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コウズシ

幸寿司

伝統と新感覚が融合した寿司

フレンチ出身の大将が握る寿司は、繊細で味わい深い。素材の味を引き立てるために、25種類の塩を使い分ける。寿司以外の創作料理にも自信があり、名物になっている。

住所
北海道函館市湯川町1丁目27-2 (大きな地図で場所を見る)
電話
0138-59-5437
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで30分、湯の川温泉下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店14:30)、17:00~22:00(閉店22:30)
休業日
火曜(12月30日~翌1月1日休)
料金
旬のおまかせ握り(12カン)=3780円/イカスミ握り(1カン)=300円/ホタテのおこげ=480円/うに玉子とじ=1890円/
カード
利用可能
駐車場
あり | 台数:6台 | 無料
ID
1010742

※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。

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