トップ >  関東・甲信越 > 首都圏 > 千葉・幕張 > 千葉 > 千葉市街 > 

この記事の目次

【千葉の美味しいパン屋さん】8.「絶景オーシャンビューでクロワッサンを「ブリオッシュドーレ」(稲毛海岸駅)

【千葉の美味しいパン屋さん】8.「絶景オーシャンビューでクロワッサンを「ブリオッシュドーレ」(稲毛海岸駅)
フランスの国民的ベーカリーカフェが千葉県はここだけ

稲毛海浜公園にある複合施設「ザ・サーフ オーシャンテラスのレストラン棟1階にあるのが、ベーカリーカフェの「Brioche Doree(ブリオッシュ ドーレ)」です。

Brioche Doreeはフランスで最も親しまれているベーカリーカフェであり、店舗数はフランス国内で300店舗以上、全世界ではおよそ460店を展開。パン生地はフランス国家最優秀パン職人が考案し、実際に現地で使用されている生地をフランスから直送しているため、クロワッサンやバゲットサンドなど、現地さながらの味を楽しめます。

定番商品から限定商品も! 写真手前右:クロワッサン ル バスク 464円 手前中央:リュスティック シャンペットル 561円 左奥:バゲット 561円 他 (全て税込み・テイクアウト価格)

定番商品は、ボリューミーでランチにピッタリなクロワッサンサンド。サクサクのクロワッサン生地に、卵や生ハムなど様々な具材がサンドされています。その場で食べることもできますが、持ち帰る際は、トースターなどで少し焼いてみてください。サクサク感がアップして、さらに美味しくいただけますよ!

ブリオッシュ ドーレ バイ ザ・サーフ オーシャンテラス限定の塩クロワッサン食パンは、サクサクふわふわ。フランス産の粗塩がバターたっぷりの生地ととてもよく合い、人気商品の一つです。焼きたてはもう香りからしてたまりません。

その他、クロワッサンのカップ生地にチョコや季節のクリームがトッピングされたスイーツや、アップルパイやメロンパンなどのデザート系も充実しています。パンは予約可能なので、お目当ての商品がある方は、是非電話で予約をしてください。

ここが日本だと忘れてしまうぐらいの開放感。どこまでも広がる青い空と気持ちのいい海風を感じながら、美味しいパンをほおばってみてくださいね。

■ブリオッシュ ドーレ バイ ザ・サーフ オーシャンテラス
千葉市美浜区磯辺2-8-3稲毛海浜公園内 ザ・サーフ オーシャンテラス レストラン棟1F
043-279-4175
JR京葉線 検見川浜駅より千葉海浜交通バス11分「稲毛ヨットハーバー」終点下車
営業時間 11:00〜18:00
休業日 火曜(祝日を除く)
クレジットカード 可
駐車場 有

【千葉の美味しいパン屋さん】9.酒屋さんでパンが買える?「酒屋タートル」(美浜区)

【千葉の美味しいパン屋さん】9.酒屋さんでパンが買える?「酒屋タートル」(美浜区)
お酒と共にパンもいかが?

最後にご紹介するのは、美浜区のマリーナストリートにある、酒屋さんで買えるパンです。酒屋さんにパンとは、ちょっと意外な組みあわせですよね。外にかかっているワインの旗を目印に、ぜひ探してみてください。

こちらの酒屋さんは、オーガニックをはじめとする世界のワインや、日本酒、ウイスキーなどをオーナーさん独自の目線でセレクトしているお店。そんなこだわりの酒屋さんに、あんこをクロワッサンに練り込んだ「あんギッフェリ」やライ麦パン、女性の手のひらほどの小ぶりのアップルパイなどが販売されているのです。

メインは酒屋さんなので、パンは売り切れている事もあります。気になる方は、事前に電話で確認してみてくださいね。

また、ハワイのコナコーヒーなど数種類のコーヒーがあり、ハンドドリップで淹れてもらえます。コーヒーは注文後、一杯ずつ豆を挽くところから丁寧に作られるため、少し時間がかかります。心と時間に余裕がある方は、おいしいコーヒーを片手にパンを味わってみてください。希望であればマイボトルにも入れてくれます。

海までの道すがら、酒屋さんでおいしいパンとワインを買ってピクニックなどもいいですね!

■タートル
千葉市美浜区磯辺1丁目41-8
043-309-8039
アクセス JR検見川浜駅から徒歩17分
営業時間10:00〜18:00
休業日 火曜(祝日の場合営業、翌日休)
カード 使用可
駐車場 無

【千葉の美味しいパン屋さん】10.売り切れ御免!見た目も味も絶品「はせぱん」(稲毛区)

【千葉の美味しいパン屋さん】10.売り切れ御免!見た目も味も絶品「はせぱん」(稲毛区)
かわいい看板と優しい木目調の扉が目印

最初にご紹介するのは、稲毛駅から徒歩約10分、開店前から行列のできる魅惑のパン屋さん「はせぱん」さんです。平日にも関わらず、開店前には20組以上のお客さんが並ぶ人気ぶり。

写真右から 洋なしのデニッシュ 280円・りんごのタタン 340円・クイニーアマンのいちごサンド 442円 他 各税込み

どんな料理にも合う食パンをはじめ、惣菜パン、スイーツパン、ハードパンが綺麗に並びます。パン生地、合わせる食材にこだわることはもちろん、目でも楽しんでもらえるようにと、色使いにも工夫されているのだそう。どのパンも食材の美味しさが最大限に引き出され、食べる人を幸せな気持ちにしてくれます。

長谷川さんオススメのパン 写真左から「スモークサーモンとクリームチーズのバケットサンド(529円)」「季節限定・クイニーアマンのいちごサンド(442円)」「落花生あんぱん(97円)」各税込み

店主・長谷川さんに伺った「はせぱん・ベスト3」は「スモークサーモンとクリームチーズのバケットサンド(529円)」「季節限定・クイニーアマンのいちごサンド(442円)」「落花生あんぱん(97円)」です。※2021年3月現在の価格(各税込み)です。

この日のあんぱんは全5種類 左からさくらあんぱん、山形産よもぎあんぱん、落花生あんぱん)、つぶしあんぱん、こしあんぱん 各全100円 (税込)

「はせぱん」のあんぱんは、旬の食材を活かしてより美味しく仕上げるために、季節や時期によって包む餡を変えているというこだわりぶり!地元で人気の老舗和菓子処「菓匠ささや」の上品な甘さの餡と、はせぱんのパン生地との相性がバツグンで、やさしい味が体の中を巡ります。

季節によって餡が変わるあんぱんを全種類コンプリートしてしまいたくなりますね。あんぱんをめがけてやってくるお客様も多く、あまりにも人気のため、あんぱんは「1人5個まで」と決められています。

売れ切れ次第閉店なので、お目当てのパンや確実に購入したい際は、早めの来店をオススメします。お店のすぐ近くには公園があるので、青空の下、美味しいパンをゆっくりと味わって至福のひと時を過ごすのはいかがでしょうか。

■はせぱん
千葉市稲毛区小仲台6-26-15
043-307-8708
アクセス JR 稲毛駅より徒歩10分
営業時間 9:30~売り切れ次第閉店
休業日 木・日曜
カード 可、PayPay可
駐車場あり ※路上駐車不可。公共機関の利用がおすすめ
フェイスブックはこちら

【千葉の美味しいパン屋さん】11.練されたパンが並ぶお洒落なパン屋さん「SAKAMOTO」(花見川区)

【千葉の美味しいパン屋さん】11.練されたパンが並ぶお洒落なパン屋さん「SAKAMOTO」(花見川区)
飾り過ぎないシンプルさがステキな店構え

続いては、JR 幕張本郷駅より徒歩約5分、線路沿いにお店を構えるパン屋さん「SAKAMOTO(サカモト)」をご紹介。こちらのパンは国産小麦100%、保存料無添加の味わい深いパンが魅力です。
外観からの想像を裏切らない、洗練された店内には美味しそうなパンが並んでいます。

お客さんがパンを取りやすいようにと考えられた陳列棚

この日訪れたのはお昼頃。普通なら品薄になる時間帯ですが、陳列棚にはパンが勢ぞろいしていました。
実はこちらのお店、お客さんがいつ訪れても喜んでもらえるよう、ひとつ売れたらひとつ補充というように、常に陳列棚に商品をそろえているとのこと。

写真中:おいしそうなクロワッサン!(200円・税込み)

丁寧に、何層にも重ねられたクロワッサンはサックサク。バターの深みある香りと国産小麦の持つ甘味がぎゅっ!と詰まっていて、店主・坂本さんの技量が感じられる逸品です。

ハードパンやお食事パンも並びます 左から「イチジクくるみ 290円」 「カレンズとくるみ 260円」「クランベリーとくるみ 250円」「ショコラオランジュ 260円」(各税込み)

こちらのお店のパンはどれもごろっとした具材が詰まっていて、どこを食べてもナッツやチョコレートなどが顔をだし、飽きることがありません。

左から「ダークチェリーデニッシュ 260円」「キンカンのデニッシュ 300円」「クイニーアマン 220円」葉っぱの形をした「アップルパイ 210円」各税込み

さっくりと焼き上げられたデニッシュの層と、旬の果物という最高の組み合わせ!アップルパイは目にも美しいつやつやの仕上がりで、手土産や差入れにも喜ばれることでしょう。

■SAKAMOTO(サカモト)
千葉市花見川区幕張本郷6-27-27-103
043-276-8338
アクセス JR幕張本郷駅より徒歩5分
営業時間 10:00~19:00
休業日 月・火曜
カード 不可 PayPay不可
駐車場 無
インスタグラムはこちら

【千葉の美味しいパン屋さん】12.本場のフランスパンが食べられる「Chapeau de paille」(稲毛区)

【千葉の美味しいパン屋さん】12.本場のフランスパンが食べられる「Chapeau de paille」(稲毛区)
西千葉駅近くのパン屋さん

JR 西千葉駅から徒歩約5分、地元の方々が行き交う道沿いを歩いていくと、「Chapeau de paille(シャポードパイユ)」の可愛らしい看板が見えてきます。

こちらのお店のおすすめはフランスパンサンドイッチ。シェフの神岡さんがパリ在住時にフランスパンサンドイッチの美味しさに驚嘆し、日本でも同じものを提供しようと研究。本場のサンドイッチに近づけるよう、15時間発酵させ、皮は薄め、中はもっちりとさせたフランスパンを焼き上げています。

木目調に心が和む陳列棚

店内は木の温かみや緑の植物の優しさが感じられ、すっきりとした印象。ガラス越しに差し込む太陽の光が心地よく、パンのいい香りと相まって幸せな気持ちになります。

様々な種類のある「バゲットサンド」は360円〜430円(税込み)

こちらのお店の人気パンはバゲットサンド。丁寧に作られたフランスパンに手作りの無添加ハムやベーコンを挟み、食感と香りが楽しめる本格的なバゲットサンドです。

マカロンも人気 左:ヘーゼルナッツ 右:フランボワーズ(各200円・税込み)

パティシエとしても長年、国内外で活躍してきた腕を生かし、ぷっくり・ころんとした形が可愛らしいマカロンや焼き菓子も作っています。

笑顔がとても素敵で明るい神岡さん

神岡さんのベスト3は、「合鴨とイチジクの赤ワインソース(写真左上・410円)」「エーデルピルツケーゼと蜂蜜・くるみ(写真左下・380円)」そしてクロワッサンサンドの「ローストビーフとオニオンソース(写真右・410円)」です。

どれもフランス料理のようなネーミング……!シャポードパイユでは、パン以外にもラタトゥイユやヘーゼルナッツをローストして作られた自家製ヌテラ(チョコレートペースト)なども販売しています。
毎日の食卓に、ピクニックに、幸せを届けてくれますよ!

▪︎Chapeau de paille(シャポードパイユ)
千葉市稲毛区緑町1-21-3 片山第一ビル1階
043-356-4959
アクセス JR西千葉駅から徒歩5分
営業時間 6:00〜17:00※売り切れ次第終了
休業日 月曜
カード 可
駐車場 無
公式HPはこちら

【千葉の美味しいパン屋さん】13.体に優しいパン屋さん「Boulangerie dodo」(稲毛区)

【千葉の美味しいパン屋さん】13.体に優しいパン屋さん「Boulangerie dodo」(稲毛区)
温かみ溢れる外観

続いては、京成千葉線みどり台駅から徒歩約5分の所にあるパン屋さん「boulangerie dodo(ブーランジュリードド)」をご紹介します。

店主の本行さんオススメは「米粉のパンペイザン」(1/2カット 270円  1個 540円・税込み)

店主オススメのパン「米粉のパンペイザン」は、通常のパンよりかなり多く水を使い、1時間ほど時間をかけて生地を作るハードパン。外側はカリッとしていますが、中はしっとりとした食感です。噛むたびに、米粉の優しい甘味がぎゅっぎゅっと口に広がり、後を引く美味しさでパンを口に運ぶ手が止まりません!

お気に入りの具材を挟んでサンドイッチにしても、トーストしたパンペイザンにトッピングをのせてブルスケッタにしてもおいしそうですね。

自家製カスタードが入ったクリームパン(162円・税込み)※夏季はお休み

店内には他にも商品がたくさん。ふっくらと焼き上げられたあんぱんをはじめ、シンプルなコッペパンやフォカッチャ、小さなお子さんから年配の方々まで誰もが好きなクリームパンもあります。クリームは優しい甘さでほっこりします。

千葉県産のピーナッツを使用したお菓子「ペジモレッキ」(292円・税込み)

パンの他にも、ブラジルの伝統的なお菓子「ペジモレッキ」やグラノーラもあります。
ペジモレッキとは「わんぱくな男の子の足」という意味で、千葉県産のピーナッツがキャラメルで固められたお菓子。ピーナッツの香ばしさとカリカリの食感を楽しんでください!

ハード系のパンが揃う

壁には近所の子供たちからのお礼のお手紙が飾られていて、地元の方々から愛されているお店だということが伝わってきます。

「私、ここのパンが大好きでいつも稲毛から買いに来るの。こうやって自分の力で買いに来れるうちはずっと通うわ」と話してくれたのは、常連のおばあさん。人を笑顔に、幸せに出来るステキなパン屋さんです。

■Boulangerie dodo(ブーランジェリー ドド)
千葉市稲毛区黒砂1-14-5
050-1075-9654
アクセス 京成千葉線みどり台駅から徒歩5分
営業時間 11:00~18:00
休業日 月・火・日曜
カード 不可、PayPay可
駐車場 無
フェイスブックはこちら

【千葉の美味しいパン屋さん】14.キューブ型のパンがかわいいBake&C(中央区)

【千葉の美味しいパン屋さん】14.キューブ型のパンがかわいいBake&C(中央区)
京成千葉線 新千葉駅から徒歩約5分

続いては、駅の喧騒から少し離れたの場所にあるパン屋さん「Bake&C(ベイクエンシー)」。常連のお客さんだけでなく、クチコミを聞いて遠方からもお客さんがやってきます。

お客さんと生産者さんを繋げることをコンセプトとした常設施設大型農産物直売所「わくわく広場」(千葉県内店舗のみ)でも販売しているため、そこで知った方が店舗にも訪れてくれるのだとか。

明るく、良い香りの立ち込める店内

どこか懐かしい、ほっとするような雰囲気の店内には、野菜の甘みや旨みを活かした食事パンや、カリッとした食感を楽しめるクイニーアマンなど、たくさんのパンがきれいに並んでいます。

ふんわり香る甘さが特徴の「ミルク食パン」1斤 540円・税込み

「Bake&C」の店主おすすめベスト3は、国産小麦100パーセント使用の「ミルク食パン」、鼻に抜ける香ばしい香りとモチモチとした食感が楽しめる「レトロバゲット(1本 388円・税込み)、デニッシュ生地で作った「クイーン・シュー(270円・税込み)の3種です。

デニッシュ生地を使用した「クイーン・シュー」(270円・税込み)

クイーン・シューは「女王様のシュークリーム」という名にふさわしく、たっぷりはいったリッチな生クリームと、あま〜い香りに癒されます。

左から「チョコチップキューブ 324円」「こしあんキューブ 324円」「ミニあんぱん 108円」(各税込)

キューブパンの中にはあんこやチョコチップがたくさん練り込まれており、どこを食べてもパンと食材のおいしさが口に広がります。

パンの他にも、茶葉やオリーブオイル、テーマパーク「マザー牧場」のバラエティーチーズなども販売。パンとあわせていただけば、食卓が楽しくなりますね。

「Bake&C」さん、実は移転を検討中。長年愛してくれている常連さんのためにも、足を運びやすい同じ千葉市内になる予定だそう。お客さんを愛する気持ちが、ひしひしと伝わる心地の良いパン屋さんです。

■BAKE&C(ベイクエンシー)
千葉市中央区登戸2-14-4
043-215-8034
アクセス 京成千葉線新千葉駅から徒歩5分
営業時間 8:00~18:00
休業日 月曜
カード 可、PayPay不可
駐車場 有
公式HPはこちら

1 2 3

千葉の新着記事

千葉県の桜の名所・お花見スポットおすすめ10選-2024年はどこの桜を見に行く?

いよいよお花見シーズンの到来です。今年は全国的に平年並みか平年より早い開花となりそう。 今年は早いところで3月25日頃からお花見を楽しめそうです。この季節だけの特別な景色を楽しむために、事前に見ごろ...

【千葉・初日の出2024】日の出時間やアクセスなど情報満載!千葉の初日の出スポットおすすめ5選

2024年の日の出は、新しい時代を照らすご来光です。新年はおめでたい初日の出を拝み、新たなスタートをきりましょう。今回はまっぷる編集部が厳選した初日の出スポットを中心に、千葉のおすすめの初日の出スポッ...

【関東・初詣2024】参拝時間やアクセス、例年の人出など情報満載!関東の初詣スポットおすすめ57選

新年の恒例行事と言えば初詣。正月三が日に参拝したり、おみくじをひいたり、破魔矢や絵馬を買い求めたりする人も多いと思います。この記事では、関東のおすすめ初詣スポットをご紹介します。どこへ初詣に行くか迷っ...

【千葉県のイルミネーション2024】おすすめイルミネーション・ライトアップスポット9選!期間やアクセス、イベントなど情報満載

幻想的に街を彩るイルミネーション。コンピューターグラフィックスを、建物などに立体的に投影する「プロジェクションマッピング」など、映像や音楽を使ったライブ感あふれるイルミネーションも増えています。今回は...

【千葉・美術館】定番の公立美術館から国内外の美術品を収蔵する個性的な穴場美術館まで!千葉のおすすめ美術館9選ご紹介!

千葉県内にある美術館を、定番から穴場まで9スポットをご紹介します。 メジャーな美術館である「千葉県立美術館」や「ホキ美術館」はもちろん、海や船に関する美術品を展示する南房総市の「白浜海洋美術館」...

【千葉県・バーベキュースポット】「シーサイドでバーベキュー」「自然を感じる木立のなかのバーベキュー」「設備充実のスポット」など!トイレや屋根付きエリアの有無など情報盛りだくさん!千葉のおすすめBBQスポット10軒をご紹介!

2023年の千葉のおすすめのバーベキュースポットをご紹介します。 現地の写真や営業期間、アクセス、トイレや屋根付きエリアの有無など情報盛りだくさん。 ぜひ、参考にしてみてくださいね。...

【千葉県・プール 2023年版】スライダー自慢・キッズにおすすめなど千葉県のおすすめのプール4選

2023年の千葉県のおすすめのプールをご紹介します。スライダー自慢のプール、日焼けの心配がない屋内プール、波のプールなど、目的に合ったプールを探すことができます。現地の写真や営業期間、料金、アクセスな...

【千葉・日帰り温泉】いちおしのスーパー銭湯・和風しっとり系・スパリゾートまで!千葉県で行く日帰り温泉27選!

広い広い千葉県。お出かけの立ち寄り先や目的地になるような、いちおしの日帰り温泉をご紹介しましょう! 千葉県には大型の日帰り温泉がたくさんあります。その中から、設備が充実したゆっくり過ごせる日帰り...

JO1ファン必見!ドラマ『ショート・プログラム』ロケ地9選!JAM活に出かけよう

11人組ボーイズグループ、JO1(ジェイオーワン)。韓国の人気オーディション番組『PRODUCE 101』日本版の合格者で結成されており、ダンスや歌のパフォーマンス力の高さから人気が高まっています! ...

ヒルトン成田のビュッフェで心躍る華やかなクリスマスを!

ヒルトン成田では、2021年11月1日(月)から、フェスティブシーズンの到来を告げるクリスマスビュッフェ「テラス レストラン クリスマスシーズン2021」を開催します。 高さ5mの豪華クリスマス...
もっと見る

※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。

まっぷるトラベルガイド編集部は、旅やおでかけが大好きな人間が集まっています。

皆様に旅やおでかけの楽しさ、その土地ならではの魅力をお伝えすることを目標に、スタッフ自らの体験や、旅のプロ・専門家への取材をもとにしたおすすめスポットや旅行プラン、旅行の予備知識など信頼できる情報を発信してまいります!