サッポロジンギスカンホンテン
さっぽろジンギスカン本店
店主熟練の手切りがうまみを引き出す
ニュージーランド産の生後1年未満のラムを、脂身や筋をていねいに取り除き、繊維に沿って手切りする。タレは食後にジャスミン茶を加えて味わうのがこの店流だ。
さっぽろジンギスカン本店の詳細情報
- 住所
- 北海道札幌市中央区南六条西6丁目7-1第6観光ビル 1階 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 011-512-2940
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店21:45、肉がなくなり次第閉店)
- 休業日
- 不定休
- 料金
- 生ラムジンギスカン=1200円(1人前)/ねこ飯=380円(小)/
- ID
- 1010139
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