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天草

海藻の宝庫、鳴門で育った天然の天草は一級品と称される。水溶性植物繊維を豊富に含むダイエット食品だ。

豊田商店

天草がぷるぷる食感のところてんに変身
鳴門産の天草やわかめ、鳴門金時、すだち、果物、手作り干物、竹ちくわなど、地元食材が集まる。

豊田商店

天突き棒で押し出すとおなじみの形に

豊田商店

鳴門産天草でところてん作り
煮た天草を型に流し込んで固め、天突き棒で押し出す作業を体験できる。

期間   通年 
所要時間 2時間
料金   1080円(予約制)

鳴門金時

ミネラルをたっぷり含んだ砂地で育つ極上のサツマイモで、上品な甘さが特徴。大毛島の鳴門金時は格別と称される。

テラスカフェオーゲ

洗練されたご当地メニューが充実
大人気の「鳴門金時タルト」をはじめ、阿波ジューシーハンバーグ、阿波ポークカツサンドなどの地産地消メニューがそろう。

テラスカフェオーゲ

鳴門北ICすぐの絶景カフェ

テラスカフェオーゲ

鳴門金時タルト 534円
鳴門金時の甘さを最大限に引き出したご当地スイーツ。

テラスカフェオーゲ

コレも必食! 鳴門鯛カツバーガー(1日10個限定) 1663円
鳴門鯛のカツに鳴門わかめがたっぷりのタルタルソースが絶妙。ご当地バーガーに認定された逸品

カキ

大毛島の西側に広がるウチノ海は、波が穏やかでカキの養殖がさかん。その濃厚な味わいを求めてグルメが集まる。

はらまる

新鮮な殻付きカキをその場で楽しむ
ウチノ海で水揚げされた新鮮なカキを、その場で焼いて味わうことができる。焼けたカキにレモンや柚子をしぼって味わうと絶品だ。

はらまる

カキのBBQコーナー
新鮮なカキをBBQで楽しめる。

期間   12月〜3月末頃
所要時間 90分
料金   1500円~※別途炭代他有料

はらまる

アツアツを味わおう

はらまる

とれたてのカキがどっさり

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観光情報を観光地ごとに紹介する雑誌スタイルの旅行ガイドブック「まっぷるマガジン」。その取材スタッフや編集者が足で集めた「遊ぶ」「食べる」「買う」「見る」「泊る」のおすすめ情報をご紹介しています。

※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。

この記事の出典元は「まっぷる淡路島 鳴門’18」です。掲載した内容は、2017年6~10月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。

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