【仙台】地産地消の野菜をたっぷりランチを召し上がれ！

【その1】農産物の栽培に適した環境
宮城県は、夏は涼しく、東北地方のなかでは冬が温暖で降雪量が少ない地域。四季を通してさまざまな農産物が栽培されている。

【その2】野菜がおいしいレストラン
自家栽培の野菜を味わえる、野菜ソムリエがいるなど、宮城では野菜をおいしく味わえるレストランが増えている。

【その3】注目を集めるご当地野菜
「仙台曲がりねぎ」や「仙台白菜」 などの仙台伝統野菜が、味の良さで再び注目を集め、近年では積極的に栽培されている。

旨みが濃い旬の県産野菜が主役
いきいきとした旬の野菜を主役にした、日替わり料理が味わえる。野菜は契約農家から仕入れるほか、シェフが県内の農家へと直接足を運び、選び抜いた素材を使っている。野菜の彩りを生かした美しい盛り付けも評判。【勾当台公園駅】

畑直送の野菜を繊細な創作料理に
9代続く農家が営むレストラン。仙台伝統野菜の復活や、新しい品種の野菜作りにも積極的に取り組んでいる。低農薬栽培の野菜や米を使った、あしらいの美しい創作料理が評判。店内では自家製野菜や惣菜の販売も行なっている。【仙台郊外】

無農薬野菜の力で心も体もいきいき♪
県内の契約農家が作る、無農薬有機栽培野菜の力強い味が堪能できる。カフェタイムに楽しめる自家製のオーガニックケーキもおすすめ。店で使用する調味料や野菜を販売するショップも併設。【仙台駅西口】

新鮮な無農薬野菜を自家製パンとともに
オーナーの地元、気仙沼で育てた完全無農薬の野菜を使ったメニューを楽しめる。素材本来の旨みを生かすため、シンプルな味付けで仕上げる。国産小麦とココナッツオイルで作る自家製パンにも注目。【仙台郊外】

多彩な野菜料理をビュッフェスタイルで
宮城県や近県から仕入れた新鮮な野菜を使った料理や、石窯焼きのピザが食べ放題で味わえる。サラダやフリット、パスタなど料理のレパートリーは幅広く、どれも野菜そのものの味を楽しめるものばかり。【仙台郊外】