福岡 x その他和食
「福岡×その他和食×子連れ・ファミリー」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「福岡×その他和食×子連れ・ファミリー」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。博多ご当地グルメが盛り沢山「博多発祥とり皮・もつ鍋 博多良品(旧よのすけ本店)」、石鍋で煮立てたすき焼き風もつ鍋の店「もつ鍋 万十屋」、手間をかけてつくる上品な味のスープ「もつ鍋 一藤 今泉本店」など情報満載。
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博多発祥とり皮・もつ鍋 博多良品(旧よのすけ本店)
博多ご当地グルメが盛り沢山
もつ鍋をメインに、博多ねじねじとり皮やごまさばといった「博多発祥グルメ・名物料理」を提供している。下処理、仕込みにこだわった、とても上質で新鮮なとろける食感のもつ鍋を堪能できる。
博多発祥とり皮・もつ鍋 博多良品(旧よのすけ本店)
- 住所
- 福岡県福岡市東区香椎駅前2丁目19-8
- 交通
- 西鉄香椎駅からすぐ
- 料金
- 博多発祥もつ鍋(醤油、味噌、チゲ)=1630円～/博多ねじねじとり皮=150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～21:00(閉店22:00)
もつ鍋 万十屋
石鍋で煮立てたすき焼き風もつ鍋の店
すき焼き風もつ鍋の店。タレに漬け込んだもつをタレごと石鍋に移し、タマネギ、キャベツ、ニラ、エノキをのせて煮込む。卵をつけて食べると味がまろやかになる。
もつ鍋 万十屋
- 住所
- 福岡県福岡市早良区田村1丁目12-10
- 交通
- 地下鉄次郎丸駅から徒歩17分
- 料金
- モツ鍋(1人前)=1300円/馬肉チャーシューの炙り=650円/酢もつ=330円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～22:00(閉店)
もつ鍋 一藤 今泉本店
手間をかけてつくる上品な味のスープ
今泉公園を見下ろすビルの6階にある。注文を受けてからだしをとり、野菜、モツの順に具を加えて丹念につくるもつ鍋は、うまみが深くあと味はあっさり。味噌、醤油、水炊きふうのポン酢の3種が選べる。