【軽井沢】おすすめ高原みやげ＆ベーカリーをチェック！
有名ベーカリーの焼きたてパンや極上スイーツ、食卓に華を添えるデリ、 おみやげの定番ビンものなど、軽井沢ならではの素敵なおいしさをお持ち帰りしよう!
この記事の目次
ベーカリー＆レストラン沢村 旧軽井沢本店
80種以上あるパンの種類に応じて粉を使い分け、低温で長時間発酵させることで、うまみを感じられるパンを提供。
【人気 No.1 軽井沢限定！】
パン･オヴァン信州3888円（1/2 1944円、1/4 972円）
信州産赤ワインを練り込んだ生地を自家製酵母で18時間発酵
【人気 No.2】
ショコラ大納言302円
チョコチップと大納言小豆をバゲット生地で丁寧に巻き込んだパン
【人気 No.3】
クリームチーズノア302円
くるみ入りの生地でたっぷりのクリームチーズを包み込んだパン
haluta karuizawa
国産の小麦に軽井沢の清涼な水を加えて作られるパンは、素材の味が生きる。約30の種類豊富なパンを毎日そろえる。
パンは毎日10:00頃に出そろう。夏は昼には売り切れの場合も
エピ290円
フランス伝統の惣菜パン。グリーンマスタードがアクセントに
ミョルク100円
小麦粉に水は加えず、牛乳だけでこねた、ほんのり甘いテーブルパン
ブランジェ浅野屋 軽井沢旧道本店
石窯を使って薪で焼き上げる、伝統的な製法で作られたパンは、表面がパリッと中はふんわり。本場欧風スタイルの味。
【人気 No.1】
フルーツライ1253円（ハーフ627円）
ライ麦生地にドライフルーツを練り込んで焼き上げた浅野屋の定番
【人気 No.2】
トマトモッツァレラ238円
ジューシーなトマトとチーズをピザ生地で包んだ揚げパン
【人気 No.3】
クランベリー＆チーズカンパーニュ335円
天然酵母の生地にクランベリーとチーズを包んだパン
アトリエ･ド･フロマージュ軽井沢チーズ熟成所･売店
浅間山の麓に広がる東御市に 本店を置く自家製チーズ工房の直営店。20種類ほどのチーズを販売している。
軽井沢チーズ1188円（100g）
ナッツのような風味としっかりしたコクが口の中に広がる
軽井沢デリカテッセン
ドイツ人マイスター直伝の技法の、直火式スモークで燻製したソーセージやハムは、肉本来の風味が味わえると評判。
バラエティーセット740円
ボロナやハンティングなど、5 種類の味と食感が楽しめる
コンビーフ 520円（100g）
国産牛や国産豚を贅沢に使い、肉のうまみを存分に引き出した逸品
グロッサリーコート セルフィユ 軽井沢銀座店
季節の素材を生かしたビン詰め食品を扱う。人気のプリンジャムをはじめ、果物ジャムやディップなど種類豊富。
プリンジャム スイート／ビター680円（110g）
濃厚な味わいはプリンそのもの。カラメル多めのビターもある
Schokoladen burg 軽井沢チョコレート館
ヨーロッパ直輸入の最高級カカオ豆を使ったチョコレートは、なめらかな口どけと豊かな香りが際立つ本格派。
オレンジトランシュ3枚約1080円（量り売り）
シロップ漬けオレンジの甘さとチョコのほろ苦さがマッチ
筆者
まっぷるマガジン
まっぷるマガジン
観光情報を観光地ごとに紹介する雑誌スタイルの旅行ガイドブック「まっぷるマガジン」。その取材スタッフや編集者が足で集めた「遊ぶ」「食べる」「買う」「見る」「泊る」のおすすめ情報をご紹介しています。
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
エリア
この記事に関連するタグ
この記事の出典元は「まっぷる信州'19」です。掲載した内容は、2017年12月～2018年2月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。
おすすめの記事
【軽井沢】こんなところ！人気エリア＆スポットをチェック！
エリアによってさまざまな特色がある軽井沢。まずは全体の位置関係を把握してそれぞれの楽しみ方に沿った、自分なりの素敵な旅プランを考えよう！...
【軽井沢ランチガイド】和食・洋食にジビエやヴィーガン、本格フレンチなどおすすめを一挙にご紹介
魅力的なお店がそろう軽井沢でおすすめの、和食・洋食にジビエやヴィーガン、ちょっと贅沢な本格フレンチなど、おすすめのランチスポットを一挙にご紹介。名店の味をランチでカジュアルに楽しもう！...
【軽井沢】シーズン別おすすめイベント＆おでかけお役立ち情報
いつ訪れても美しい自然が楽しめる軽井沢。快適に旅行を楽しむ前に知っておきたい基本情報をご案内。シーズンごとに行なわれるイベントもチェックして旅を存分に楽しもう。...