福岡市中央区 x 和食
福岡市中央区のおすすめの和食スポット
福岡市中央区のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。全国に名の通ったすし割烹「河庄」、韓国や日本の味噌をブレンドしたスープの辛い鍋料理が名物「いずみ田」、香ばしい「炙りもつ」がおいしい「もつ鍋 一慶」など情報満載。
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福岡市中央区のおすすめスポット
河庄
全国に名の通ったすし割烹
すし、煮物、焼き物、酢の物、炊き合わせの品書きは毎日変わる。メレンゲ状に泡立てた卵白に甘鯛とエビのすり身などを加え、蒸し焼きにした「玉(ぎょく)」が名物。
河庄
- 住所
- 福岡県福岡市中央区西中洲5-13
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅から徒歩5分
- 料金
- 大トロ(1カン、時価)=2160円位/イカ(1カン)=540円/上にぎり=4320円~/上寿司セット=3240円/寿司会席(昼)=5400円・7560円/寿司会席(夜)=10800円~/ぎょく(1個)=432円/ (7000円以上はサービス料10%別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店15:00)、17:00~21:30(閉店23:00、要予約)
- 休業日
- 日曜(盆時期休、年末年始休)
いずみ田
韓国や日本の味噌をブレンドしたスープの辛い鍋料理が名物
ピリッと辛い鍋料理が名物。キャベツと餃子が入った満州鍋と、ホウレンソウと豚バラ肉が入った慶州鍋は人気がある。鍋のスープは、韓国や日本の味噌をブレンド。
いずみ田
- 住所
- 福岡県福岡市中央区春吉3丁目22-20
- 交通
- 地下鉄天神南駅から徒歩5分
- 料金
- 慶州鍋=1480円/活イワシ磯辺巻=700円/焼酎(グラス)=370円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30~22:00(閉店22:30)
- 休業日
- 日曜
もつ鍋 一慶
香ばしい「炙りもつ」がおいしい
国産牛の生もつを使った伝統のもつ鍋もあるが、オススメはもつをいったん備長炭で炙り、それを鍋に投入する炙りもつ。炭の香りが移りもつ自体の香りが立つ、伝統に新風を吹き込む絶品鍋だ。
もつ鍋 一慶
- 住所
- 福岡県福岡市中央区春吉2丁目10-14
- 交通
- 地下鉄天神南駅から徒歩8分
- 料金
- 炙りもつ鍋(1人前、注文は2人前から)しょうゆ味=1518円/みそ味=1518円/黄金比かさね味=1518円/手羽先のしょうゆ煮込み炙り=165円/ (チャージ料別385円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 15:00~翌1:00(閉店)
- 休業日
- 無休(12月31日~翌1月1日休)
割烹よし田 はなれ
絶品の「鯛茶漬け」を賞味
鯛茶漬けで有名な「割烹 よし田」に隣接する「はなれ」。鯛茶漬けをはじめとする老舗割烹の味はそのままに、より気軽な雰囲気が漂う。名物の鯛茶漬けをはじめ、はなれ限定の鯛づけ丼など手ごろなメニューが味わえる。夜は予約制。
割烹よし田 はなれ
- 住所
- 福岡県福岡市中央区天神1丁目14-12
- 交通
- 地下鉄天神駅からすぐ
- 料金
- 鯛茶漬け=1080円/鯛づけ丼=970円/ (夜はサービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(L.O.)、17:00~21:30(閉店22:30、夜は要予約)
- 休業日
- 日曜、祝日(盆時期休、年始休)
柳橋食堂
店先の魚介が、そのまま海鮮丼に
柳橋連合市場内、威勢のいい大将が迎える吉田鮮魚店が営む食堂で、店先の魚介を使った魚料理が楽しめる。なかでも、丼ものは人気。秋から春は、とらふぐ刺身定食が登場する。
柳橋食堂
- 住所
- 福岡県福岡市中央区春吉1丁目1-10
- 交通
- JR博多駅から西鉄バス渡辺通方面行きで5分、柳橋下車すぐ
- 料金
- デラックス丼=2000円/海鮮丼=670円/ごまさば丼(秋~冬)=1050円~/とらふぐ刺身定食(3~9月は要確認)=2000円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:00(閉店)
- 休業日
- 日曜、祝日(GW休、8月14~16日休、12月26日~翌1月4日休)
やまや 別邸 西中洲
明太子メーカーが手がけるもつ鍋店
辛子明太子を製造・販売する「やまや」の食事処。もつ鍋に定評があるなか、ランチ限定の「できたてめんたい膳」はメニューに登場して以来、オーダーがあとを絶たない。卓上コンロにセットされた釜炊きのごはんが、辛子明太子の味をいっそう引き立てる。
やまや 別邸 西中洲
- 住所
- 福岡県福岡市中央区春吉3丁目12-1TAMAYAビル 2階
- 交通
- 地下鉄天神南駅から徒歩5分
- 料金
- できたてめんたい膳=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00、17:00~21:00、金・土曜、祝前日は~22:00
- 休業日
- 無休(年末年始休)
中洲はかた船
輝くネオンを見ながら那珂川をクルーズ
那珂川をクルージングしながら魚や肉の炭火焼きが味わえる。所要は2時間ほど。定員42人の和船「中洲はかた船」と25人まで乗れる洋船「ラ・ベル・エポック」がある。
もつ鍋一慶 西中洲店
看板メニューの炙りもつ鍋は、醤油味と味噌味から選べる
最高級の鹿児島牛を備長炭であぶることで、炭火独特の香ばしさとモツのうまみが融合した炙りもつ鍋が看板メニュー。炙りもつ鍋や生もつ鍋は醤油味か味噌味が選べる。
もつ鍋一慶 西中洲店
- 住所
- 福岡県福岡市中央区西中洲3-1デルタウエスト 2階
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅から徒歩10分
- 料金
- 炙りもつ鍋(2人前から受付、1人前)=1190円/生もつ鍋(2人前から受付、1人前)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 15:00~24:00(閉店翌1:00)
- 休業日
- 不定休
釣船茶屋ざうお 天神店
巨大な生け簀に季節の魚が回遊
店全体が大きな生け簀になっていて、その中央に船を模した座敷席を配している。生け簀に泳ぐのは玄界灘でとれる魚が中心。客席から釣りができ、釣った魚を味わえる。
釣船茶屋ざうお 天神店
- 住所
- 福岡県福岡市中央区長浜1丁目4-15
- 交通
- 地下鉄天神駅から徒歩10分
- 料金
- 鯛の活造り=4104円(釣った場合918円引)/平目の活造り=4860円(釣った場合1026円引)/刺身盛合せ=1998円~/天ぷら盛合せ=1382円/海坊主サラダ=918円/おまかせにぎり=1598円/釣り竿レンタル(エサ付)=108円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~22:00(閉店23:00)、土・日曜、祝日は11:30~
- 休業日
- 不定休(年末年始休)
金鯖
アレンジが楽しい多彩な鯖料理が楽しめる
定番の「ごまさば」はもちろん、鯖を使った創作料理が堪能できるお店。種類豊富な串焼きも名物で、日替わりの刺身5種類と串3種類に好きなドリンクが付く晩酌セットもあり、コスパも魅力。
博多もつ鍋 前田屋 大名本店
モツにこだわった専門店のもつ鍋を味わう
みそ、しょうゆ、唐辛子ベースの「辛もつ」の3種類のもつ鍋がある。なかでも人気が高い「みそ」は、厳選した数種類の味噌をブレンドしたスープで、モツのうまみが引き立つあっさりとした味付け。その日に仕入れた国産和牛の小腸のみを使う。
博多もつ鍋 前田屋 大名本店
- 住所
- 福岡県福岡市中央区大名1丁目12-28
- 交通
- 地下鉄赤坂駅から徒歩5分
- 料金
- 和牛もつ鍋みそ味(1人前)=1518円/長浜市場直送ゴマさば=1078円/お通し=418円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(閉店15:00、昼は土・日曜、祝日のみ営業)、17:00~24:00(閉店翌1:00)
- 休業日
- 無休(12月31日~翌1月3日休)
創作巻き串と国産ワイン MAKI-BUDOU
食材の組み合わせがうまい創作串
福岡のタウン情報サイトが主催する「天神やきとり総選挙」の初代チャンピオン店が手がける。オーソドックスな野菜巻きにひと工夫施した食材の独創的な組み合わせ、フレンチのようなビジュアルの華麗さは、さすがの実力店。ほかに、鮮魚を含む旬の食材を使った居酒屋料理、洋食など幅広く楽しめる。
創作巻き串と国産ワイン MAKI-BUDOU
- 住所
- 福岡県福岡市中央区渡辺通2丁目2-8デンエンビル 1階
- 交通
- 西鉄天神大牟田線薬院駅から徒歩4分
- 料金
- 牛すき焼き巻=528円/パクチーのささみ巻=297円/ネギ塩牛タン巻=429円/レタス巻明太マヨネーズ=363円/白レバーのゴルゴンゾーラ味噌=264円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:30
- 休業日
- 無休
西中洲 温坐
旬を盛り込んだ懐石料理
閑静な住宅街にある日本料理店。旬を盛り込んだ料理が一品ずつ運ばれる懐石料理が昼夜ともに味わえる。注文を受けてから羽釜で炊くごはんは、至福の味だ。
西中洲 温坐
- 住所
- 福岡県福岡市中央区西中洲3-1デルタウエスト西中洲 1階-G
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅から徒歩6分
- 料金
- 懐石料理=10000円(橘)・12000円(豊玉)・15000円~(木花)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~22:00(閉店22:45、要問合せ)
- 休業日
- 日曜、祝日(盆時期休、年末年始休)