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日本のおすすめの食品・お酒スポット
日本のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「ナカシマファーム」と言えばブラウンチーズ「チーズショップナカシマファーム」、桑名名物の餅をみやげに「柏屋」、自社牧場直送のミルクがおいしさの決め手「しずくいし手づくりアイスクリーム牧舎・松ぼっくり」など情報満載。
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日本のおすすめの食品・お酒スポット
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チーズショップナカシマファーム
「ナカシマファーム」と言えばブラウンチーズ
嬉野市塩田町の田園風景の中にあるファーム。堆肥、土、牧草づくりから牛を育て、しぼりたてのミルクでチーズをつくるまで、すべて自家製。できたてのチーズはミルキーで、自然な甘さ。ブラウンチーズは、世界チーズコンテストで銅賞を受賞した逸品。毎週水曜と土曜に販売する「できたてモッツァレラ」も人気が高い。
チーズショップナカシマファーム
- 住所
- 佐賀県嬉野市塩田町真崎1488
- 交通
- JR長崎本線肥前鹿島駅から祐徳バス嬉野温泉行きで10分、真崎下車、徒歩10分
- 料金
- できたてモッツァレラ(水・土曜のみ)=500円(100g)/ブラウンチーズ=1230円(80g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
柏屋
桑名名物の餅をみやげに
桑名の和菓子店で、かつては東海道の町家の渡しの茶店だったという古い歴史を持つ。現在の当主は九代目。名物の「安永餅」は平べったい焼き餅に小豆餡が入ったもの。
柏屋
- 住所
- 三重県桑名市中央町1丁目74
- 交通
- 近鉄名古屋線桑名駅から徒歩3分
- 料金
- 安永餅=75円(1本、袋なし)、86円(1本、袋入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
しずくいし手づくりアイスクリーム牧舎・松ぼっくり
自社牧場直送のミルクがおいしさの決め手
牧場直送のフレッシュな牛乳でつくるジェラートは、常時14種類のフレーバーが日替わりで並ぶ。「かぼちゃ」や「玄米」など、雫石産の季節の食材を使ったメニューも味わえる。
しずくいし手づくりアイスクリーム牧舎・松ぼっくり
- 住所
- 岩手県岩手郡雫石町長山早坂70-48
- 交通
- JR秋田新幹線雫石駅からタクシーで15分
- 料金
- ジェラート=350円(シングル)、420円(ダブル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
パン工房 麦穂(Mugiho)
独創的なパンとスイーツが人気
特産品のサツマイモを使ったパンやスイーツで地元っ子の支持を集める。食の安全に配慮し、吟味した材料でつくるパンはいずれも風味豊か。ラスク、プリン、焼き菓子なども多彩にそろう。
パン工房 麦穂(Mugiho)
- 住所
- 鹿児島県出水市緑町27-5
- 交通
- JR九州新幹線出水駅から徒歩15分
- 料金
- 紫イモパンドカンパーニュ=1680円(1本)/さつまフロマージュ=453円(1個)/さつまラスク=870円(1箱14枚入)、100円(1袋2枚入)/薩摩の大砲=3780円(1本)/おイモでチーズ=1360円(1箱5個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～19:00(閉店)
プリムベェール
散策途中ののどを潤すフレッシュジュース
島内で唯一のジューススタンド専門店で、常時7～10種類そろう。カキや穴子を使った和風バーガーも好評。
プリムベェール
- 住所
- 広島県廿日市市宮島町463-1
- 交通
- 宮島桟橋から徒歩10分
- 料金
- ひろしまミックス(S)=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:30(時期により異なる)
OKINAWA CERRADO COFFEE Beans Store
自分にあったコーヒーに出会える
家庭でも美味しく淹れやすい焙煎が、こだわりのショップ。一人ひとりにあった豆を提案。実際にドリップするところを見ながら豆の美味しさを引き出すコツをアドバイスしてくれる。
OKINAWA CERRADO COFFEE Beans Store
- 住所
- 沖縄県浦添市港川2丁目15-6-28
- 交通
- 沖縄自動車道西原ICから国道330号、県道153号、国道58号をキャンプキンザー方面へ車で5km
- 料金
- 本日のコーヒー=350円(ホット)、400円(アイス)/アイスカフェラテ=500円/焙煎豆=600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～18:00(閉店18:30)
北島酒造
200年以上の歴史を持つ老舗酒蔵
旧東海道沿いにある文化2(1805)年創業の蔵元。近江産米を使用したこだわりの日本酒、リキュールなどをていねいに醸造している。
北島酒造
- 住所
- 滋賀県湖南市針756
- 交通
- JR草津線甲西駅から徒歩5分
- 料金
- しぼったそのまま一番酒=1571円(720ml)/純米吟醸近江米のしずく=1705円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
柴舟小出 野町本店
ショウガの風味が特徴的な「柴舟」は代表的銘菓
金沢の代表的な銘菓として知られる「柴舟」は、柴を積んだ舟を模したもので、ショウガのピリッとした風味が特徴。ほかに創作菓子「新菓苑」などがある。
柴舟小出 野町本店
- 住所
- 石川県金沢市野町3丁目2-29
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで11分、野町下車すぐ
- 料金
- 新菓苑=756円(8個入)、1080円(12個入)/柴舟=756円～(14枚竹籠入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
鱗吉
囲炉裏で炙れる絶品の小田原かまぼこ店
天明元(1781)年に創業した小田原かまぼこ発祥の店。かまぼこを購入できる以外に、併設する囲炉裏で、できたての練り物を食べられる。神奈川県内にある13蔵の日本酒と、至福のマリアージュを愉しもう。
鱗吉
- 住所
- 神奈川県小田原市本町3丁目7-17
- 交通
- JR東海道新幹線小田原駅から徒歩15分
- 料金
- 利き酒セット&板わさセット=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
湯布院B.Bee’s
甘い香りが漂うハチミツ専門店
貴重な国産品からめずらしい海外のものまで数十種類がそろうハチミツ屋。量り売りのほか、ミルクジャム、コンフィチュールなど原材料にハチミツを使ったオリジナル商品も充実。
湯布院B.Bee’s
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上3001-5
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩12分
- 料金
- はちみつ各種=259円～/ゆふいんジンジャー各種=777円/ミルクジャム各種=918円/はちみつ屋さんの生キャラメル=799円/ナッツ蜂蜜漬=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:30、土・日曜は～18:00
ワッフル櫟 西広島己斐駅前店
クリームや果物の種類が豊富
厳選した食材を使い、自家配合した粉で焼くワッフルは、ふんわりとした口あたり。定番のバニラや抹茶のほか、季節の果物をサンドしたものなど、約25種類が並ぶ。ナッツ類の入ったくぬぎが人気。
ワッフル櫟 西広島己斐駅前店
- 住所
- 広島県広島市西区己斐本町1丁目12-7
- 交通
- JR山陽本線西広島駅からすぐ
- 料金
- ワッフル各種=130円～(1個)/バームクーヘン=1296円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:30(時期により異なる)
小倉かまぼこ
かまぼこなのにカナッペ、これいかに
カナッペとは、パンやクラッカーなどにトッピングした軽食の一つ。が、小倉かまぼこのカナッペは、薄いパンで魚のすりみをロールして揚げたもの。黒コショウが効いていて、おやつにぴったり。
小倉かまぼこ
- 住所
- 福岡県北九州市小倉北区紺屋町2-20
- 交通
- JR山陽新幹線小倉駅から徒歩10分
- 料金
- カナッペ=140円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:00
あめの俵屋 大和香林坊店
自然な甘みがやさしい昔ながらの飴
天保元(1830)年創業の、金沢でいちばん古い飴屋。砂糖を使わず、良質の米と大麦だけで自然な甘みを引き出した「じろあめ」は、金沢の定番みやげだ。
あめの俵屋 大和香林坊店
- 住所
- 石川県金沢市香林坊1丁目1-1大和香林坊 B1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車すぐ
- 料金
- じろあめ(壺入)=1080円(270g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00
大馬屋 神明店
昔風情のある店内に醤油や味噌、にんにく味などのせんべいが並ぶ
江戸時代に午貸し屋を営んでいたことからこの店名が付いた。昔ながらの商品陳列が懐かしさを誘う店内には、醤油味のほか、味噌、にんにくなど多彩な味のせんべいが並ぶ。
野沢菜本舗
古くから伝わる本場の自家製野沢菜漬
代々受け継がれてきた伝統の野沢菜漬けは全て無添加にこだわる。本漬けのほか、醤油漬け、浅漬け、ビール漬けの4種類がある。
野沢菜本舗
- 住所
- 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9511
- 交通
- JR北陸新幹線飯山駅から野沢温泉ライナー野沢温泉行きバスで25分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 自家製野沢菜浅漬け=400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～12:00、13:00～17:00