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ハラダシュゾウジョウ

原田酒造場

寒造りの製法を受け継ぎ日本酒の可能性をさらに開拓

安政2(1855)年からさんまちで酒造りを開始。冬期仕込みにこだわり、代表銘柄「山車」は8年連続でモンドセレクション金賞を受賞するなど、品質の高さに定評がある。天然の花から採った「花酵母」による酒造りにも意欲的だ。

住所
岐阜県高山市上三之町10 (大きな地図で場所を見る)
電話
0577-32-0120
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00、11~翌3月は~17:30
休業日
無休
料金
純米吟醸花酵母造り=1730円(720ml)/山車金印上撰辛口=1985円(1800ml)/山車金印=1985円(1.8リットル)/山車純米酒=1495円(720ml)/上澄=1520円(720ml)/花山車(季節限定)=2430円/きき酒のみくらべセット=2580円/あらごし林檎=1420円(500ml)/にごり梅=1420円(500ml)/白桃の露=1630円(500ml)/試飲=無料(2杯目以降200円、全種1回ずつ可能)/
カード
利用可能
ID
21000514

※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。

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