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天草

海藻の宝庫、鳴門で育った天然の天草は一級品と称される。水溶性植物繊維を豊富に含むダイエット食品だ。

豊田商店

天草がぷるぷる食感のところてんに変身
鳴門産の天草やわかめ、鳴門金時、すだち、果物、手作り干物、竹ちくわなど、地元食材が集まる。

豊田商店

天突き棒で押し出すとおなじみの形に

豊田商店

鳴門産天草でところてん作り
煮た天草を型に流し込んで固め、天突き棒で押し出す作業を体験できる。

期間   通年 
所要時間 2時間
料金   1080円(予約制)

豊田商店

住所
徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦高砂203-2
交通
JR鳴門線鳴門駅から徳島バス鳴門公園行きで9分、追分下車、徒歩3分
料金
天然鳴門鯛開き=500円~/アジの開き=300円~/天然塩蔵わかめ=500円(小)、1000円(大)/鳴門産天草でところてん作り(予約制)=1080円/鳴門地魚で干物作り(予約制、干物のおみやげ付き)=1080円/

鳴門金時

ミネラルをたっぷり含んだ砂地で育つ極上のサツマイモで、上品な甘さが特徴。大毛島の鳴門金時は格別と称される。

テラスカフェオーゲ

洗練されたご当地メニューが充実
大人気の「鳴門金時タルト」をはじめ、阿波ジューシーハンバーグ、阿波ポークカツサンドなどの地産地消メニューがそろう。

テラスカフェオーゲ

鳴門北ICすぐの絶景カフェ

テラスカフェオーゲ

鳴門金時タルト 534円
鳴門金時の甘さを最大限に引き出したご当地スイーツ。

テラスカフェオーゲ

コレも必食! 鳴門鯛カツバーガー(1日10個限定) 1663円
鳴門鯛のカツに鳴門わかめがたっぷりのタルタルソースが絶妙。ご当地バーガーに認定された逸品

テラスカフェ オーゲ

住所
徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦大毛16-45アオアヲ ナルト リゾート 1階
交通
JR鳴門線鳴門駅から徳島バス鳴門公園行きで15分、大毛下車すぐ
料金
鳴門鯛カツバーガー=1663円/鳴門鯛骨ラーメン=1782円/鳴門金時タルト=534円/

カキ

大毛島の西側に広がるウチノ海は、波が穏やかでカキの養殖がさかん。その濃厚な味わいを求めてグルメが集まる。

はらまる

新鮮な殻付きカキをその場で楽しむ
ウチノ海で水揚げされた新鮮なカキを、その場で焼いて味わうことができる。焼けたカキにレモンや柚子をしぼって味わうと絶品だ。

はらまる

カキのBBQコーナー
新鮮なカキをBBQで楽しめる。

期間   12月〜3月末頃
所要時間 90分
料金   1500円~※別途炭代他有料

はらまる

アツアツを味わおう

はらまる

とれたてのカキがどっさり

SHOP はらまる

住所
徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦高砂156-18
交通
JR鳴門線鳴門駅から徳島バス鳴門公園行きで9分、野下車すぐ
料金
カキの殻むき&試食(1月下旬~3月末)=2000円/(1人5個まで、1グループ5名まで)
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