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香川【さぬきうどん】ゆったり楽しめる♪贅沢うどん!

by mapple

更新日:2018年9月27日

手早く食べられるのがうどんの魅力のひとつ。でも時にはゆったり、会話を楽しみながら味わいたい・・・。そんなシチェーションにおすすめの店をご案内。絶品うどんで至福のひとときを。

うどん本陣 山田家本店

旧武家屋敷でいただく極上うどんにニッコリ
約800坪の広大な敷地内に建つ本館は、日本庭園に囲まれた風格のある旧屋敷。おすすめは釜ぶっかけ570円や上天ぷらうどん840円。季節の天ぷらやさば寿司など、一品料理も評判が高い。

一般店
夜うどん
P160台

築130年以上になる本館は有形文化財にも登録

釜ぶっかけ定食(卵黄付)1200円
モチモチの麺にコクのある卵黄をプラス。押し寿司、しょうゆ豆、天ぷらが付く

【こちらもオススメ】焼鯖寿し 420円
香ばしい焼き目が付いた、肉厚のさば寿司

名店の味をおみやげに
(左)釜ぶっかけ(2人前)900円、(右)純生讃岐うどん ぶっかけのつゆ缶入りセット(2人前)540円

座敷席からは、風情ある庭園を眺めながら料理を味わえる

明水亭

日本料理の技が光るごちそううどん
京都やパリで割烹料理人をしていた店主が営む。国産小麦を100%使った風味豊かな麺と、厳選した調味料や旬の素材を取り入れた創作料理が自慢。極上の料理へと昇華した上質なうどんを堪能しよう。

一般店
土日祝休
P18台

窓から見える自然と、木目調の店内に癒される

鴨塩焼き土佐醤油うどん 1850円
ツヤツヤの手打ち麺に、やわらかい鴨肉と旬の野菜がのる豪華な一皿

品格のある店構え

川福本店

じっくり味わいたい“元祖”ざるうどん
商店街で営業する、創業50余年の名店。のどごしのよさを追求した細めの麺は、ツルリとした食感。元祖といわれるざるうどん570円や、釜揚げ天ぷらうどん1170円が人気。おでんをはじめ、サイドメニューも充実する。

一般店
夜うどん

赤と白の提灯が目印

天ざるうどん 1170円
コシの強い細麺が特徴的な、創業当時からの定番メニュー

名店の味をおみやげに
(上)讃岐生うどん(1玉)195円、(右)讃岐半生うどん(3人前、つゆ付)540円、(左)うどんつゆ(300㎖)486円

広々とした、落ち着きのある座敷席

郷屋敷

旧与力屋敷でうどん会席に舌つづみ
江戸時代中期の旧与力屋敷を利用した風流な店構え。全部屋から望める美しい庭園や、きめ細かなもてなしで知られる。コシの強い麺と旬の野菜を使う、繊細なうどん会席が魅力。

一般店
夜うどん
P60台

季節のぶっかけうどん 1134円
月替わりで内容が変わる人気メニュー。ぶっかけうどんに、ちらし寿司と醤油豆が付く

わら家

古民家でワイワイ食べたい釜あげうどん
江戸末期の茅葺き屋根の農家を移築した、古民家が味わい深い店。イチオシは、茹でたてのモチモチ麺が大きなたらいで登場する釜あげうどん。濃厚ないりこのだしとも相性がよい。

一般店
夜うどん
P200台

古民家と水車が趣のある店

家族うどん 2370円
アツアツの釜あげうどんをみんなでシェアすれば、盛り上がること間違いなし

名店の味をおみやげに
ざいごうどん(2人前、だし付)620円

筆者:mapple

まっぷる香川 さぬきうどん 高松・琴平・小豆島’19

発売日:2018年03月06日

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