駅から徒歩10分
料金
朝粥(要予約)=1300円~/松花堂弁当=1620円/会席料理=5400円~/栗ソフトクリーム=300円/ (個室利用の場合、サービス料有)
営業期間
通年
営業時間
8:00~21:00(18:00~要予約)、朝粥は7:00~9:30(要予約)
休業日
無休

久米池うどん

「ごぼちりぶっかけうどん」などある。店内はゆったりした田舎風

田舎風の店構えの店内は、ゆったりとした雰囲気。お客さんのアイデアをもとにした「ごぼちりぶっかけうどん」は、ゴボウとちりめんのかき揚げがのっている。

久米池うどん

久米池うどん

住所
香川県高松市新田町甲2083-1
交通
JR高松駅からことでんバス大学病院行きで41分、久本下車すぐ
料金
ごぼちりぶっかけうどん=520円/天ざるうどん=680円/ぶっかけうどん=440円/とりなんば=470円/ごぼちりうどん=470円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店)
休業日
月曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)

こいし

地元で人気の寿司店で瀬戸内の旬の魚介を堪能

鮮度バツグンの良質な魚介を、大将が毎朝買い付け、寿司に握る。瀬戸内の魚なら、さわら、穴子、たこなどを旬の時期に食べるのがおすすめ。白身魚はレモン塩でどうぞ。

こいし

住所
香川県高松市春日町562-1
交通
高松琴平電鉄長尾線木太東口駅から徒歩20分
料金
梅にぎり=1300円/竹にぎり=1800円/松にぎり=3000円/竹ちらし=1900円/松ちらし=3000円/本日のおまかせコース=4200円/汁(常時5種類)=各400円/茶わんむし=700円/天プラ盛合せ=1500円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店14:00)、16:30~21:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日の昼は12:00~14:30(閉店15:00)
休業日
水曜、第3木曜(1月1日休)

本格手打ちさぬきうどん 竜雲

寺の境内に店を構える

法然寺の境内に建つうどん店。軟水を使って作る麺はなめらかな食感。コシのある麺をゴマダレ入りのつけだしで食べるつけうどんをはじめ、創作メニューも多い。

本格手打ちさぬきうどん 竜雲
本格手打ちさぬきうどん 竜雲

本格手打ちさぬきうどん 竜雲

住所
香川県高松市仏生山町甲3207-2
交通
高松琴平電鉄琴平線仏生山駅から徒歩20分
料金
ねぎと温玉のつけうどん=600円/担々つけうどん=650円/中華そば=450円/牛と温玉のつけうどん=700円/特選竜雲天ぶっかけうどん=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、土・日曜、祝日は10:30~
休業日
火曜、祝日の場合は翌日休(GW・盆時期・年末年始は臨時休あり)

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