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日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「羅針盤」、丁寧な手打ちで仕上げる二八そば「蕎麦にしざわ」、「割烹 河太郎 静岡」など情報満載。
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日本のおすすめの和食スポット
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蕎麦にしざわ
丁寧な手打ちで仕上げる二八そば
玄蕎麦から仕入れ、自家製粉する店主こだわりのお蕎麦をモダンな和の空間でゆったり味わうことができる。蕎麦本来の味、香り、コシを堪能できるお店として人気。
蕎麦にしざわ
- 住所
- 長野県長野市高田1943
- 交通
- JR長野駅から長電バス屋島行きで20分、南長池下車すぐ
- 料金
- ざる=850円/おろしそば=1000円/鴨ざる=1350円/天ざる=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(売り切れ次第閉店)、月～金曜は～15:00(L.O.)
つるとんたん 新宿店
ライブステージも楽しめるうどん屋さん
素材にこだわり職人によって丁寧に打たれたうどんは、コシがあり喉ごしも抜群。店によって雰囲気やコンセプトが異なり、新宿店では夜にライブステージも楽しめる。
しゃくなげの館
ただ今、人気上昇中
鰐塚山系の清冽な水で育てた尺ヤマメの卵を、アツアツのごはんにのせた豪華黄金イクラ丼が名物。口コミでジワリジワリと評判が広がり、全国から問い合わせが多いという。店は3月下旬から5月のゴールデンウイーク、7月中旬から8月、9月中旬から10月中旬の営業。
しゃくなげの館
- 住所
- 宮崎県北諸県郡三股町長田5268
- 交通
- JR日豊本線三股駅から三股町コミュニティバスくいまーる長田・梶山コース大八重行きで27分、しゃくなげの森下車すぐ
- 料金
- 豪華黄金イクラ丼=1800円/つつじ御膳=2000円/しゃくなげ御膳=3000円/ヤマメ炭火塩焼=500円/渓流そうめん(7～8月)=500円/ (しゃくなげ花祭り期間中の3月下旬～5月上旬は入場料500円)
- 営業期間
- 3月下旬～5月上旬、7月中旬～8月、9月中旬～10月中旬
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉店)、土・日曜は～16:00(閉店)
四国屋
開業時からの味を守り続けるカレーうどんが大人気
開業時から作り方を変えないカレーうどんが人気。カレー粉と小麦粉に数種のスパイスをブレンドしたオリジナルのルウの味わいは独特の深みがある。食欲のない夏にもおすすめだ。
レストラン 風の丘
地産の食材を笠間の器で味わう
茨城県陶芸美術館に併設されたレストラン。器は全て笠間焼で、窓からの眺望も格別だ。料理は野菜が中心の田舎風家庭料理。喫茶メニューも揃っている。
レストラン 風の丘
- 住所
- 茨城県笠間市笠間2345茨城県陶芸美術館 1階
- 交通
- JR常磐線友部駅からかさま観光周遊バスで10分、工芸の丘・陶芸美術館下車、徒歩3分
- 料金
- 風・里・峰御膳=各1300円/抹茶クリームあんみつ=700円/抹茶(干菓子付)=500円/コーヒー=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店17:00)
天下GO!麺
ご当地名物の馬肉が入ったぜいたくうどん
ご当地名物の馬肉が入った、ぜいたくうどんがおすすめメニュー。かきあげ、ちくわ、きんぴらごぼう、キャベツ、ネギ、豚肉がトッピングされている。
天下GO!麺
- 住所
- 山梨県富士吉田市小明見1丁目10-40
- 交通
- 富士急行大月線下吉田駅からタクシーで8分
- 料金
- ぜいたくうどん=650円/肉天(馬肉)うどん=600円/みそつけうどん=580円/みそぜいたくうどん=670円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、土・日曜、祝日は10:30～14:00(閉店14:30)
カントリーハウス海辺里
天然の磯ガキや地魚を楽しんで
九十九里浜北端の刑部岬に建つ地魚料理の店。目の前の海で採れる天然の磯ガキはぜひ賞味したい。銚子港、飯岡港から水揚げされたイワシ料理やサバ、マグロ、シラスの漬け丼などもおすすめ。
カントリーハウス海辺里
- 住所
- 千葉県旭市上永井1217
- 交通
- JR総武本線旭駅から千葉交通銚子駅行きバスで20分、飯岡灯台入口下車、徒歩8分
- 料金
- 磯牡蠣料理=4000円/極上サバ料理=3000円/あんこう鍋料理=4500円/ふぐ料理=4200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、16:00～19:00(L.O.、要予約)
小樽の鮨と季節料理 に志づ可
小樽の鮨と野菜や魚の日本料理でおもてなし
小樽が誇る寿司と、日本料理コンペティションでの優勝経験を持つ店主が作る日本料理を堪能できる。野菜や魚介を中心とした一品料理の数々を味わってから、締めに寿司をつまむのが粋な楽しみ方。
小樽の鮨と季節料理 に志づ可
- 住所
- 北海道小樽市高島4丁目9-14
- 交通
- JR函館本線小樽駅からタクシーで10分
- 料金
- 特選握り「雅」(12貫)=3780円/楽味=5184円/華ゆうぜん=3132円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～20:30(閉店21:00)
お好み焼き Sakura
昔ながらの大阪の味が楽しめる優しいのに奥深い味わいが魅力
新梅田食道街で60年、大阪のお好み焼きはこうでなくちゃと常連が太鼓判を押す昔ながらの味。キャベツ、生地、ソースのバランスが絶妙で、ベテランの焼きの技術も光る。玉子ぶっかけ焼そば・焼うどんやスジコンオムレツなど、メニューも豊富。
お好み焼き Sakura
- 住所
- 大阪府大阪市北区角田町9-10新梅田食道街 1階
- 交通
- JR大阪駅からすぐ
- 料金
- ブタ玉子=1000円/ミックス焼きそば=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00
満川
季節料理とすきうどんの店
昔ながらの料亭のたたずまいを残す一軒家。上品な風味のだしで煮る関西風のすきうどんは、20種類もの具が入りボリュームたっぷり。すきうどん付の会席コースが人気だ。
満川
- 住所
- 東京都文京区湯島2丁目26-1
- 交通
- 地下鉄湯島駅から徒歩5分
- 料金
- 会席コース(松)=7480円/会席コース(竹)=6380円/おまかせコース=5280円/すきうどん=2484円/ (個室、テーブル席ともサービス料10%、個室は別途席料10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～21:00(閉店21:30)
活魚料理 えび料理 朝日屋
水揚げされたばかりの新鮮な魚介類が楽しめる活魚料理の店
師崎漁港にほど近く、揚がったばかりの活魚料理と、踊り食いなど多彩なクルマエビ料理が名物。骨ごとぶつ切りにした刺身を自家製コチュジャンで食べるスタイルでも知られる。
活魚料理 えび料理 朝日屋
- 住所
- 愛知県知多郡南知多町師崎朝日町2-35
- 交通
- 南知多道路豊丘ICから県道7号、国道247号を羽豆岬方面へ車で6km
- 料金
- 崎っぽ料理コース=2571円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:30(L.O.、17:00～は要予約)、火曜は～14:15(L.O.)
女川海の膳 ニューこのり
三陸魚介を豪快に丼で
近海で獲れた新鮮魚介がたっぷり盛られた「五色海鮮丼」や、大きな穴子の天ぷらがのった「活穴子天丼」などが名物。活穴子天丼は、冬場は水揚げが少なくなり限定販売になる。
女川海の膳 ニューこのり
- 住所
- 宮城県牡鹿郡女川町女川浜大原1丁目1
- 交通
- JR石巻線女川駅からすぐ
- 料金
- 活穴子天丼=1674円/海鮮五色丼=2376円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:30(閉店19:00)