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日本のおすすめの食品・お酒スポット
日本のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「丹波栗菓匠 大福堂 本店」、具たっぷりジューシー蒸したて豚まん「豚まんじゅう専門店 鎌倉点心」、旬の鮮魚や干物がいっぱい「おけしょう鮮魚」など情報満載。
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日本のおすすめの食品・お酒スポット
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豚まんじゅう専門店 鎌倉点心
具たっぷりジューシー蒸したて豚まん
おすすめは上質の豚肉を角煮風に味付けし、野菜や椎茸、竹の子がバランスよく入った豚まん。エビ、タコ、イカと春雨を塩味で仕上げた海鮮まんはさっぱりとした味わいで女性に人気だ。
豚まんじゅう専門店 鎌倉点心
- 住所
- 神奈川県鎌倉市雪ノ下1丁目8-14
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅から徒歩8分
- 料金
- 豚まん=400円/海鮮まん=400円/東披肉(トンポーロー)の豚まん=450円/葱チャーシュー豚まん=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
おけしょう鮮魚
旬の鮮魚や干物がいっぱい
津居山港直送の魚介が揃う鮮魚店。2階に食堂があり、1階で魚を選んで料理してもらうことができる。鮮魚の他、一夜干しやほたるいかの沖漬などの加工品も扱っている。
おけしょう鮮魚
- 住所
- 兵庫県豊岡市城崎町湯島132
- 交通
- JR山陰本線城崎温泉駅からすぐ
- 料金
- ほたるいかの沖漬=540円～/干しかれい=200円～/松葉がに=10000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00
武州屋(椎茸と湯葉の専門店)
椎茸と湯葉の専門店
身延の特産品、湯葉・干ししいたけを扱っている。専属の工場で国産大豆・富士山系の伏流水をたっぷり使い、すべてその日に作られている「生ゆば・清水(せいすい)」がおすすめ。
武州屋(椎茸と湯葉の専門店)
- 住所
- 山梨県南巨摩郡身延町身延3850-1
- 交通
- JR身延線身延駅から山交タウンコーチ身延山行きバスで11分、橘町下車すぐ
- 料金
- 生湯葉・清水=700円/絆ゆば(デザート)=540円/干し椎茸=650円(100g)/ゆば唐符・天月(てんげつ)=880円(230g)/重枚ゆば=1030円(200g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
ますのすし本舗 源
旅人の心を癒し、楽しませる弁当
人気の老舗メーカーの駅売店。富山湾の白えびの天ぷらと富山県産の米に半熟玉子を添えて味に丸味を持たせた「白えびてんぷら」が人気。ひもを引くだけでほかほかの温かい弁当となる。
ますのすし本舗 源
- 住所
- 石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと内
- 交通
- JR金沢駅構内
- 料金
- 白えび天ぷら=1100円/ますのすし一重=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～20:00
立山商店(茶の蔵)
田舎番茶などお茶や山の産物がそろう
創業は明治10(1877)年。築100年の年季の入った店内には、昔ながらの手法で仕上げた人吉茶とシイタケ、山の産物が並ぶ。試飲を目当てに立ち寄るのもいい。そぼくで懐かしい味と香りが楽しめる田舎番茶は夏は水出しで楽しめる。
立山商店(茶の蔵)
- 住所
- 熊本県人吉市鍛冶屋町43
- 交通
- JR肥薩線人吉駅から徒歩10分
- 料金
- 田舎番茶=595円(200g)/しいたけ=1080円(90g)/相良路=864円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00
老舗 長榮堂 本店
富貴豆は不動のロングセラー
明治19(1886)年創業の老舗。厳選した青えんどう豆を匠の技でふっくら炊き上げた「富貴豆」が定番の人気商品。富貴豆を使ったまんじゅうや羊羹なども好評。
老舗 長榮堂 本店
- 住所
- 山形県山形市印役町1丁目2-32
- 交通
- JR山形駅からタクシーで13分
- 料金
- 富貴豆=324円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:30
みそ楽
昔から変わらない伝統の製法
天保2(1831)年創業の歴史と伝統を持ち、曹洞宗大本山永平寺の御用達店としても知られる味噌屋。店内には様々な種類の味噌が並び、自分好みの味を見つけることができる。
みそ楽
- 住所
- 福井県福井市春山2丁目25-1
- 交通
- 福井鉄道福武線仁愛女子高校駅から徒歩4分
- 料金
- 蔵みそ=463円(500g)、926円(1kg)/みそせんべい=247円/馬鹿ばやし(1kg)=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
タケサン記念館 一徳庵
小豆島の塩・醤油・佃煮の歴史がわかる
小豆島佃煮の先駆者タケサンの武部吉次の功績や、佃煮の今昔を紹介する資料館兼ショップ。醤油や佃煮、もろみソフトがおすすめ。要予約でもろみ醸造工場(=島醸)の見学ができる。
タケサン記念館 一徳庵
- 住所
- 香川県小豆郡小豆島町苗羽甲2211
- 交通
- 土庄港から小豆島オリーブバス坂手港行きで40分、芦ノ浦下車すぐ
- 料金
- 生搾醤油=650円(360ml)/やわらか真昆布(ひしお煮)=870円/もろみソフト=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
久遠チョコレート鹿児島
ピュアチョコレートを製造販売するチョコレート専門店
天文館のアーケードの中、納屋通り商店街にある。余分な油分を使わず、カカオ自体の味を生かしたピュアチョコレートを製造販売するチョコレート専門店。地元の特産を練り込んだ久遠チョコレートは、鹿児島みやげとしておすすめ。
久遠チョコレート鹿児島
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市金生町2-1
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで10分、いづろ通下車すぐ
- 料金
- 久遠テリーヌ=各248円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～19:00(閉店)
酒の大沢 本店
入手困難なものや季節限定品がそろう地酒専門店
北陸3県の約500種の地酒がそろう地酒専門店。入手困難なものや季節限定品もある。かつて地元のラジオ・パーソナリティを務めていた店主の話は面白い。
酒の大沢 本店
- 住所
- 石川県金沢市上近江町30-1
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- 梵の超吟=10000円(1.8リットル)/天狗舞古古酒吟醸=10000円(1.8リットル)/菊姫大吟醸=11429円(1.8リットル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:30
金光味噌
創業150年を超える府中味噌の老舗
麹歩合が高く、塩分の低い「白みそ」が有名な府中味噌。オーガニック素材で作る味噌を中心に、種類豊富に醸造する。
金光味噌
- 住所
- 広島県府中市府中町628
- 交通
- JR福塩線府中駅から徒歩15分
- 料金
- 赤みそ=432円/秀峰白みそ=648円/米みそ=432円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
間瀬田厚焼本家
名物厚焼きは一子相伝の老舗の味
かつて殿様への献上品で、卵に砂糖と酒をたっぷり加えて焼いた厚焼きは、飫肥の名物。間瀬田厚焼本家は、元禄2(1689)年の創業以来、一子相伝による門外不出の厚焼きの製法を受け継ぐ。売り切れることがあるため、2日前までの予約が望ましい。
間瀬田厚焼本家
- 住所
- 宮崎県日南市飫肥7丁目1-50
- 交通
- JR日南線飫肥駅から徒歩10分
- 料金
- 1パック=1600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店)
立ち喰い梅干し屋
梅干しのさまざまな魅力に出会える
日本全国の選りすぐりの梅干しをそろえる専門店。6粒前後の梅干しが入った少量サイズの「まかない瓶」は、複数買いができ、おみやげに最適。
立ち喰い梅干し屋
- 住所
- 東京都墨田区押上1丁目1-2東京ソラマチ(R) イーストヤード 4階
- 交通
- 東武スカイツリーラインとうきょうスカイツリー駅からすぐ
- 料金
- まかない瓶=918円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00
聘珍茶寮 中華街店
高級店が手がけるプチ贅沢グルメ
中華街の名店「聘珍樓」が手がける店。高級食材を使った中華まんや、中華菓子などが並ぶ。食べごたえも味わいも本格的で、食べてみる価値あり。
聘珍茶寮 中華街店
- 住所
- 神奈川県横浜市中区山下町143
- 交通
- みなとみらい線元町・中華街駅から徒歩5分
- 料金
- 聘珍樓 極上まん=1490円/肉まん=510円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00、土・日曜、祝日は～21:00
西洋軒 本店
地元に根付いた素材にこだわる老舗パン工房
大正12(1923)年創業。滋賀県産小麦を使用し、坂本の名物である「石積み」を模したパンを開発するなど、地産地消へのこだわりと地元愛を貫く。地域の給食用のパンを製造するなど、安心感にも定評がある。パピロバターパンはクッキー生地のかかった軟らかいパンに甘味と塩気が絶妙なバタークリームを挟む名物。
西洋軒 本店
- 住所
- 滋賀県大津市坂本4丁目14-11
- 交通
- 京阪石山坂本線松ノ馬場駅から徒歩4分
- 料金
- パピロバターパン=150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～売り切れ次第終了