伊勢のてこねずし
伊勢の人々に愛されてきた郷土料理
醤油ベースのタレに漬け込んだカツオとすし飯の相性が抜群の名物料理。当初は切り身だけをのせていたが、次第に海苔などをのせるようになった。伊勢を代表する郷土料理といえる。
割烹大喜(カッポウダイキ)
捌きたての新鮮な伊勢えびをさまざまな調理法で堪能
神宮御用達の老舗名店。伊勢えび2.5尾を使用して作られる伊勢海老コースのほか、夏には旬のあわび料理も登場する。気軽に食べられる幕の内弁当や手こね寿司もおすすめ。
海老丸(エビマル)
新鮮な海の幸でお腹も心も満たされる
伊勢志摩を知り尽くした料理長による、漁師料理が味わえる店。地魚、旬の食材を中心にその日のおすすめの海の幸をたっぷりのせた本日の海鮮丼や、伊勢志摩の郷土料理が楽しめる。
海老丸
- 住所
- 三重県伊勢市宇治中之切町52おかげ横丁内
- 交通
- 近鉄山田線宇治山田駅から三重交通内宮前行きバスで20分、神宮会館前下車すぐ
- 料金
- まぐろのてこね寿し=1600円/二色のてこね寿し=1950円/本日の海鮮丼(赤だし、漬物付き)=2000円/
プリンス(プリンス)
「元祖てこねずし」を謳う
漁師が食べていた「てこねずし」を、40年ほど前にいち早くメニューに載せた店。カツオをご飯に混ぜ込まずに、ご飯の上にのせたのは主人のアイデアだとか。
プリンス
- 住所
- 三重県志摩市浜島町浜島1787-17
- 交通
- 近鉄志摩線鵜方駅から三重交通宿浦行きバスで20分、朝日山下車すぐ
- 料金
- 海女のてこね=800円(並)・1100円(上)・1500円(特)/しょうゆうどん・てこねミニセット=700円/しょうゆうどん=450～500円/
すし久(スシキュウ)
伊勢路の田舎料理の店
てこね寿しや麦とろろなど伊勢路の田舎料理が味わえる。毎月末日には落語会「みそか寄席」を開催。翌日の1日早朝(午前4時45分～)には季節変わりの朝粥を楽しめる。
すし久
- 住所
- 三重県伊勢市三重県伊勢市宇治中之切町20 おかげ横丁内
- 交通
- 近畿日本鉄道 宇治山田駅下車、三重交通バス 内宮前行き 約20分 神宮会館前 下車徒歩で約3分
- 料金
- 昼=1000～1900円、夜=1000～1900
七越茶屋(ナナコシヂャヤ)
地元の味が揃ううどん店
地元で定評のある自家製麺の麺処。伊勢うどんとセットになった「手こねずし膳」は、風味豊かなカツオと、薬味の貝割れ、ゴマ、紅しょうがとの相性が抜群だ。
七越茶屋
- 住所
- 三重県鳥羽市鳥羽3丁目4-32
- 交通
- 近鉄鳥羽線鳥羽駅から徒歩5分
- 料金
- 伊勢うどん・手こねずし膳(梅)=1404円/伊勢うどん=486円/かきの玉とじ鍋うどん(10～翌3月)=993円/天ぷら釜揚げ=1458円/
勢乃國屋本店(セノクニヤホンテン)
宇治橋からすぐのみやげ店
内宮に一番近く、宇治橋を眺めることのできる食事処。てこね寿司、伊勢うどんといった郷土料理が楽しめる。団体客の利用が多い。
勢乃國屋本店
- 住所
- 三重県伊勢市宇治今在家町117
- 交通
- 近鉄山田線伊勢市駅から三重交通内宮前行きバスで16分、終点下車すぐ
- 料金
- 手こねずし=880円/手こねずしセット=1200円/伊勢うどん=450円/
おとや(オトヤ)
鮮度の良さに自信あり!厳選ネタ約15種類がのる
明治41(1908)年創業の老舗寿司店。新鮮な地のネタを使ったにぎり寿司を、手頃な価格で楽しめる。「海鮮丼」のほか、寿司飯にしょうが、みょうが、大葉を混ぜ、特製ダレにくぐらせたかつおの刺身をのせた「てこね寿司」も評判。あわびの刺身も人気。
伊勢うどん奥野家(イセウドンオクノヤ)
創業時から変わらない老舗の味
大正時代創業の老舗。シンプルな伊勢うどんは、かつおや昆布でとったダシにみりんとたまり醤油を合わせた自家製のタレが決め手だ。もっちりとした麺との相性も抜群。
秀丸(ヒデマル)
鳥羽湾を眺めながらまるごとぱくり
「鳥羽一番街」内にある食事処で、鳥羽湾を眺めながら旬の魚介が堪能できる。焼き貝や焼きウニ、ご飯、汁ものが付く「伊勢エビ定食」がおすすめ。メインの伊勢エビ料理は刺身や塩焼き、バター焼きのなかから選択。みその濃厚な味わいもたまらない。
秀丸
- 住所
- 三重県鳥羽市鳥羽1丁目2383-13鳥羽一番街 3階
- 交通
- 近鉄鳥羽線鳥羽駅からすぐ
- 料金
- 日替わり定食=1350円/たこめし定食=1610円/伊勢エビ定食=4100円/磯桶定食(小)=1680円/てこね寿司=1180円/海女めし定食=1280円/
鈴木水産 外宮参道店(スズキスイサンゲクウサンドウテン)
新鮮な魚介を気軽に味わえる店
活魚卸が営む食堂で、地元産の鮮度のいい魚介が気軽に味わえる。刺身や海鮮焼きを中心に、伊勢名物の手こね寿司や伊勢うどん、伊勢まぐろを使ったメニューも豊富。
鈴木水産 外宮参道店
- 住所
- 三重県伊勢市本町5-5
- 交通
- 近鉄山田線伊勢市駅からすぐ
- 料金
- 伊勢海老刺身=3990円/伊勢海老焼き=3990円/てこね寿司(あおさの味噌汁付)=980円/
手こね茶屋 内宮店(テコネチャヤナイクウテン)
伊勢名物が豊富そろう食事処
伊勢志摩の郷土料理が豊富。かつおがのった名物のてこねずしや伊勢うどんなど、どれも地元産の食材と自家製にこだわっている。メニューに使用している伊勢うどんは、みやげとして購入もできる。
まるはま(マルハマ)
参拝客をもてなすおみやげ屋
二見興玉神社の門前にある郷土料理と伊勢志摩みやげの店。伊勢うどんやサザエのつぼ焼きなどの名物も味わえる。塩を使ったソフトクリームが人気。
