工場見学・実演
日本のおすすめの工場見学・実演スポット
日本のおすすめの工場見学・実演スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。日本一のそばの産地がはぐくんだ爽やかな香りと確かな技術「さほろ酒造(見学)」、「魚沼醸造(見学)」、環境保全に貢献する廃棄物の適正処理を見学「クレハ環境(見学)」など情報満載。
- スポット:713 件
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おすすめの工場見学・実演スポット
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さほろ酒造(見学)
日本一のそばの産地がはぐくんだ爽やかな香りと確かな技術
高品質の新得産そばを使ったそば焼酎を製造。宮崎の大手メーカー「雲海酒造」から製造のノウハウを受け継ぎ、女性でも飲みやすい味わいに仕上げる。
さほろ酒造(見学)
- 住所
- 北海道上川郡新得町新内639-2
- 交通
- JR根室本線新得駅からタクシーで15分
- 料金
- 見学無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30(閉館、要予約)
クレハ環境(見学)
環境保全に貢献する廃棄物の適正処理を見学
廃プラスチック類、木・紙くずなどの産業廃棄物や病院から出る感染性廃棄物を適正処理し、環境保全に貢献する施設。回転切断破砕機やクレーン操作の様子、焼却炉の運転状況などが見学できる。
クレハ環境(見学)
- 住所
- 神奈川県川崎市川崎区千鳥町6-1
- 交通
- JR東海道本線川崎駅から市営バス東扇島循環で20分、東電前下車、徒歩3分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～15:30(閉館17:00、要予約)
河内ワイン館
80年以上の歴史を持つ大阪地ワインをほろ酔い見学
ぶどうの産地である河内の地ワインを作るワイナリー。創業当時の道具展示やワイン試飲、ミニワイン講座などが楽しめる。工場の製造工程見学もできる。
田中屋本店みなと工房(見学)
米どころ越後に伝わる名産品の笹だんご
米どころ越後の家庭で昔から親しまれていた笹だんごの味を提供すべく、伝統的な製法を守っている。また、原料へのこだわりも強い。金賞受賞の茶豆笹だんごもある。
田中屋本店みなと工房(見学)
- 住所
- 新潟県新潟市中央区柳島町1丁目2-3
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通観光循環バス朱鷺メッセ先回りで25分、歴史博物館前下車すぐ
- 料金
- 見学(予約不要)=無料/笹だんご=1620円～(10個～)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(予約不要)
市川環境エンジニアリング 行徳工場(見学)
廃棄物の処理施設を間近で見学
一般廃棄物と産業廃棄物、両方の中間処理業の許可を取得している、全国でも数少ない施設。係員の案内で施設内を歩いて見学できる。
市川環境エンジニアリング 行徳工場(見学)
- 住所
- 千葉県市川市加藤新田212
- 交通
- 地下鉄行徳駅からタクシーで10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 予約制
Milk&Beans Mui本店(見学)
無添加・低温殺菌の牛乳で作るソフトクリームやジェラートが人気
自然放牧で無添加、低温殺菌された牛乳で作ったソフトクリームやジェラートの店。製造工程を見学もすることもできる。
Milk&Beans Mui本店(見学)
- 住所
- 島根県邑智郡邑南町矢上3119-3
- 交通
- JR広島駅からJR高速バス浜田行きで1時間28分、瑞穂ICでおおなんバス矢上駅方面行きに乗り換えて12分、香木の森(霧の湯)下車すぐ
- 料金
- 見学=無料/無添加自然放牧牛乳でつくる自家製ソフトクリーム=380円～/自然放牧牛乳=330円(200ml)/ジェラート各種=350円～/クラフトチョコ各種=432円～/オリジナルブレンドコーヒー豆=1296円(200g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(閉館、時期により異なる)
下館工房(見学)
ウインナーソーセージを作ろう
地場産の安全な原料を使用した下館工房オリジナルのハムを製造・販売する。ウインナーソーセージの手作り体験が人気で、できたてのハムなどが食べられるカフェもある。
下館工房(見学)
- 住所
- 茨城県筑西市みどり町2丁目8-19
- 交通
- JR水戸線下館駅から徒歩10分
- 料金
- 手作り体験=540円/材料(1kg)=1620円/ (1週間前までに要予約、先着順)
- 営業期間
- 通年(手作り体験教室は4～10月)
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉店)、手作り体験教室は10:30～(要予約)
あかしやショールーム
書家や専門家を中心に高い評価を受ける筆
日本の筆作り発祥の地でもある奈良で、元和10(1624)年の歴史を誇る筆専門の老舗。書道筆や化粧筆がそろっている。見学のほか、筆(書道筆)作り体験も実施。
あかしやショールーム
- 住所
- 奈良県奈良市南新町78-1
- 交通
- JR奈良駅からタクシーで7分
- 料金
- 見学料=330円(筆ペンのお土産付き)/筆作り体験(書道用太筆・細筆セット、要予約)=2420円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00、筆作り体験は～16:00(閉館17:00、要予約)
齋彌酒造店(見学)
明治期創業の老舗蔵を見学
明治35(1902)年創業の老舗。当時のまま残された店舗や蔵は国の登録有形文化財に登録。庇を差し出した町家の風情に洋風デザインを取り入れた店舗と地域産業の発展を物語る蔵が見もの。
齋彌酒造店(見学)
- 住所
- 秋田県由利本荘市石脇石脇53
- 交通
- JR羽越本線羽後本荘駅から徒歩20分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 営業時間は8:00～17:00、見学は9:00～12:00、13:00～16:00(要予約)
工房 花と陶房 楽
夫妻それぞれの作品が異なる趣向でギャラリーを彩る
夫妻で陶芸に携わる窯元のギャラリー。主人は色のついた土を使う「陶房 楽」、有田で修業した夫人は「工房 花」を営み、異なる趣向の作品が店内を彩っている。
工房 花と陶房 楽
- 住所
- 熊本県阿蘇市乙姫1794
- 交通
- JR豊肥本線肥後大津駅から産交バスやまびこ号大分行きで50分、乙姫ペンション村入口下車、徒歩13分
- 料金
- 野草シリーズ=500円～/マグカップ=1500円～/ちゃわん=1100円～/ゆのみ=600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
山内本店(見学)
「現代の名工」が生み出すまぼろしの味噌
創業260年余の味噌・醤油の醸造元。厚生労働大臣承認「現代の名工」永田富浩氏の卓越した技術が生み出す味噌は、至高の味わいだ。
山内本店(見学)
- 住所
- 熊本県菊池郡菊陽町原水5548
- 交通
- JR豊肥本線三里木駅から徒歩15分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～、13:00～(要予約)、資料館は9:00～17:00
サントリー天然水奥大山ブナの森工場(見学)
森と降雪量の多さに支えられた自然共生型の天然水工場
名峰大山に抱かれたサントリー天然水の工場。工場内では製造工程の見学に加え、ミネラルウォーターの比較試飲ができる。
サントリー天然水奥大山ブナの森工場(見学)
- 住所
- 鳥取県日野郡江府町御机笠良原1177
- 交通
- JR伯備線江尾駅からタクシーで20分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 3～12月
- 営業時間
- 9:30～16:30(ツアーの開催時間は時期により異なる、要予約)
大山乳業農業協同組合(見学)
全国でも稀少な一貫体制のシステムが良質牛乳を送り出す
大山山麓の牧草で育った乳牛からとれるミルクを原料に、アイスクリームやケーキなどを製造している。「良質で安全な乳製品」をコンセプトに乳製品の製造販売を行っている。
大山乳業農業協同組合(見学)
- 住所
- 鳥取県東伯郡琴浦町保37-1
- 交通
- JR山陰本線浦安駅から徒歩15分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～10:30、11:00～12:00、13:00～14:00(閉館、3日前までに要予約)、直売所は9:30～17:00
備前酒造本店(見学)
山内南郷岳より湧き出る天然の湧水と山内産の酒米で純米酒を製造
地元の農家の酒米を使用しており、仕込水は保呂羽山より湧き出る天然の湧水。昔ながらの和釜を使った丁寧な酒造りを行なっている。
備前酒造本店(見学)
- 住所
- 秋田県横手市大森町大森169
- 交通
- JR秋田新幹線大曲駅からタクシーで20分
- 料金
- 見学料(8名以上、要予約、食事・利き酒付)=3000円/特別純米酒大納川=1512円(720ml)/吟醸純米酒山内杜氏=2160円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00(閉店、見学は要予約)
五平窯
暮らしの中にすっと馴染む、心なごむやさしい作風の器
志野焼の美を追求した先代の技術を受け継いだ、現当主の作品は柔らかな作風で人気。ギャラリーには伝統的な織部や黄瀬戸、志野などの普段使いできる陶器が多数ある。
五平窯
- 住所
- 岐阜県多治見市市之倉町1丁目217
- 交通
- JR中央本線多治見駅から東鉄バス下半田川行きで15分、市之倉下車、徒歩15分
- 料金
- 陶器=1000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉館)
元祖食品サンプル屋 合羽橋店(見学)
本物以上においしそう。リアルな質感に感動
海外からも注目を集める日本独自の文化「食品サンプル」の製作を気軽に体験。スタッフの実演を参考にしながら、揚げたての天ぷらやみずみずしいレタスなど2品を作ることができる。
元祖食品サンプル屋 合羽橋店(見学)
- 住所
- 東京都台東区西浅草3丁目7-6
- 交通
- 地下鉄田原町駅から徒歩12分
- 料金
- 体験料=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:30、天ぷら&レタス食品サンプル製作体験は11:00～、11:30～、14:00～、14:30～、15:00～、15:30～、16:00～、16:30～(要事前電話予約)
木目込人形工房一葉堂(見学)
残片で作ったのが起源の木目込人形。初心者用手まり教室も開催
元文年間、京都上賀茂神社で奉納箱を作った職人が、残片であつらえたのが始まりとされる木目込人形。ここでは、初心者でも簡単な木目込の手まり作りを体験できる。
木目込人形工房一葉堂(見学)
- 住所
- 東京都台東区竜泉3丁目19-9
- 交通
- 地下鉄三ノ輪駅から徒歩8分
- 料金
- 一般教室(4回分)=5000円/体験教室=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
東洋ライス サイタマ工場(見学)
あなたも一歩先行くコメ博士
無洗米のパイオニアである「東洋ライス」が直営する日本最大級の無洗米工場。ここでは自社で開発したBG方式で加工。工場から米のとぎ汁を出さない、環境にやさしい無洗米を作っている。
東洋ライス サイタマ工場(見学)
- 住所
- 埼玉県坂戸市にっさい花みず木7丁目5
- 交通
- 東武東上線北坂戸駅からタクシーで10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～(所要時間約2時間)