名古屋市東区 x 和食

名古屋市東区のおすすめの和食スポット

名古屋市東区のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。創業から受け継がれる職人が作る至極の一杯「川井屋」、ブレンド味噌の繊細さともちもち細麺を堪能「角丸」、品質に妥協しない江戸時代創業の老舗「鰻木屋」など情報満載。

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名古屋市東区のおすすめスポット

川井屋

うどん

創業から受け継がれる職人が作る至極の一杯

大正10(1921)年の創業以来、手こね・手延・手切の製法を貫く老舗の麺処。一晩寝かせて熟成させた生地で打つ麺は、なめらかでほどよい弾力がある。その日の気温や湿度によって塩加減などを調節するのも、変わらぬ味の秘訣だ。

川井屋

住所: 愛知県名古屋市東区飯田町31
交通: 地下鉄高岳駅から徒歩15分
料金: えびおろしきしめん=1496円/とろろきしめん=979円/きしめん=638円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、17:00～19:20(閉店20:00、売り切れ次第閉店)
休業日: 日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)

川井屋
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角丸

うどん

ブレンド味噌の繊細さともちもち細麺を堪能

三代にわたって続く大正15(1926)年創業のうどん店。繊細な味わいのつゆは、気温や湿度に合わせて日々、微調整をする。麺は独自の熟成法によるなめらかな食感が魅力だ。

角丸

住所: 愛知県名古屋市東区泉1丁目18-33
交通: 地下鉄久屋大通駅から徒歩3分
料金: 味噌煮込み=880円/天ぷら入り味噌煮込み=1210円/餅入り味噌煮込み=1040円/カレー煮込み=940円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:30(閉店)、土曜は～14:00(閉店)
休業日: 日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)

角丸
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鰻木屋

うなぎ

品質に妥協しない江戸時代創業の老舗

仕入れたうなぎは、井戸水に泳がせ、活きのいいものをさばく。備長炭を使って焼き上げたうなぎは、コク、風味ともに格別。器は伊万里焼を使っている。夜は予約制。

鰻木屋

住所: 愛知県名古屋市東区東外堀町11
交通: 地下鉄名古屋城駅から徒歩4分
料金: ひつまぶし=2850円/上ひつまぶし=3450円/長焼ごはん(特選)=2900円/鰻丼=2450円(上)・2900円(特選)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(L.O.)、土曜は11:00～13:30(L.O.)、17:30～18:30(L.O.、要予約)
休業日: 日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)

鰻木屋
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山人昔楼

郷土料理

古民家で味わう郷土料理

古民家を再利用した郷土料理店。厳選した素材を取り寄せ、焼き物はすべて備長炭で焼く。調味料には米油や古代塩、熟成醤油などを使用。赴きのある大人な雰囲気の店内で上質な料理が楽しめる。

山人昔楼

住所: 愛知県名古屋市東区白壁3丁目26-23
交通: 名鉄瀬戸線尼ヶ坂駅から徒歩3分
料金: 旬のお刺身盛り合せ=2500円/黒毛和牛ロース=3500円/無農薬野菜セイロ蒸し=1400円/ (夜のみ通しチャージ800円)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店22:00、要予約)
休業日: 月曜(夏期臨時休あり、年末年始休)

山人昔楼
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山田屋

うどん

これぞスタンダードな名古屋きしめん

戦前から人気の麺処。年季のはいった黒電話や出前用のおかもちなど、店内には昭和の雰囲気が色濃く残る。定番のきしめんは、1種類のだしと薄めのしょうゆだけであっさりと仕上げたつゆが特徴。これぞ名古屋きしめんといった懐かしい味わい。

山田屋

住所: 愛知県名古屋市東区東外堀町10
交通: 地下鉄名古屋城駅から徒歩6分
料金: きしめん=480円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(L.O.)、17:00～19:00(L.O.)
休業日: 日曜、祝日

山田屋
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星が丘製麺所久屋大通店

うどん

星が丘製麺所久屋大通店

住所: 愛知県名古屋市東区東桜1丁目1-1ブロッサ 1階

星が丘製麺所久屋大通店
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岩正手打ちうどん店

うどん

岩正手打ちうどん店

住所: 愛知県名古屋市東区筒井1丁目12-17

岩正手打ちうどん店
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とん八

おでん

長年にわたり人気のあっさりした味噌おでん

創業以来毎日継ぎ足されてきた赤みそベースのタレが具の中身までしみ込んだおでんは、一度食べたら忘れられない味。透明感のあるほのかな甘さが特徴だ。

とん八

住所: 愛知県名古屋市東区代官町32-5
交通: 地下鉄高岳駅から徒歩10分
料金: みそおでん=150円/関東煮=150円/ご飯=180円/串カツ=150円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(閉店)、17:00～20:00(閉店)、土曜の夜は～19:30(閉店)
休業日: 日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)

とん八
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神楽家

懐石料理

宝石箱を開けたような美しいミニ懐石

昭和初期の日本家屋を改築して作られた料亭。四季を感じる庭園を眺めながらゆっくりと時間が過ごせる。飛騨牛、三河や北陸の新鮮な海の幸など、厳選した食材を使用。味だけでなく見た目にも美しいランチが楽しめる。

神楽家

住所: 愛知県名古屋市東区東桜1丁目10-6
交通: 地下鉄久屋大通駅から徒歩5分
料金: <昼>彩楽箱=2808円/神楽家花懐石=3888円/舞=5400円/雅=7560円/<夜>三島=6480円/志野=8640円/織部=10800円/瑠璃=12960円/<アラカルト>飛騨牛さがりのたれ焼き=2160円/名古屋コーチンの赤味噌焼き=1512円/ (夜はサービス料別10%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:30)、18:00～21:00(閉店22:00)、土・日曜、祝日の夜は17:30～20:30(閉店21:30)
休業日: 無休(年末年始休)