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九州・沖縄 x ステーキ・ハンバーグ

九州・沖縄のおすすめのステーキ・ハンバーグスポット

九州・沖縄のおすすめのステーキ・ハンバーグポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。静かな山里のレストランでステーキ「民家レストラン伊萬里亭」、1店舗2業態の多彩なメニュー「ヤンバルミート/しんか」、牧場直営のレストランで味わう「ステーキ&レストラン 勝」など情報満載。

  • スポット:54 件
  • 記事:27 件

九州・沖縄のおすすめエリア

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九州・沖縄のおすすめのステーキ・ハンバーグスポット

民家レストラン伊萬里亭

静かな山里のレストランでステーキ

大河内山の入り口にある民家レストラン。メインの伊万里牛ステーキをはじめ、ハンバーグ、ビーフシチューなどのメニューは、地元産の有機栽培野菜を使った小鉢やサラダが付く定食で楽しめる。

民家レストラン伊萬里亭
民家レストラン伊萬里亭

民家レストラン伊萬里亭

住所
佐賀県伊万里市大川内町丙390-2
交通
JR筑肥線伊万里駅から西肥バス大川内山行きで20分、正力坊下車すぐ(タクシーでは8分)
料金
ハンバーグ定食=1300円/伊万里牛カレー=1300円/伊万里牛ビーフシチュー定食=2500円/伊万里牛ステーキ定食=3300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)
休業日
火曜、祝日の場合は翌日休

ヤンバルミート/しんか

1店舗2業態の多彩なメニュー

ヤンバルミートは、県産黒毛和牛や県産ブランド豚を中心としたメニュー。しんかは獲れたての県魚を、郷土料理で味わえる。

ヤンバルミート/しんか

住所
沖縄県国頭郡恩納村前兼久858-1
交通
那覇バスターミナルから沖縄バス・琉球バス交通20・120番名護バスターミナル行きで1時間18分、ムーンビーチ前下車すぐ
料金
石垣島美崎畜産のリブロース=6268円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(L.O.)
休業日
不定休

ステーキ&レストラン 勝

牧場直営のレストランで味わう

伊萬里牛を2000頭ほど肥育する「松尾勝馬牧場」直営のレストラン。ステーキをはじめ、多彩な肉料理がメニューにのぼる。鉄板でステーキを焼くカウンター席は、臨場感たっぷり。

ステーキ&レストラン 勝
ステーキ&レストラン 勝

ステーキ&レストラン 勝

住所
佐賀県伊万里市二里町大里甲1780
交通
松浦鉄道川東駅から徒歩3分
料金
伊萬里牛サーロイン150gランチ=3980円/伊萬里牛フィレ150gランチ=4800円/ (GW・盆時期・年末年始は変更あり)
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)、日曜、祝日は11:30~20:00(L.O.)
休業日
木曜(12月31日~翌1月1日休)

鉄板焼ステーキIshida.石垣店

贅沢なひとときを演出

神戸の名店、石田屋直営の鉄板焼店。石垣牛はもちろん、3つの契約牧場から仕入れる最高級の神戸牛や厳選和牛が味わえる。目の前で焼き上がるおいしさを楽しんで。

鉄板焼ステーキIshida.石垣店

住所
沖縄県石垣市大川2石垣島730COURTサウスコート 3階
交通
南ぬ島石垣空港からタクシーで30分
料金
特選石垣牛コース=12960円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:00(L.O.)
休業日
不定休

素敵屋帝国 imagine

分厚い肉が口のなかでとろける

遠赤外線効果があるチャコールグリルの炭火で焼いた肉は、やわらかく肉汁たっぷり。まろやかで甘みがある。

素敵屋帝国 imagine
素敵屋帝国 imagine

素敵屋帝国 imagine

住所
佐賀県佐賀市若楠2丁目11-3
交通
JR佐賀駅から昭和バス小城(駅北口・尼寺・中極)行きまたは佐賀営業所(佐賀駅北口・イオン大和・尼寺)行きで6分、総合体育館前下車、徒歩7分(タクシーでは4分)
料金
帝国ランチ=950円/ハンバーグステーキランチ=1080円/ビジネスステーキ=2130円/帝国ステーキセット=4104円/タンシチュー=2376円/ハンバーグステーキ=1728円/佐賀牛シャトーブリアン=7500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:30~21:00(閉店22:00)
休業日
不定休(1月1日休)

ステーキハウス ライおン

極上牛を目の前で調理

カウンターとテーブル席には、シェフが調理するための鉄板がある。客の目の前で脂がのった牛肉にブランデーをさっとかけてフランベし、うまみを閉じ込める。アワビのステーキやフォアグラも好評。

ステーキハウス ライおン
ステーキハウス ライおン

ステーキハウス ライおン

住所
佐賀県伊万里市二里町大里乙86-3
交通
松浦鉄道川東駅から徒歩13分
料金
特選和牛ロースセット(150g)=7452円/和牛ステーキコース=6696円/あわびのステーキ=1944円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)、土・日曜、祝日の昼は~15:00(L.O.)
休業日
不定休(12月31日~翌1月1日休)

サムズ アンカーイン 宜野湾店

約50年の歴史を誇るレストラン

老舗ステーキ&シーフードレストラン「Sam’ s」の鉄板焼専門店。目の前でシェフがステーキを焼く姿はショーのように華麗。メニューはすべてフルコース。カクテルも充実している。

サムズ アンカーイン 宜野湾店
サムズ アンカーイン 宜野湾店

サムズ アンカーイン 宜野湾店

住所
沖縄県宜野湾市真志喜624-12階
交通
沖縄自動車道西原ICから国道330号、県道34号、国道58号を宜野湾方面へ車で5km
料金
伊勢海老(ロブスター)2分の1&最上質サーロインステーキ=4266円/トロピカルカクテル=410円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店24:00)
休業日
無休

ステーキハウス蜂

独自の熟成法でさらにうまみが増す

肉は独自の保存方法で熟成。ステーキは肉の味を最大に生かすために塩、コショウに加え、赤ワインで風味付けする。肉汁を封じ込めるため、ブランデーでフランベして仕上げる。

ステーキハウス蜂
ステーキハウス蜂

ステーキハウス蜂

住所
佐賀県唐津市浜玉町浜崎217-2
交通
JR筑肥線浜崎駅から徒歩13分
料金
国産牛ステーキセット=6480円~/ジャンボステーキセット=3456円/ハンバーグセット=1296円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~21:00(閉店22:00)
休業日
水曜(1月1日休)

すてーき南蛮館

上質の豊後牛をシェフが目の前で焼き上げる

テーブル席と鉄板のカウンター席があり、豊後牛のステーキに定評がある。予約が必要なディナーメニューの豊後牛ロース御飯セットは、鉄板カウンターを使って、シェフが目の前で焼いてくれる贅沢なステーキ。一方、テーブル席で味わう豊後牛ロースのランチセットは、お得感がある。混み合うことがあるので予約がおすすめ。

すてーき南蛮館
すてーき南蛮館

すてーき南蛮館

住所
大分県別府市鉄輪東2組2
交通
JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪方面行きで20分、鉄輪下車、徒歩10分
料金
豊後牛ロース御飯セット(予約制)=7000円~/豊後牛ロースランチセット=5500円/牛ロースランチセット=1400円/国産ハンバーグランチセット=1300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:45、18:00~20:15
休業日
水曜

佐賀牛レストラン季楽 本店

佐賀牛と野菜のうまみを余すところなく

JAグループ佐賀直営の食事処。野菜をたっぷり敷いたせいろの上に佐賀牛の霜降りロースをのせ、卓上で蒸して食べるせいろ蒸しは、肉のやわらかさが際立つ逸品。

佐賀牛レストラン季楽 本店
佐賀牛レストラン季楽 本店

佐賀牛レストラン季楽 本店

住所
佐賀県佐賀市大財3丁目9-16
交通
JR佐賀駅から徒歩10分
料金
キラランチ=1900円/佐賀牛ロースステーキランチ=4900円/佐賀牛ロースせいろ蒸し(注文は2人前から)=8800円/佐賀牛味わいトリオコース=9800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)、17:00~21:00(閉店22:00)
休業日
第2水曜、祝日の場合は振替休あり、要問合せ、8・12~翌1月は要問合せ(変更の場合あり)

高千穂牛レストラン 和

高千穂牛をお値打ちランチで味わう

物産館の高千穂がまだせ市場に併設する高千穂牛専門店。予約制の鉄板焼きをはじめ、ステーキ(テーブル)、焼き肉の3つのスタイルで高千穂牛が味わえる。JA直営店のため、コストパフォーマンスが高い。

高千穂牛レストラン 和

高千穂牛レストラン 和

住所
宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井1099-1
交通
JR日豊本線延岡駅から宮崎交通高千穂バスセンター行きバスで1時間20分、終点下車、徒歩10分
料金
高千穂牛ステーキコース(鉄板、要予約)ランチ=3500円~/高千穂牛ステーキランチ=2000円~/高千穂牛ステーキコースディナー=2600円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店14:30)、17:00~20:30(閉店21:00)
休業日
水曜(臨時休あり、1月1日休)

ステーキハウス但馬

焼き色と香りが食欲をそそる鉄板焼き

あか牛のロースは肉の甘みが楽しめるミディアムがおすすめ。タレは唐子醤油とケチャップベースの2種類があり最初はタレをつけずに塩コショウだけで肉のうまみを味わいたい。

ステーキハウス但馬
ステーキハウス但馬

ステーキハウス但馬

住所
熊本県熊本市中央区桜町1-28桜町センタービル 1階
交通
JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで14分、熊本城・市役所前下車、徒歩5分
料金
ヒレステーキ定食(昼のみ)=2200円/有明=2500円/フィレ不知火=3000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、18:00~21:00(L.O.)
休業日
不定休(12月31日~翌1月2日休)

Lemoned Raymond 上京店

レモンステーキ専門店

佐世保発祥のレモンステーキ専門店。鉄板で薄切り肉の片面のみを焼いて仕上げる。通常のレモンステーキ以外に、アンガスリブロースレモンステーキ、牛タンレモンステーキなどがある。

Lemoned Raymond 上京店

住所
長崎県佐世保市上京町6-61階
交通
松浦鉄道佐世保中央駅から徒歩5分

Sound Beach Cafe

島魚をハンバーガーにイン

ハンバーガーとステーキがメインのカフェバー。店内にはビールサーバーが6つあり、外国の生ビールも味わえる。オリジナルグッズを販売。

Sound Beach Cafe

Sound Beach Cafe

住所
沖縄県島尻郡渡嘉敷村阿波連122
交通
泊港からマリンライナーとかしきで35分、渡嘉敷港下船、県道186号などを阿波連方面へ車で5km
料金
TOKASHIKI BURGER=890円/
営業期間
通年
営業時間
19:00~23:00(L.O.)
休業日
無休

ビーフヤヒロ

特選黒毛佐賀牛ステーキを味わう

最高級の黒毛和牛を使った料理が味わえる。ステーキ、焼き肉、しゃぶしゃぶなどメニューは多彩で充実している。幻の地鶏といわれる天草大王を使った料理もおすすめ。

ビーフヤヒロ
ビーフヤヒロ

ビーフヤヒロ

住所
熊本県天草市東町25-2
交通
天草空港から産交バス本渡バスセンター行きで15分、終点下車、徒歩10分
料金
特選黒毛和牛3種盛合せ=2200円/カルビランチ=900円/天草大王ステーキセット=1650円/サーロインステーキフルコース(200g)=7000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店23:00)、日曜、祝日は~21:00(閉店22:00)
休業日
火曜(1月1日休)

鉄板焼ステーキハウス jam

50種以上のコースがある、鉄板焼きがメインのレストラン

ポリネシアン風の店内はすべて手作り。鉄板焼きがメインで、ステーキ&大海老コースやテンダーロインコースなど50種類以上のコースから選べる。ギフトショップやベーカリー&カフェを併設。

鉄板焼ステーキハウス jam

鉄板焼ステーキハウス jam

住所
沖縄県国頭郡恩納村冨着1518
交通
沖縄自動車道石川ICから県道73号、国道58号を恩納方面へ車で4km
料金
ステーキ&大海老コース=4500円/テンダーロインコース=3300円/ステーキ&ロブスター=6000円/石垣牛サーロインコース=9500円/ランチ=950円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:30)、17:00~22:30(閉店24:00)
休業日
火曜(12月31日~翌1月1日休)

碧 国際通り松尾店

極上の肉を鉄板焼きでじっくり堪能

メニューはすべてコースで、メインのステーキはオーストラリア産テンダーロインか沖縄県産黒毛和牛が選べる。料理には県内産食材を中心に使い、中味の吸い物など沖縄料理も味わえる。

碧 国際通り松尾店

住所
沖縄県那覇市松尾1丁目2-9
交通
ゆいレール県庁前駅から徒歩5分